[Funland] OF Whisky show phiên bản phi thương mại

[fadco]

em thì cứ táng 16 cho lành, nói ko với mấy chai "anniversary", yên tâm là ko bị chém giá cao

Lão có 2 chai Glen 105 à

 

[Trungtroc]

Lão có 2 chai Glen 105 à

Dòng Glen em có 1 chai 105 và 1 chai 18 thôi ạ

 

[vkthang]

Dòng Glen em có 1 chai 105 và 1 chai 18 thôi ạ

Lão có 2 chai Glen 105 à

Có đến vài chục anh "glen" SM whisky đấy hai cụ nhé

 

[fadco]

Hôm qua cắt tiết chai này, glengivet nói chung là dễ uống nhưng ko có gì nổi trội, chai này có cá tính rõ nét khác mấy chai glen tầm 1 củ, mới uống sẽ cảm nhận vị ngọt và thơm của kẹo, lúc sau sẽ có vị cay nhẹ nổi lên, và có 1 cái mùi hương lẩn khuất của oải hương quanh vòm miệng, mùi này giống như mùi oải hương của chai Loc longmon nhưng nó nhẹ nhàng tinh tế hơn ko sộc lên thô bạo, cụ nào thẩm chai này rồi bổ sung thêm cho em

 

[ar3a]

Hôm qua cắt tiết chai này, glengivet nói chung là dễ uống nhưng ko có gì nổi trội, chai này có cá tính rõ nét khác mấy chai glen tầm 1 củ, mới uống sẽ cảm nhận vị ngọt và thơm của kẹo, lúc sau sẽ có vị cay nhẹ nổi lên, và có 1 cái mùi hương lẩn khuất của oải hương quanh vòm miệng, mùi này giống như mùi oải hương của chai Loc longmon nhưng nó nhẹ nhàng tinh tế hơn ko sộc lên thô bạo, cụ nào thẩm chai này rồi bổ sung thêm cho em

Em chưa uống chai này nhưng cụ liên tưởng đến mùi oải hương của chai Loch lomond mà em sợ. Trước em có 1 thùng loch lomond mà uống mãi mới hết

 

[fadco]

Em chưa uống chai này nhưng cụ liên tưởng đến mùi oải hương của chai Loch lomond mà em sợ. Trước em có 1 thùng loch lomond mà uống mãi mới hết

Cái mùi oải hương của chai này nó ko thô bạo mãnh liệt như Loc longmon kia đâu, nó cứ nhẹ nhàng lúc ẩn lúc hiện, lúc đầu em cũng bảo cái mùi này quen quen xong mới nhớ vụ oải hương, may mắn là nó tinh tế nên vẫn thẩm tốt.Hôm qua cắt tiết luôn cả double black và Dewar 18, chai double thì thôi bỏ qua, ko có mùi cho đến lúc ngậm vào mồm thì có tí khói, qua cuống họng thì tuột luôn chả còn lại gì, chai Dewar 18 về hương thì ko có gì đặc sắc lắm nhưng body tương đối dày dặn, êm nhưng có lẽ do để lâu mủn cả nút nên hậu vị ngắn, vẫn hơn ômg double kia, cũng có thể double là hàng VN nên uống chán kinh))

 

[ar3a]

Cái mùi oải hương của chai này nó ko thô bạo mãnh liệt như Loc longmon kia đâu, nó cứ nhẹ nhàng lúc ẩn lúc hiện, lúc đầu em cũng bảo cái mùi này quen quen xong mới nhớ vụ oải hương, may mắn là nó tinh tế nên vẫn thẩm tốt.Hôm qua cắt tiết luôn cả double black và Dewar 18, chai double thì thôi bỏ qua, ko có mùi cho đến lúc ngậm vào mồm thì có tí khói, qua cuống họng thì tuột luôn chả còn lại gì, chai Dewar 18 về hương thì ko có gì đặc sắc lắm nhưng body tương đối dày dặn, êm nhưng có lẽ do để lâu mủn cả nút nên hậu vị ngắn, vẫn hơn ômg double kia, cũng có thể double là hàng VN nên uống chán kinh))

Tối nay em xử chai Dewar rồi em sẽ báo cáo.

 

[fadco]

Tối nay em xử chai Dewar rồi em sẽ báo cáo.

Báo cáo cụ sau vài ngày bán dâm đã rước được em sơn mài về với giá 3 củ để ngắm))

 

[ar3a]

Báo cáo cụ sau vài ngày bán dâm đã rước được em sơn mài về với giá 3 củ để ngắm))

Khéo mồm thế mà vẫn phải trả đủ 3tr à?

 

[thegioiruou68.com]

Các cụ bàn luânj xôm thật , em mới vào nghề kiến thức còn ít nghe các cụ chia sẻ thêm đc bao kiến thức.

 

[fadco]

Khéo mồm thế mà vẫn phải trả đủ 3tr à?

Úi phát giá 3.2 củ đó lão ạ)

 

[ar3a]

Úi phát giá 3.2 củ đó lão ạ)

Láo nhỉ. Báo với em 3tr mà. Hộp nguyên thì 3.5

 

[thegioiruou68.com]

Giá 3 củ chai đó trả khéo rồi trước em bán toàn 3,5tr cụ ạ

 

[dz0r0]

HƯƠNG WHISKY (1)
View attachment 6566040
`
Trong các dịp thưởng thức rượu, ta thường thấy người thưởng thức rượu nâng ly, ngắm nghía, dùng mũi ngửi và cuối cùng nhấp một ngụm, sau đó, họ bắt đầu kể ngay về mùi thơm của rượu, từng mùi một, kết cấu, dư vị.
`
Đối với người mới, thì câu đầu tiên là “ thấy nó thơm” “ thấy mùi giống khói” “mùi hay nhỉ” hoặc đơn thuần chỉ là phấn khích “Uây, uống ngon thật".
`
Nếu hỏi bạn có thấy mùi này không, thì có thể nhận ngay cái lắc đầu.
Vậy các chuyên gia nếm ngửi có ngửi được nhiều như vậy, trong bảng danh sách cả trăm mùi.
`
Có lẽ bạn sẽ chẳng bao giờ ngửi thấy mùi như nhục đậu khấu, tuyết tùng, đinh hương…mùi thật ấy, chứ không phải là mùi trong rượu, mùi trong rượu nhẹ hơn nhiều, tôi có mua một ít đinh hương và ngửi, nó khá nồng, nhưng mùi trong rượu không rõ nét như vậy. Nhìn vào danh sách mùi thơm, thì có lẽ chỉ nhặt được vài mùi lẻ tẻ.
Chính những điều này luôn làm chúng ta băn khoăn.
View attachment 6566042
`
Vậy khả năng ngửi mùi thơm là bẩm sinh hay do rèn luyện.
Vấn đề bạn ngửi thấy gì là do “TRÍ NHỚ KHỨU GIÁC” mà mỗi người thì khác nhau, nó phụ thuộc vào kí ức mùi vị của mình, nhưng qua các mô tả khác nhau.
`
Nếu bạn chưa bao giờ ăn trái việt quất thì làm sao bạn ngửi được mùi của nó.
`
Nếu bạn chưa bao giờ ăn quả hồ đào thì làm sao bạn ngửi được mùi hồ đào.
`
Chưa kể đến mùi cây thạch nam, và cả một lô những mùi mà mình không biết, có thể bạn ngửi thấy nhưng bạn không biết rõ đó là mùi gì, chỉ biết nó giống giống cái nọ, cái kia.
View attachment 6566060
`
Một số người cho rằng trí nhớ khứu giác là trời phú, có thể ngửi thấy mùi mà người khác không ngửi được. Một số người nghĩ rằng thợ rượu cần được đào tạo chuyên môn đặc biệt để trở thành chuyên gia nếm rượu.
`
Trong tuổi thơ bạn, dạo chơi trên những cánh đồng, bạn nhận rõ được mùi đất sau cơn mưa, mùi lá cây ẩm, bạn rất thíc ăn lê, thường xuyên ăn mơ, mận; táo ăn hằng ngày, và uống mật ong mỗi sáng, đó là những mùi có thể bạn sẽ ngửi thấy rõ trong một ly whisky, nếu có mùi đó.
`
Đây gọi là "trí nhớ khứu giác" Mọi người đều có khả năng này, nhưng chúng ta không biết làm thế nào để tìm ra nó một cách chính xác.
`
Trên thực tế, dù bạn là người bình thường hay chuyên gia thì mùi rượu đều giống nhau, điểm khác biệt duy nhất là bạn có thể tìm thấy chúng trong “trí nhớ khứu giác” của mình hay không. Khi các chuyên gia đang nếm rượu, họ sẽ ngửi thấy mùi hương tỏa ra từ ly rượu và bắt đầu tìm kiếm trong “bộ nhớ khứu giác” được lưu trữ trong tâm trí. Bạn có bao nhiêu “bộ nhớ” thì bạn có thể nhận ra bấy nhiêu mùi. Và những “trí nhớ” này có thể đến từ sự tích lũy trong cuộc sống hàng ngày, hoặc từ sự luyện tập có chủ đích.
`
Làm thế nào để các chuyên gia thực hiện "trí nhớ khứu giác"?
`
Khi những người bình thường ngửi rượu, họ không thể tìm thấy ngôn ngữ thích hợp để mô tả hương vị của nó, nhưng những chuyên gia đó có thể nói rất nhiều thuật ngữ và từ ngữ chuyên môn. Những từ vựng chuyên môn như vậy khiến cho những người mới uống thấy lạ lẫm và ngay lập tức có ý nể phục.
`
Vậy, các nhà chuyên môn làm thế nào để phân biệt được những mùi thơm mà chúng ta chưa từng nghe đến? Trước hết, chúng ta phải hiểu rằng hầu hết các bảng hương liệu để nếm thử chuyên nghiệp đều do người nước ngoài biên soạn. Những hương liệu đó thường xuất phát từ trong cuộc sống hàng ngày của họ.Có những người biết chắc mùi thạch nam, việt quất, xà phòng, dầu máy… nhưng những người khác thì có thể dù ngửi thấy cũng không thể nhận ra được.
View attachment 6566066

VẬY LÀM NHƯ THẾ NÀO?
Nếu bạn chưa ngửi mùi kẹo bơ cứng thì mua về ăn, chưa ăn việt quất thì mua về, còn muốn ngửi mùi thạch nam thì bảo ai đó ở Scotland lượm cho một bó về ngửi, và nên nhớ là phải để ý mùi của nó như thế nào, mùi trong rượu nhẹ hơn nhiều.
Không chỉ vậy, khi đọc các bài về ghi chú rượu nào đó, bạn cũng có thể thấy rằng các mô tả về cùng một loại rượu của các chuyên gia rất khác nhau, bản thân chai rượu cũng không ngờ nó có nhiều mùi đến vậy .
Bài viết của Giọt Quỳnh Tương

=AZWuRGRv7pbvP_h5K3yESCBBqiUIFenzNuWHA63VOqQllPZcTZ8rAkLJVcl6mM1lIN8S0ainrRlZOh6m9H9VfrQuizfd7NOfgcrAi3vWkuoXAfQleGoVOoHDOi6sl50saqY&__tn__=EH-R']

Em thích nhất câu cuối, bản thân chai rượu cũng không ngờ nó có nhiều mùi đến vậy
Xưa em học văn cũng cãi cô giáo là bản thân nhà văn nhà thơ chắc cũng không ngờ tác phẩm của mình lại có nhiều tầng ý nghĩa đến vậy

 

[ar3a]

Giá 3 củ chai đó trả khéo rồi trước em bán toàn 3,5tr cụ ạ

3.5 là hộp đẹp cụ ơi. Chai 3tr kia cái hộp bị móp rồi.

 

[minh0075]

Nhà cháu có cái bình này của Hàn quốc, ủ được không bác? Hình như có lớp men bên ngoài.

E ko nhớ chắc lắm, nhưng để bay hết chì thì nhiệt độ lò nung phải 1300( e ko chắc chắn lắm).
Nhật dùng 1 loại củi, đó là gỗ thông, nó có nhựa thông nên nhiệt khá cao. Kiếm được cái bình đó ngâm rượu thì yên tâm lắm cụ. Như cái bình 5 litr dưới này, thì gốm Bát Tràng ko đọ được, nó rắn đanh như thép, mà vẫn có khí khổng.

 

[vkthang]

Hôm qua cắt tiết chai này, glengivet nói chung là dễ uống nhưng ko có gì nổi trội, chai này có cá tính rõ nét khác mấy chai glen tầm 1 củ, mới uống sẽ cảm nhận vị ngọt và thơm của kẹo, lúc sau sẽ có vị cay nhẹ nổi lên, và có 1 cái mùi hương lẩn khuất của oải hương quanh vòm miệng, mùi này giống như mùi oải hương của chai Loc longmon nhưng nó nhẹ nhàng tinh tế hơn ko sộc lên thô bạo, cụ nào thẩm chai này rồi bổ sung thêm cho em

Chai này ABV vẫn 40% phải không cụ, giá 2,5 củ thì em nghĩ hơi lãng phí cho em nó, cụ là hay chơi mấy chai NAS nhỉ?

 

[Hoàng Quang Hưng 2701]

mấy thùng gì vậy cụ, em mới chưa biết

 

[fadco]

Chai này ABV vẫn 40% phải không cụ, giá 2,5 củ thì em nghĩ hơi lãng phí cho em nó, cụ là hay chơi mấy chai NAS nhỉ?

Vâng êm đềm nên em nghĩ 40% thôi, giá hơn 2 củ công nhận có nhiều chai hay hơn

 

[fadco]

Đang có mấy chai này chào em, đã cụ nào thẩm 3 chai này chưa cho em xin ý kiến ạ