Thật với các cụ là bún ốc TH các cụ ăn ngày rằm đầu năm 50k/bát đoạn phủ toàn được khêu từ tầm tháng 8~10 xong ủ đá. Có khi thối cmn từ đời nào nếu không xử lý một tý. 
Tầm này mà không dịch thì các cháu dưới quê đã lên ngồi dạng háng khêu mấy toa tầu ốc từ bển về để phục vụ các cụ bát bún riêu ốc rằm tháng riêng đới.

Tầm này mà không dịch thì các cháu dưới quê đã lên ngồi dạng háng khêu mấy toa tầu ốc từ bển về để phục vụ các cụ bát bún riêu ốc rằm tháng riêng đới.


