[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

Trạng thái
Thớt đang đóng

Jôn sần

Xe cút kít
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
17,174
Động cơ
1,095,002 Mã lực
Hồi xưa ông bà ngoại em cũng trồng củ từ. Mùa này đào củ rồi để dành ở gian chái nhà, thi thoảng mới được ăn. Hồi đó ông bà em có giống củ từ vàng và bở, ngọt, thơm, các cụ bảo là củ từ tiên. Bà ngoại em còn nấu chè củ từ, củ từ luộc bóc vỏ rồi giã nhuyễn, thêm đường và thảo quả, cho vào nồi nấu lên rồi đơm ra đĩa, để nguội dùng dao cắt thành từng miếng (giống chè kho). Bây giờ ít khi mua được củ từ ngon, toàn sượng, nhạt. Nay em mua gần chục củ thì bị 2 củ sượng, các củ kia bở nhưng nhạt. Củ từ rất khó chọn, lúc thì củ nhẵn nhụi bị sượng, lúc thì củ lắm rễ bị sượng :)) . Củ từ nấu canh em chưa ăn bao giờ.
Em thích củ từ mà chỉ biết ước :-?
 

prado2012

Xe container
Biển số
OF-141245
Ngày cấp bằng
9/5/12
Số km
7,797
Động cơ
443,240 Mã lực
Hồi xưa ông bà ngoại em cũng trồng củ từ. Mùa này đào củ rồi để dành ở gian chái nhà, thi thoảng mới được ăn. Hồi đó ông bà em có giống củ từ vàng và bở, ngọt, thơm, các cụ bảo là củ từ tiên. Bà ngoại em còn nấu chè củ từ, củ từ luộc bóc vỏ rồi giã nhuyễn, thêm đường và thảo quả, cho vào nồi nấu lên rồi đơm ra đĩa, để nguội dùng dao cắt thành từng miếng (giống chè kho). Bây giờ ít khi mua được củ từ ngon, toàn sượng, nhạt. Nay em mua gần chục củ thì bị 2 củ sượng, các củ kia bở nhưng nhạt. Củ từ rất khó chọn, lúc thì củ nhẵn nhụi bị sượng, lúc thì củ lắm rễ bị sượng :)) . Củ từ nấu canh em chưa ăn bao giờ.
Hôm trước em đi spa mấy bé lễ tân mua được củ từ ngọt và không sượng ăn ngon dã man mợ ạ. Phải đến chục năm em chưa ăn củ từ đấy. Giờ hiếm.
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,224
Động cơ
7,387,069 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Hôm trước em đi spa mấy bé lễ tân mua được củ từ ngọt và không sượng ăn ngon dã man mợ ạ. Phải đến chục năm em chưa ăn củ từ đấy. Giờ hiếm.
Chợ Gia Lâm vẫn có đấy, cửa đi từ Ngọc Lâm vào ý cậu ;)
 

phuongmit

Xe ngựa
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
26,745
Động cơ
3,239,345 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Từ lông lá này bán cùng ngô khoai sắn lạc phố bán đầy luôn k hiếm đâu mà :))
 

MuathuHN252

Xe ba gác
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
21,290
Động cơ
736,960 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Vinh, Nghệ An
Hồi xưa ông bà ngoại em cũng trồng củ từ. Mùa này đào củ rồi để dành ở gian chái nhà, thi thoảng mới được ăn. Hồi đó ông bà em có giống củ từ vàng và bở, ngọt, thơm, các cụ bảo là củ từ tiên. Bà ngoại em còn nấu chè củ từ, củ từ luộc bóc vỏ rồi giã nhuyễn, thêm đường và thảo quả, cho vào nồi nấu lên rồi đơm ra đĩa, để nguội dùng dao cắt thành từng miếng (giống chè kho). Bây giờ ít khi mua được củ từ ngon, toàn sượng, nhạt. Nay em mua gần chục củ thì bị 2 củ sượng, các củ kia bở nhưng nhạt. Củ từ rất khó chọn, lúc thì củ nhẵn nhụi bị sượng, lúc thì củ lắm rễ bị sượng :)) . Củ từ nấu canh em chưa ăn bao giờ.
Nói xưa, bố mẹ e năm ngoái năm kia vẫn trồng đấy ạ. Năm nay ko biết có trồng ko, em cũng ko nhớ lắm. Khoai nhà em, ko biết giống gì mà củ to, nhiều lông lắm :)) luộc thì rất bở ạ
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,224
Động cơ
7,387,069 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎

MyMac

Xe container
Biển số
OF-92785
Ngày cấp bằng
24/4/11
Số km
7,034
Động cơ
539,521 Mã lực
Nơi ở
Xa nhà
Ôi dồi, hỏi ai ăn gì thì còn có lý, hỏi cái ông phải kiêng:

Thịt đỏ, Thịt đỏ (bò, heo, dê…) ...
Nội tạng động vật (gan, thận, tim, bao tử, óc…) ...
Thịt gà tây, da gà, thịt ngỗng. ...
Hải sản ...
Rượu, bia, đồ uống có đường. ...
Các loại thịt chế biến sẵn. ...
Các loại rau có hàm lượng purin cao

Nhìn ngồi ăn bát phở như tra tấn, thì hỏi làm giề
sign0020.gif
Cái chính là cụ anh xem xem cái hành động đang làm gì kia có đáng ngờ không? Bát phở trên bàn nhưng mà đang làm gì ấy khó diễn tả quá cơ.
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top