Nức nở tiếng lòng ❤™

Thất tình

Xe máy
Biển số
OF-693151
Ngày cấp bằng
31/7/19
Số km
88
Động cơ
216,931 Mã lực
Hôm nay anh làm món này, đúng như Ku nói, nhưng vẫn cảm thấy nó thiêu thiếu cái gì ấy
Hay nó thiếu vị thịt hả anh. Thường ở nhà mẹ em nấu thì như em nói là coi như gần đủ vị cơ bản nhưng em đi ăn ở bên ngoài thì nhà hàng họ hay cho thêm vài viên chả thịt nạc băm (với cả món bún chan hoặc bún nấu tôm + rau cần). Có thể như thế bát bún đỡ lễnh loãng và ăn còn ngon hơn nữa.
Riêng vị thịt thì có lẽ với anh Ba Ngơ không bao giờ thừa :D
 

Of.NguyenLinh

Xe lừa
Biển số
OF-291212
Ngày cấp bằng
6/6/06
Số km
35,118
Động cơ
1,475,759 Mã lực
Nơi ở
Sản phẩm chăm sóc xe nextzett
Website
1z-vietnam.com

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,267
Động cơ
7,354,848 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Hay nó thiếu vị thịt hả anh. Thường ở nhà mẹ em nấu thì như em nói là coi như gần đủ vị cơ bản nhưng em đi ăn ở bên ngoài thì nhà hàng họ hay cho thêm vài viên chả thịt nạc băm (với cả món bún chan hoặc bún nấu tôm + rau cần). Có thể như thế bát bún đỡ lễnh loãng và ăn còn ngon hơn nữa.
Riêng vị thịt thì có lẽ với anh Ba Ngơ không bao giờ thừa :D
Thực ra muốn ngon thì vẫn phải ninh xương, chắt nước ra rồi ninh với tôm. Mà đúng là làm vài viên mọc ăn nó dễ trôi hơn thật :)
 

Whoknow

Xe lăn
Biển số
OF-365110
Ngày cấp bằng
1/5/15
Số km
10,646
Động cơ
362,101 Mã lực

Thất tình

Xe máy
Biển số
OF-693151
Ngày cấp bằng
31/7/19
Số km
88
Động cơ
216,931 Mã lực
Thực ra muốn ngon thì vẫn phải ninh xương, chắt nước ra rồi ninh với tôm. Mà đúng là làm vài viên mọc ăn nó dễ trôi hơn thật :)
Vâng, như anh nói thật sự là chuẩn bài nữa thì phải có nước xương ninh sẽ là càng ngon hơn nữa vì bản thân bún và tôm tuy có vị ngọt đặc trưng nhưng không có độ ngọt ngậy...

Càng mổ xẻ thì càng thấy để chế biến ẩm thực tiệm cận đến độ hoàn hảo không hề đơn giản anh nhề :D
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top