[Funland] Pha axit với nước giếng sản xuất giấm giả, mỗi ngày tung ra thị trường 1.000 lít

[Rivers]

Ờ thì giấm là axit pha loãng (cụ thể là axit axetic) mà

 

[thienbeo]

Luật phải có mục quy định tội giết người hàng loạt với các hành động tương tự

 

[vneseman]

Em không biết về hóa nhưng gúc thử xem Axit Axetic công nghiệp và thực phẩm khác nhau ra răng, nếu có sai thì nhờ cụ nào chuyên giải thích giúp em:

 

[vneseman]

Sản xuất đồ ăn vào người mà không đúng tiêu chuẩn thì em đề xuất đổ hết vào mồm bọn sản xuất, từ ngày này qua tháng khác (nếu chưa ngỏm).

 

[duongphong]

Em không biết về hóa nhưng gúc thử xem Axit Axetic công nghiệp và thực phẩm khác nhau ra răng, nếu có sai thì nhờ cụ nào chuyên giải thích giúp em:
View attachment 9305800

Cụ hiểu đơn giản thế này. Bản chất nó rất khác nhau.
- Acid acetic thực phẩm. SX từ thực phẩm trái cây, tinh bột....
- Acid acetic công nghiệp. SX từ hoá chất vd; methanol (CH3OH).
Giống như cồn thực phẩm.
- Cồn thực phẩm pha rượu. SX từ thực phẩm gạo, ngô.
- Cồn công nghiệp. SX từ rỉ đường mía.

 

[Shadow381]

Sao ko áp được vào tội giết người có tổ chức nhỉ, nó biết là nguy hiểm tính mạng người khác vẫn làm và rõ là ảnh hưởng an toàn sức khỏe, tính mạng nhiều người; tử hình được thì sẽ hết những vụ tương tự.

 

[culneyuqoagN]

Xẻo tai.

 

[congthuong]

Em không biết về hóa nhưng gúc thử xem Axit Axetic công nghiệp và thực phẩm khác nhau ra răng, nếu có sai thì nhờ cụ nào chuyên giải thích giúp em:
View attachment 9305800

Khác nhau chủ yếu về nồng độ thôi.

Loãng thì ít chua, đậm đặc thì hỏng dạ dày, nhưng đưa vào mồm thì nhận ra ngay. Nếu lấy acid thực phẩm chưng cất cho nó đặc lên 99% thì cũng nguy hiểm chả khác gì

 

[congthuong]

Cụ hiểu đơn giản thế này. Bản chất nó rất khác nhau.
- Acid acetic thực phẩm. SX từ thực phẩm trái cây, tinh bột....
- Acid acetic công nghiệp. SX từ hoá chất vd; methanol (CH3OH).
Giống như cồn thực phẩm.
- Cồn thực phẩm pha rượu. SX từ thực phẩm gạo, ngô.
- Cồn công nghiệp. SX từ rỉ đường mía.

Không đúng.

Cồn là tên gọi của 1 nhóm hóa chất, nhưng trong nhóm đó thì công thức hóa học của các loại cồn khác nhau, có loại uống được, có loại không uống được dù pha loãng thế nào. 2 Loại phổ biến là: cồn thực phẩm Ethanol (công thức là C2H5OH ) cồn công nghiệp là methanol ( công thức là CH4O)

Còn Acid acetic và giấm đều cùng là 1 hợp chất , cùng công thức hóa học, chỉ khác độ đậm đặc và các thành phần vi chất đi kèm.

 

[Abcdefghiklmnkl]

À, cái này giống đợt nước mắm thạch tín thôi mà. Khác mỗi cái, thằng nước chấm là thằng đi kiện, còn trường hợp này thằng truyền thống đi kiện.

 

[nq19832005]

Sao ko áp được vào tội giết người có tổ chức nhỉ, nó biết là nguy hiểm tính mạng người khác vẫn làm và rõ là ảnh hưởng an toàn sức khỏe, tính mạng nhiều người; tử hình được thì sẽ hết những vụ tương tự.

Tại vì giờ ngoài đường cái gì cũng thế cụ ạ. Thực phẩm mà sạch, an toàn thì chắc bát phở, suất cơm giá phải lên gấp đôi.

 

[duongphong]

Không đúng.

Cồn là tên gọi của 1 nhóm hóa chất, nhưng trong nhóm đó thì công thức hóa học của các loại cồn khác nhau, có loại uống được, có loại không uống được dù pha loãng thế nào. 2 Loại phổ biến là: cồn thực phẩm Ethanol (công thức là C2H5OH ) cồn công nghiệp là methanol ( công thức là CH4O)

Còn Acid acetic và giấm đều cùng là 1 hợp chất , cùng công thức hóa học, chỉ khác độ đậm đặc và các thành phần vi chất đi kèm.

Em chắc chắn còn rất nhiều người đang hiểu như cụ. Cái này do người dân hay gọi, tên mà nơi các cụ đang sống gọi, thói quen cứ gọi theo.... loạn tùng phèo. Đến các thày giáo ngày xưa cũng gọi.... Chất có nhóm OH gọi là rượu (các thày/sách dạy thế này cực nguy hiểm).
Bây giờ thế hệ trẻ nó đọc/phát âm chuẩn tiếng Anh, không gọi hay phát âm quê mùa nữa.

Em giải thích với cụ thế này. Rượu khác cồn.
> 55 độ gọi là cồn. < 55 độ gọi là rượu.
Cụ buộc phải phân biệt. Cồn là cồn (ethanol), nó không phải hợp chất. Công thức C2H5OH và tên gọi; ethanol, cồn, rượu etylic.
Methanol là methanol (công thức CH3OH).
Công thức hoá học Methanol và Ethanol khác nhau, tên gọi cũng khác nhau.
Cồn công nghiệp và cồn thực phẩm đều công thức C2H5OH. Phân biệt sự khác nhau 2 thằng này bằng gốc nguyên liệu SX; Rỉ đường và Tinh bột

 

[xedaprach]

Dân trí cao thật, hóa chất công nghiệp đem dùng trong thực phẩm, đổ vào mồm mà có nhiều cụ tinh bông khoe kiến thức về Hóa học bảo không sao thì cũng đến ạ, bảo sao vẫn khoe bát phở 20-25k trên phố.

 

[LiKaShing]

Giấm cũng chính là axit acetic thôi mà.
Chỉ khác làm công nghiệp thì không biết có thành phần vào không ăn được thôi.
Nghe chữ axit thì ghê chứ bản chất là 1, khác nhau cách chế biến mà thôi.
Giật cái tít nghe rất ghê , ai còn nhớ kiến thức hóa học cấp 2 thì thấy bình thường.
Quan trọng là thành phần Giấm đó có sai so với công bố hay quy định không ?

Tôi thua cụ rồi. Thành phần giống nhau không có nghĩa là được dùng. Axit chả ghê thì sao.
Ai bảo bản chất là 1. Bản chất là 1 khi thành phần phải giống nhau. Và nồng độ phải giống nhau. Cái bạn biết thì nồng độ nó là bao nhiêu, giấm nó là bao nhiêu.
Chính cái nồng độ này sẽ quyết định đến tính nguy hại của axit acetic. Bởi nếu pha không đúng. Cái công thức 2lit axit/100 lit nước nó lấy ở đâu và có an toàn với người ko ai đánh giá được. Mà lại bảo như nhau và ko nguy hại

 

[LiKaShing]

Cứ nghe thấy axit với hóa chất -> thực phẩm là dân tình lại nhao nhao lên

Chán cái Dân trí

Hóa chất dùng trong thực phẩm, dược phẩm là bắt buộc không thể thiếu. Quan trọng là dùng cái gì, dùng ntn ...

Nên các cụ đọc báo cũng nên tìm hiểu kỹ.

Tôi ạ bạn. Ko thể thiếu nhưng bạn phải cân đo đong đếm chuẩn theo tỉ lệ. Và có quy chuẩn an toàn. Một đứa lấy axit xong pha loãng ra mà bảo ko có gì thì chịu. Có biết 2lit/100 lit nước lã kia pha xong nồng độ nó bao nhiêu. Ngay cả nó an toàn với người thì cũng là sản xuất hàng giả rồi. Bởi nó ghi làm dấm. Nếu người ta biết là axit pha thfi ai dám dùng

 

[xe365]

Thời bủi nài thì tìm được thằng nào làm thật mới lạ chứ làm giả thì nó bình thường như cân đường hộp sữa vậy.

Mình cứ từ từ vén dần cho đỡ sốc tâm lý thôi ạ ^^

 

[Cap Còm]

Bọn này phải bắt nó uống thay nước lọc cho đến chết.
Chủ đích đầu độc mọi người, quá dã man!

 

[alongcamepolly]

Cháu vào hóng cụ thể, axit ãetix hay axit chanh thì rửa cháu dùng nhiều, còn dùng ăn thì chưa ạ

 

[Thành Thị 1]

E mừng nếu các cụ còm ở thớt này tham gia chơi CK hay chơi PS mãnh liệt!!!

 

[Rivers]

Tôi thua cụ rồi. Thành phần giống nhau không có nghĩa là được dùng. Axit chả ghê thì sao.
Ai bảo bản chất là 1. Bản chất là 1 khi thành phần phải giống nhau. Và nồng độ phải giống nhau. Cái bạn biết thì nồng độ nó là bao nhiêu, giấm nó là bao nhiêu.
Chính cái nồng độ này sẽ quyết định đến tính nguy hại của axit acetic. Bởi nếu pha không đúng. Cái công thức 2lit axit/100 lit nước nó lấy ở đâu và có an toàn với người ko ai đánh giá được. Mà lại bảo như nhau và ko nguy hại

Về tỷ lệ thì không có vấn đề gì, 2l axit/100l nước là 2%, thậm chí thuộc dạng "giấm" nồng độ thấp nhất, cái quan trọng là bọn này dùng hàng công nghiệp, ko đảm bảo an toàn vì không được tinh lọc, tồn dư nhiều chất độc hại cho sức khỏe.