- Biển số
- OF-431945
- Ngày cấp bằng
- 23/6/16
- Số km
- 12,698
- Động cơ
- 813,556 Mã lực
Ờ thì giấm là axit pha loãng (cụ thể là axit axetic) mà 

Cụ hiểu đơn giản thế này. Bản chất nó rất khác nhau.Em không biết về hóa nhưng gúc thử xem Axit Axetic công nghiệp và thực phẩm khác nhau ra răng, nếu có sai thì nhờ cụ nào chuyên giải thích giúp em:
View attachment 9305800
Khác nhau chủ yếu về nồng độ thôi.Em không biết về hóa nhưng gúc thử xem Axit Axetic công nghiệp và thực phẩm khác nhau ra răng, nếu có sai thì nhờ cụ nào chuyên giải thích giúp em:
View attachment 9305800
Không đúng.Cụ hiểu đơn giản thế này. Bản chất nó rất khác nhau.
- Acid acetic thực phẩm. SX từ thực phẩm trái cây, tinh bột....
- Acid acetic công nghiệp. SX từ hoá chất vd; methanol (CH3OH).
Giống như cồn thực phẩm.
- Cồn thực phẩm pha rượu. SX từ thực phẩm gạo, ngô.
- Cồn công nghiệp. SX từ rỉ đường mía.
Tại vì giờ ngoài đường cái gì cũng thế cụ ạ. Thực phẩm mà sạch, an toàn thì chắc bát phở, suất cơm giá phải lên gấp đôi.Sao ko áp được vào tội giết người có tổ chức nhỉ, nó biết là nguy hiểm tính mạng người khác vẫn làm và rõ là ảnh hưởng an toàn sức khỏe, tính mạng nhiều người; tử hình được thì sẽ hết những vụ tương tự.
Em chắc chắn còn rất nhiều người đang hiểu như cụ. Cái này do người dân hay gọi, tên mà nơi các cụ đang sống gọi, thói quen cứ gọi theo.... loạn tùng phèo. Đến các thày giáo ngày xưa cũng gọi.... Chất có nhóm OH gọi là rượu (các thày/sách dạy thế này cực nguy hiểm).Không đúng.
Cồn là tên gọi của 1 nhóm hóa chất, nhưng trong nhóm đó thì công thức hóa học của các loại cồn khác nhau, có loại uống được, có loại không uống được dù pha loãng thế nào. 2 Loại phổ biến là: cồn thực phẩm Ethanol (công thức là C2H5OH ) cồn công nghiệp là methanol ( công thức là CH4O)
Còn Acid acetic và giấm đều cùng là 1 hợp chất , cùng công thức hóa học, chỉ khác độ đậm đặc và các thành phần vi chất đi kèm.