em cũng đangnung nấu ý định làm cái ấm, xong hãm trà và đó ngồi như cụ ở bancon buổi tối.Trà, cafe hay theo tôi đều cái cớ hay lý do để "thưởng". Thưởng như ở Píc là hồi ức, hồi tuởng. Còn với mình thường ngắm (xem) chuyển động thời gian. Đến một thời điểm nào đó các loại trà đều " Ngon" Như nhau, nghĩa là dùng trà chỉ là thứ yếu để "thưởng" Gọi là trà đạo.
Tên đầy đủ của nó là Thiết Quan âm (Tie Guan Yin 鐵 觀 音) - thuộc dòng trà Oolong.Nhà cháu vẫn ưng vị trà tàu, dòng trà Quan Âm (quan ing chá):
Các búp chè khi sao được vo tròn dư lày:
Khi hãm lá chè bắt đầu nở bung dần ra:
Chè này chiêu phải được 7-8 lần mới nhạt, không như trà ta, đến nước thứ 3 đã nhạt. Lá chè nở to ra
Trà Quan âm này kể cả buổi tối uống cũng không bị mất ngủ, tim mạch không tăng mạnh như trà ta.
A thì không rõ loại Quan âm trà có thuộc dòng Ô long không? Trà Ô long thì a uống nhiều rồi, vị khác xa với Quan âm, màu nước đỏ, bên tàu vẫn gọi là húng chá (húng là màu hồng), chứ không xanh như màu trà Quan âm.Tên đầy đủ của nó là Thiết Quan âm (Tie Guan Yin 鐵 觀 音) - thuộc dòng trà Oolong.
Trong quá trình sản xuất, họ đã ủ để oxy hoá phần lớn cafein trong lá trà & tạo hương cho nó. Nên cụ anh uống vào thấy nó như vậy!
Em kính cụ anh 1 chén Thiết Quan âm vụ xuân 2015
View attachment 8412125
Cụ anh xem chơi nhé. Ảnh này em lấy trên mạng, minh hoạ về màu trà và các mức độ oxy hoá của trà Oolong.
Uống trà mà nó ko giúp mình tỉnh táo, hưng phấn thì uống làm gì?Nhà cháu vẫn ưng vị trà tàu, dòng trà Quan Âm (quan ing chá):
Các búp chè khi sao được vo tròn dư lày:
Khi hãm lá chè bắt đầu nở bung dần ra:
Chè này chiêu phải được 7-8 lần mới nhạt, không như trà ta, đến nước thứ 3 đã nhạt. Lá chè nở to ra
Trà Quan âm này kể cả buổi tối uống cũng không bị mất ngủ, tim mạch không tăng mạnh như trà ta.
Lãnh đạo bận rộn, giản dị quáCó cụ nào uống kiểu giống e ko ạ?
Gần đây em chuyển dần sang trà Shan (cả bạch và hồng trà) chứ ko ngày 3 cữ trà Thái như trước.Nhà cháu vẫn ưng vị trà tàu, dòng trà Quan Âm (quan ing chá):
Các búp chè khi sao được vo tròn dư lày:
Khi hãm lá chè bắt đầu nở bung dần ra:
Chè này chiêu phải được 7-8 lần mới nhạt, không như trà ta, đến nước thứ 3 đã nhạt. Lá chè nở to ra
Trà Quan âm này kể cả buổi tối uống cũng không bị mất ngủ, tim mạch không tăng mạnh như trà ta.
E cũng có cái kiểu này a ạ. Nhưng nay bay ĐN nên cho vào Lavie uống cho tiện ạLãnh đạo bận rộn, giản dị quá
Bẩu nhân viên tìm cho bình này đê
Nhìn cụ bày biện thì em nghĩ con đường (đạo) này cụ nghiệm ra sớm thôi. Đã hút thuốc lá thì nhiệt + khói thuốc đủ làm vị giác tê liệt rồi, ăn gì uống gì chẳng giống nhau. Trà gì cũng rứa, miễn có cafein nạp vào người để kích thích thần kinhTrà, cafe hay theo tôi đều cái cớ hay lý do để "thưởng". Thưởng như ở Píc là hồi ức, hồi tuởng. Còn với mình thường ngắm (xem) chuyển động thời gian. Đến một thời điểm nào đó các loại trà đều " Ngon" Như nhau, nghĩa là dùng trà chỉ là thứ yếu để "thưởng" Gọi là trà đạo.
Uống trà để tỉnh táo, hưng phấn chỉ là một phần.
“Bạn có bao giờ nhận thấy rằng khi có vấn đề thì bạn lại có mặt?”
Lão nên thử vì sẽ nhận được cảm giác An (không buồn, không vui)
Vâng trà em là ở Chợ Đồn ạ, chắc một phần do nước ạ.
