Nức nở tiếng lòng đêm khuya ♋ ❤™

Trạng thái
Thớt đang đóng
22:02 28/12/2018
Kuu

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
11,757
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Gianthienly nói:
Thế làm thao mà đều tay để các Mợ ưng nem Bác=))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Xatara nói:
Em chết vì cười :))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Gianthienly nói:
Mai Bác Kuu trưng nem của Bác ý.
Rồi nức nở lại sôi sùng sục thoai Xa ạ:))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Gianthienly nói:
Mai Mợ và em ngồi rình nem Bác Kuu hơm:))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Huế và Em nói:
Mợ nhớ ới em tiếng nhé... Thời tiết chuyển mùa nhà em cứ thích ủ đông :D
Nhấn vào đây để mở rộng...
Xatara nói:
Em cũng rình với ạ. Em sợ cụ ý mua nhầm vỏ gì về để gói nem thì chớt cười :))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Gianthienly nói:
Vỏ gì cũng được miễn là nem to Xa nhờ=))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Huế và Em nói:
Hihi... Chắc Kuu đang lăm le mợ nào í =)). Có khi bắt mợ nào đó ăn vỏ cũng nên Xa nhờ:))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Gianthienly nói:
Mình lập hội tam tam Xatara nhé.
Hóng nem bác Kuu
=))
Nhấn vào đây để mở rộng...
thichduthu2011 nói:
Sư thích chả nên cũng không trách các mợ được. Chỉ lo nem của Kuu không chất lượng thôi :))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Gianthienly nói:
Ca


Ca này phải mai có thành phẩm mới giải thích được Xa ạ:))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Xatara nói:
Mời Kuu vào giải thích ạ. Em chớt với các mợ =))
Nhấn vào đây để mở rộng...
:)):)):))
Lúc chiều có ai bảo nhỏ cho vừa miếng:))
Dự rằng thành phẩm mai sẽ to nhưng chắc hơi méo. :)):)):))
 
22:07 28/12/2018
Whoknow

Whoknow

Xe lăn
Biển số
OF-365110
Ngày cấp bằng
1/5/15
Số km
10,646
Động cơ
362,101 Mã lực
Gianthienly nói:
Về tỉ lệ thì tương đối như Mợ trên viết.

Thường mọi người áng chừng tỉ lệ đó mà hoà tan đường trong nước trước sau đó mới cho dấm (chanh), mắm, tỏi, ớt, tiêu.

E thì thích pha theo kiểu: tỏi và ớt giã ra hoặc kẹp nát ra, cho nước cốt chanh, cho đường (áng chừng tỉ lệ và chanh chỉ cho vào 4/5 của tỉ lệ, bớt lại xíu khoảng nửa quả) khuấy cho đều và tan ra và bốc lên mùi chua chua thơm ngọt. Sau khi đường tan gần hết e mới cho mắm và khuấy tan hết đường rồi mới từ từ cho lượng nước cần thiết theo tỉ lệ. Nêm cho vừa miệng mình và kết thúc bằng cách cho xíu tiêu và vắt nốt phần chanh còn lại vào.

E thích nhìn ớt và tỏi nổi nhẹ trên mặt bát nước chấm, mùi chanh và mùi tinh dầu chanh thơm mát chua chua, nồng nồng khi chấm.

Tỉ lệ áng chừng: đường: mắm : chanh (dấm): nước= 1:1:1:4
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em chắc rằng trên đây là bí quyết để tỏi ớt nổi lên trên mặt phải ko mợ. Chứ em toàn để chìm nghỉm :P
Thế mà có người đã ko biết còn chê bôi nhở :))
 
22:08 28/12/2018
Kuu

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
11,757
Động cơ
1,231,487 Mã lực
thichduthu2011 nói:
Sư thích chả nên cũng không trách các mợ được. Chỉ lo nem của Kuu không chất lượng thôi :))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Các Mợ thấy chất là đc, chả lq đến Sư:))
thichduthu2011 nói:
Méo chắc do thiếu dầu lão ạ :))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Méo cho tự nhiên, quan trọng là em sẽ cố làm cho nem cứng giòn, vừa miếng:))
Whoknow nói:
Đang tìm kiếm khoảnh khắc bình thường và muốn thưởng thức món bình dân nhưng phải ở tầm tiến vua mà Sư :P
Nhấn vào đây để mở rộng...
Chuyện:T:T
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top