[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

Trạng thái
Thớt đang đóng

Tiên Tửu Phú Lộc

Xe cút kít
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
15,085
Động cơ
2,886,553 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Còm này của cụ chuẩn chính tả nhỉ! Chữ hoa đúng chỗ, chấm phẩy đúng chỗ, mỗi tội nội dung hơi sai vì cốm không giống Đào tiên, ko nhai thì không thể nuốt được.
Mợ thẩm câu chữ như thẩm nhạc, tỉ mỉ quá!

Vậy em lại phải trình bày: kiểu ăn "Bát Giới nuốt Đào tiên" nghĩa bóng là chỉ ra cái sự ăn vội vàng, không cảm nhận được hương vị của thức ăn chứ không phải nghĩa đen "ko nhai không nuốt được cốm" như mợ nghĩ
 

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
8,646
Động cơ
499,193 Mã lực
Tuổi
31
Mợ thẩm câu chữ như thẩm nhạc, tỉ mỉ quá!

Vậy em lại phải trình bày: kiểu ăn "Bát Giới nuốt Đào tiên" nghĩa bóng là chỉ ra cái sự ăn vội vàng, không cảm nhận được hương vị của thức ăn chứ không phải nghĩa đen "ko nhai không nuốt được cốm" như mợ nghĩ
Với ĐBVC thì lão phải câu chữ đơn giản nhưng rõ mồn một, bóng bẩy kiểu văn hoa SG là hiểu đi đâu ngay :>
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,271
Động cơ
7,389,504 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Trời bắt đầu rét, em thích ăn cá kho. Cụ mợ nào khéo tay hoặc có công thức kho cá ngon cho em xin với.
Công thức thì bác sớt google một cái là ra cả trăm công thức, về cơ bản cũng giống nhau thôi. Chỉ có điều nếu cá to, muốn thịt chắc và ngon thì bác cho nhiều riềng hơn công thức mà họ hướng dẫn. Ngoài ra bác dùng nước cốt chanh kho cá, sẽ làm thịt cá chắc, xương mủn ;)
 

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
8,646
Động cơ
499,193 Mã lực
Tuổi
31
Xa-3 lạnh rồi, vắng khách 8-x
 

Tiên Tửu Phú Lộc

Xe cút kít
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
15,085
Động cơ
2,886,553 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Với ĐBVC thì lão phải câu chữ đơn giản nhưng rõ mồn một, bóng bẩy kiểu văn hoa SG là hiểu đi đâu ngay :>
Hiểu đi đâu thì cũng chỉ loanh quanh quán Bánh hỏi
 

athanh66

Xe điện
Biển số
OF-518852
Ngày cấp bằng
29/6/17
Số km
3,671
Động cơ
253,144 Mã lực
Nơi ở
Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
Website
chaogangviet.vn
qua đi qua hàng thịt chó mà thấy mấy quan đông gấp 3-4 lần bt, gió đông có hiệu lực thật
 

prado2012

Xe container
Biển số
OF-141245
Ngày cấp bằng
9/5/12
Số km
7,797
Động cơ
443,201 Mã lực
Là em nói ăn món vùng miền nó thế, còn mở nhà hàng thì món nó phải đại chúng ở nơi đó. Ví dụ HN có mấy quán Cà-ri Ấn độ nổi tiếng trên XD (đc xếp hạng top 100 với bên chính quốc) nhưng chỉ dân Ấn nó ăn thôi :))
Em thấy món Ấn ngon phết đấy, món ăn Ấn nó rất đặc trưng, con gái em nấu món Ấn khá ngon.
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,271
Động cơ
7,389,504 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Nói về dưa của các loại cải thì dưa bắp cải muối là tốt nhất. Nhiều chất xơ, vitamin, miễn dịch, hỗ trợ xương tuổi trung niên, giảm tiểu đường, điều hoà huyết áp, giảm cân. Và đặc biệt tốt về đường tiêu hoá, thời xưa trên các tàu biển châu âu, đi trên biển dài ngày, khoang bếp thì các chum dưa bắp cải chứa nhiều nhất. Vừa để được lâu, vừa tốt cho hệ tiêu hoá của thuỷ thủ khi sống dài ngày trên biển ;)
 

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
8,646
Động cơ
499,193 Mã lực
Tuổi
31
Nói về dưa của các loại cải thì dưa bắp cải muối là tốt nhất. Nhiều chất xơ, vitamin, miễn dịch, hỗ trợ xương tuổi trung niên, giảm tiểu đường, điều hoà huyết áp, giảm cân. Và đặc biệt tốt về đường tiêu hoá, thời xưa trên các tàu biển châu âu, đi trên biển dài ngày, khoang bếp thì các chum dưa bắp cải chứa nhiều nhất. Vừa để được lâu, vừa tốt cho hệ tiêu hoá của thuỷ thủ khi sống dài ngày trên biển ;)
Bắp cải trên tàu biển nó muối cả cái, ko thái ra :))
 

prado2012

Xe container
Biển số
OF-141245
Ngày cấp bằng
9/5/12
Số km
7,797
Động cơ
443,201 Mã lực
Của ăn vào mồm của người ta mà cụ nói thế thì người khác nấu ngon cũng ko vừa mồm cụ. Thay mặt nhân dân Phú Thọ và người khen đồ ăn Phú thọ chúc cụ ngày ngày ăn cơm ngon miệng để nói lời vàng ngọc, kinh doanh phát tài nhoa
Cũng do cụ Sứa cứ tag lung tung chứ em ko định gây war gì ở đây. Món ăn là khẩu vị mỗi người cụ ạ. Cảm ơn lời chúc của cụ. Chúc cụ một ngày vui.
 

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
8,646
Động cơ
499,193 Mã lực
Tuổi
31
Cũng do cụ Sứa cứ tag lung tung chứ em ko định gây war gì ở đây. Món ăn là khẩu vị mỗi người cụ ạ. Cảm ơn lời chúc của cụ. Chúc cụ một ngày vui.
Nhà ck ko phải trên PT là đc...kệ..ệ..ệ... =)) =))
 

Marance

Xe điện
Biển số
OF-732755
Ngày cấp bằng
15/6/20
Số km
3,083
Động cơ
144,862 Mã lực
Công thức thì bác sớt google một cái là ra cả trăm công thức, về cơ bản cũng giống nhau thôi. Chỉ có điều nếu cá to, muốn thịt chắc và ngon thì bác cho nhiều riềng hơn công thức mà họ hướng dẫn. Ngoài ra bác dùng nước cốt chanh kho cá, sẽ làm thịt cá chắc, xương mủn ;)
Em cám ơn cụ.
Quá lâu rồi không được miếng cá kho khô kiểu quấn bồi bếp củi ngày xưa.
Em thích kho khô kiểu như giò í ah. Ăn chắc miếng thịt và bùi vị hơi bén nồi.
Em ăn thì biết vị ngon nhưng lại chưa thể kho ngon được để ăn, thế mới lạ!
 

Tiên Tửu Phú Lộc

Xe cút kít
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
15,085
Động cơ
2,886,553 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Nói về dưa của các loại cải thì dưa bắp cải muối là tốt nhất. Nhiều chất xơ, vitamin, miễn dịch, hỗ trợ xương tuổi trung niên, giảm tiểu đường, điều hoà huyết áp, giảm cân. Và đặc biệt tốt về đường tiêu hoá, thời xưa trên các tàu biển châu âu, đi trên biển dài ngày, khoang bếp thì các chum dưa bắp cải chứa nhiều nhất. Vừa để được lâu, vừa tốt cho hệ tiêu hoá của thuỷ thủ khi sống dài ngày trên biển ;)
Trong các loại dưa muối, dưa bắp cải em khoái măm nhất
Tất nhiên phải có thêm hành và dăm - lại dăm mợ Bang lang nhé
 

Tiên Tửu Phú Lộc

Xe cút kít
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
15,085
Động cơ
2,886,553 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Của ăn vào mồm của người ta mà cụ nói thế thì người khác nấu ngon cũng ko vừa mồm cụ. Thay mặt nhân dân Phú Thọ và người khen đồ ăn Phú thọ chúc cụ ngày ngày ăn cơm ngon miệng để nói lời vàng ngọc, kinh doanh phát tài nhoa
Cũng do cụ Sứa cứ tag lung tung chứ em ko định gây war gì ở đây. Món ăn là khẩu vị mỗi người cụ ạ. Cảm ơn lời chúc của cụ. Chúc cụ một ngày vui.
2 cụ bà này thật là... ;))
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,271
Động cơ
7,389,504 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Bắp cải trên tàu biển nó muối cả cái, ko thái ra :))
Đúng rồi, đi biển thì họ muối cả cái cho được nhiều. Còn dân thì họ cũng thái như mình, cũng cà rốt hoặc không, tuỳ nhà cho thêm húng tây, hương thảo, cỏ xạ hương. Muối khô, muối ướt và món xúc xích nướng uống bia mà không có món bắp cải muối này cũng giảm độ ngon. Anh Pumzen hay uống bia với xúc xích, nhưng thấy thiếu món bắp cải muối kiểu Đức ;))
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top