Nức nở tiếng lòng ❤™

[Kuu]

Lâu lâu anh lại được người ở Cát Bà gửi cho ít cá chã, nhưng ngon nhất là anh Huấn (nhà nghỉ Thương Huấn) gửi cho ít cá dìa câu ở bè
Nhưng anh Huấn mới mất vì ung thư rồi, anh mất luôn người bạn đồng hành tới các ngõ ngách trên đảo và ở vịnh Lan Hạ

Vầng, đấy mới là cá ngon. Dân biển nên họ biết.

Em đọc cái đoạn bạn anh mất thấy buồn thế. Những dịp sau này anh ra đó chắc hẳn bâng khuâng nhớ bạn lắm. Nhưng biết làm sao được, không phải lúc nào mình cũng giữ được những gì thân thương nhất anh nhỉ.

 

[6997]

Em sợ giề mà phải nói nhỏ chớ

Em ơi, giọng Huế có chi
Mà trong hoa nắng thầm thì cơn mưa
Nghe hoài nghe mãi chưa bưa ....

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Vầng, đấy mới là cá ngon. Dân biển nên họ biết.

Em đọc cái đoạn bạn anh mất thấy buồn thế. Những dịp sau này anh ra đó chắc hẳn bâng khuâng nhớ bạn lắm. Nhưng biết làm sao được, không phải lúc nào mình cũng giữ được những gì thân thương nhất anh nhỉ.

Anh có 2 người bạn cũng là người em chết trẻ và 2 người này đều là những người đồng hành với anh trên đường thiên lý

Ngoài anh Huấn (sinh năm 1972 mất năm ngoái) thì còn cụ Vinh Nguyễn sinh năm 1973, mất 5 năm trước do tai biến
Anh và Vinh Nguyễn đi Việt Bắc, Tây Bắc, rồi Xuyên Việt cùng nhau nhiều. Vinh mất, anh cũng mất nhiều nước mắt nhất trong những người bạn đã nằm xuống.

Còn may, anh cũng đưa đc Vinh Nguyễn ra Cát Bà và gặp Huấn, các anh ấy bắt đầu quý nhau thì Vinh Nguyễn mất


Link đi Xuyên Việt với Vinh Nguyễn

Link đi Cát Bà có anh Huấn ở đó

 

[Hapxidau]

Lâu lâu anh lại được người ở Cát Bà gửi cho ít cá chã, nhưng ngon nhất là anh Huấn (nhà nghỉ Thương Huấn) gửi cho ít cá dìa câu ở bè
Nhưng anh Huấn mới mất vì ung thư rồi, anh mất luôn người bạn đồng hành tới các ngõ ngách trên đảo và ở vịnh Lan Hạ

, giờ nhiều người bị ung thư quá cụ ạ. Gặp gỡ là cái duyên, mất đi một người bạn là thêm một nỗi niềm tiếc nhớ,em chia buồn cùng cụ

 

[Ba Ngơ]

Lâu lâu anh lại được người ở Cát Bà gửi cho ít cá chã, nhưng ngon nhất là anh Huấn (nhà nghỉ Thương Huấn) gửi cho ít cá dìa câu ở bè
Nhưng anh Huấn mới mất vì ung thư rồi, anh mất luôn người bạn đồng hành tới các ngõ ngách trên đảo và ở vịnh Lan Hạ

Vầng, đấy mới là cá ngon. Dân biển nên họ biết.

Em đọc cái đoạn bạn anh mất thấy buồn thế. Những dịp sau này anh ra đó chắc hẳn bâng khuâng nhớ bạn lắm. Nhưng biết làm sao được, không phải lúc nào mình cũng giữ được những gì thân thương nhất anh nhỉ.

Có cá biển tươi ăn là lành nhất và cũng khá ngon vì là đồ tự nhiên, cá để khô thì phần lớn đều ướp ủ để chống hỏng nên kiếm được các sạch khá khó. Chỉ dân vùng biển may ra mới biết được

 

[Ba Ngơ]

, giờ nhiều người bị ung thư quá cụ ạ. Gặp gỡ là cái duyên, mất đi một người bạn là thêm một nỗi niềm tiếc nhớ,em chia buồn cùng cụ

Trước cũng nhiều 40-50 đã đi xa rồi, thực ra đội đi xa đấy cũng khá nhiều đi vì K nhưng thời đấy đâu có biết

 

[Ba Ngơ]

Em vẫn mê chị


Chủ nhà răng keo thế nhỉ? Thường phải mổ gà vịt đãi khách, đằng này có cái mũ ko cho. Cho đê

Không nhé, về mấy cái đồ lưu niệm này thì tớ cũng như các cậu thôi. Cũng đi còm đi giành giật ở các game đấy

 

[Kuu]

Có cá biển tươi ăn là lành nhất và cũng khá ngon vì là đồ tự nhiên, cá để khô thì phần lớn đều ướp ủ để chống hỏng nên kiếm được các sạch khá khó. Chỉ dân vùng biển may ra mới biết được

Cũng hiếm lắm anh ạ. May ra có ít thủy thủ hay ngư dân họ phơi cá còn tươi để họ và gia đình ăn thôi vì sàn tàu thuyền có giới hạn, làm gì có chỗ phơi.
Đa phần đánh bắt được là thả xuống hầm đá.
Cá không tươi mí đem phơi vì nếu tươi thì bán rất được giá tội gì phơi.
Như cá thu 1 nắng nửa nắng gì đó là toàn cá ươn đem phơi thôi, ăn nhạt và bở. Cá thu tươi 4-500k 1 cân không có mà bán thì lấy đâu ra mà phơi

 

[Bầu Minh]

Em về nhà

 

[Hapxidau]

Trước cũng nhiều 40-50 đã đi xa rồi, thực ra đội đi xa đấy cũng khá nhiều đi vì K nhưng thời đấy đâu có biết

Vâng, trong 1 tháng vừa qua, e cũng nhận đc 2 tin dữ, 1 người thân trong gd mất vì ung thư sau khi phát hiện đc 20 ngày, 1 người đồng nghiệp còn rất trẻ đi khám bệnh thông thường lại phát hiện K gdoan 4. Thực sự rất sốc cụ ạ. VN mình tỷ lệ ung thư cao quá

 

[Huế và Em]

Hicc, cá sống thì ăn lại chả ngon thì sao.

Người xưa đã nói '...lạ cá tươi' rồi mà





Cá nục là cá đánh bắt xa bờ, ngay cả dân miền biển cũng chủ yếu đc ăn cá nục ướp đá hoặc phơi khô thôi ạh

Kuu nói cái này là ko đúng rồi. Lúc nào về Huế trúng mùa cá nục em nói anh em chở ku đi câu 1 vòng từ 5h sáng đến cỡ 9h về là tha hồ có cá nục mà ăn nhé.
Cái ghe nhỏ đi được khoảng 4 người. Câu vào cho xung quanh mọi người còn chừng này phải ngồi nướng với hấp để gửi cho ông trong Long An đây.

 

[Huế và Em]

Cũng hiếm lắm anh ạ. May ra có ít thủy thủ hay ngư dân họ phơi cá còn tươi để họ và gia đình ăn thôi vì sàn tàu thuyền có giới hạn, làm gì có chỗ phơi.
Đa phần đánh bắt được là thả xuống hầm đá.
Cá không tươi mí đem phơi vì nếu tươi thì bán rất được giá tội gì phơi.
Như cá thu 1 nắng nửa nắng gì đó là toàn cá ươn đem phơi thôi, ăn nhạt và bở. Cá thu tươi 4-500k 1 cân không có mà bán thì lấy đâu ra mà phơi

E ko biết đắt rẻ thế nào. Nhưng quê e đi câu cá nục vào bán 1kg có 15 nghìn. Hấp phơi người ta bán 1kg thành 200 nghìn, nướng lên người ta bán 1kg 25nghìn. So ra giá nào đc thì ku biết rồi đới.

 

[Kuu]

E ko biết đắt rẻ thế nào. Nhưng quê e đi câu cá nục vào bán 1kg có 15 nghìn. Hấp phơi người ta bán 1kg thành 200 nghìn, nướng lên người ta bán 1kg 25nghìn. So ra giá nào đc thì ku biết rồi đới.

Trong chỗ Huế 1 số ngư dân họ chế biến cá nục tươi thành đặc sản thì nói làm cái giề

 

[trinhhunghb]

Cụ đã dậy chưa

Em lúc nào cũng dậy từ 5h sáng . Ngày xưa thì dậy sớm để Chào cờ còn giờ thì dậy sớm vì ko ngủ được

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

E ko biết đắt rẻ thế nào. Nhưng quê e đi câu cá nục vào bán 1kg có 15 nghìn. Hấp phơi người ta bán 1kg thành 200 nghìn, nướng lên người ta bán 1kg 25nghìn. So ra giá nào đc thì ku biết rồi đới.

Giá lộn xộn thế Huế
Vậy cứ hấp để bán cho được giá

 

[Ba Ngơ]

Giá lộn xộn thế Huế
Vậy cứ hấp để bán cho được giá

Khả năng:
Hàng ủ bảo quản, hàng để lâu, hàng có mùi ướp gia vị thơm lừng rồi nướng thì chả ai thấy gì, ăn vẫn ngon ơ
Hàng hấp, phơi thì phải tươi roi rói, giẫy đành đạch mới làm được

 

[Hapxidau]

Em lúc nào cũng dậy từ 5h sáng . Ngày xưa thì dậy sớm để Chào cờ còn giờ thì dậy sớm vì ko ngủ được

hi2, bây giờ dậy sớm vì không ngủ được thì có tiện thể Chào cờ ko cụ

 

[trinhhunghb]

hi2, bây giờ dậy sớm vì không ngủ được thì có tiện thể Chào cờ ko cụ

Giờ thì chỉ có rủ cờ thôi thím ạ

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Khả năng:
Hàng ủ bảo quản, hàng để lâu, hàng có mùi ướp gia vị thơm lừng rồi nướng thì chả ai thấy gì, ăn vẫn ngon ơ
Hàng hấp, phơi thì phải tươi roi rói, giẫy đành đạch mới làm được

Em nghĩ đơn giản hơn: nàng Huế gõ thừa 1 số 0

 

[Huế và Em]

Giá lộn xộn thế Huế
Vậy cứ hấp để bán cho được giá

Giá lộn xộn mà anh. Hấp xong phơi khô, rồi còn tước tách xương nữa mà. Được giá nhưng lại mệt nhiều công đoạn anh ạ