Em mời CCCM thưởng thức cá thu 1 nắng đặc sản Quảng Ninh ạ. Ăn cơm không với nó cũng cuốn mà uống bia cũng ngong. Cá thu vốn nhiều thịt, thịt lại dai và ít xương. Miếng cá nục nạc chỉ duy nhất và cái xương mềm oặt. Người QN chúng em cứ đánh về, cắt khúc ra rồi ướp muối phơi nắng. Phơi từ sáng đến chiều là ăn được. Rán lên nó thơm lắm ạ.







