[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.2

kobietdatlagi

Xe tăng
Biển số
OF-732682
Ngày cấp bằng
14/6/20
Số km
1,184
Động cơ
115,674 Mã lực

MuathuHN252

Xe ba gác
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
20,070
Động cơ
642,700 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Chiều hôm nay sao mưa lại rơi?
 

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
10,580
Động cơ
371,046 Mã lực
Thế mợ có biết một ngày thu đẹp trời, em nhắn như sau: "anh ơi nay trời đẹp quá, hay trưa nay mình đi ăn đi!" vào lúc 10h sáng, đến khoảng 5h chiều thì nhận đc: ừ. Và kể từ đó mấy mùa thu trôi qua, em vẫn chưa đc đi ăn trưa =))
Chuẩn người vk QD. Nghĩ phận trai 12 bn tủi was🤣
 

MuathuHN252

Xe ba gác
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
20,070
Động cơ
642,700 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Hoàng Mai, HN

my.eb

Xe container
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
5,104
Động cơ
206,028 Mã lực
Báo cáo hội đồng là em có 2 khúc cá trắm đen đang rán, cơ mà em ko có sấu hay me gì nên ko nấu canh chua được, em có thìa là nên em định sốt cà chua. À em lại có nem chua và xúc xích rán cho trẻ con.Nhưng mà em có rau dền em định luộc, có vẻ 3 món đó chẳng liên quan gì đến nhau ạ,
 

Jôn sần

Xe cút kít
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
15,528
Động cơ
1,015,778 Mã lực

Dr Thanh Bùi

Xe lăn
Biển số
OF-46445
Ngày cấp bằng
14/9/09
Số km
10,759
Động cơ
124,848 Mã lực
Nơi ở
Nam Định
Thế mợ có biết một ngày thu đẹp trời, em nhắn như sau: "anh ơi nay trời đẹp quá, hay trưa nay mình đi ăn đi!" vào lúc 10h sáng, đến khoảng 5h chiều thì nhận đc: ừ. Và kể từ đó mấy mùa thu trôi qua, em vẫn chưa đc đi ăn trưa =))
E thì toàn nhắn tin gạ gẫm gấu trước vì mình " cần " hắn nhiều hơn 🤣 Cưới nhau hơn chục năm nhưng bọn e vẫn giữ thói quen nhắn tin, nhắn tin nhiều khi thú vị hơn gọi điện mợ ạ.
 

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
6,343
Động cơ
269,190 Mã lực
Tuổi
44
E thì toàn nhắn tin gạ gẫm gấu trước vì mình " cần " hắn nhiều hơn 🤣 Cưới nhau hơn chục năm nhưng bọn e vẫn giữ thói quen nhắn tin, nhắn tin nhiều khi thú vị hơn gọi điện mợ ạ.
Đã bẩu em lấy phải ông khô khan ít nói nhất trần đời mà cụ =)) phải thích ứng hoàn cảnh thôi
Bù lại ông ý chăm vợ con, nuôi con rất cẩn thận.
Mình chọn mình phải chịu hị hị :))
 

MuathuHN252

Xe ba gác
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
20,070
Động cơ
642,700 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Sói nhà e mua về mấy khúc cá thu, e đo phải dài hơn 30cm, làm em bỏ ra nấu còn phải cắt đôi ra cho vừa nồi. Nên em cũng thích cá vừa vừa chứ ko thích to quá ạ.
20250521_184023.jpg
 

just for fun

Xe lăn
Biển số
OF-52611
Ngày cấp bằng
11/12/09
Số km
14,806
Động cơ
766,780 Mã lực
Cơm rang cá mặn
IMG_9410.jpeg

Behind the scenes



IMG_9411.jpeg
Mợ cho xin cái công thức chuẩn với ạ, nhà cháu cũng hay rang nhưng ko ngon bằng nhà hàng.
Nay nhà ko có ai, trót bắc cơm rồi thì nhận được tin nhắn huỷ cơm nhà nên cháu ra chợ mua 1 cái đầu cá hồi 14k, 6k tiền dưa chua nấu bát canh vừa vừa.
cơm dư chắc mai sẽ rang lên ăn sáng.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
6,139
Động cơ
708,392 Mã lực
Mợ cho xin cái công thức chuẩn với ạ, nhà cháu cũng hay rang nhưng ko ngon bằng nhà hàng.
Nay nhà ko có ai, trót bắc cơm rồi thì nhận được tin nhắn huỷ cơm nhà nên cháu ra chợ mua 1 cái đầu cá hồi 14k, 6k tiền dưa chua nấu bát canh vừa vừa.
cơm dư chắc mai sẽ rang lên ăn sáng.
Món này em chả có công thức gì, em làm theo cảm tính thôi vì nghĩ cũng ko có gì klhó lắm.
Về rang cơm em rang bằng mỡ lợn vì mỡ lợn nhiệt sẽ cao hơn và thơm hơn, làm hạt cơm dai và giòn hơn. Em phi nhiều hành tỏi, cho nhiều mỡ cho thơm rồi lấy mỡ đấy chia một phần để đảo cá cho săn vào. Cá thì tùy mợ làm cá gì cũng được, ở ngoài hàng em thấy họ làm bằng cá cơm khô. Còn em làm bằng cá thu. Cá Thu em kho nhưng trẻ con ko thích ăn nên em mới phải xé ra làm cơm rang, còn mợ thì rán qua cá thu và xé nhỏ ra đảo với mỡ phi hành tỏi. Một phần mỡ phi hành tỏi thì mợ rang cơm, cơm rang thì nhớ cho trứng bình thường cho đẹp, ngoài hàng họ cho dầu điều. Khi cơm tơi rồi thì mợ trộn với cá đã đảo săn với mỡ hành tỏi rồi trộn đều rang tiếp, sau đó mợ cho hành tỏi đã phi vào. E còn cho cả hành lá cơ. Muốn cơm rang ngon mợ cứ cho nhiều mỡ cho em, kiểu j cũng ngon :). Ngoài hàng họ cho nhiều mỡ, lửa to nên hạt cơm săn lại, dai dai giòn giòn và có thêm mùi khói của cái chảo lâu ngày nữa nên ngon hơn mình.
 

just for fun

Xe lăn
Biển số
OF-52611
Ngày cấp bằng
11/12/09
Số km
14,806
Động cơ
766,780 Mã lực
Món này em chả có công thức gì, em làm theo cảm tính thôi vì nghĩ cũng ko có gì klhó lắm.
Về rang cơm em rang bằng mỡ lợn vì mỡ lợn nhiệt sẽ cao hơn và thơm hơn, làm hạt cơm dai và giòn hơn. Em phi nhiều hành tỏi, cho nhiều mỡ cho thơm rồi lấy mỡ đấy chia một phần để đảo cá cho săn vào. Cá thì tùy mợ làm cá gì cũng được, ở ngoài hàng em thấy họ làm bằng cá cơm khô. Còn em làm bằng cá thu. Cá Thu em kho nhưng trẻ con ko thích ăn nên em mới phải xé ra làm cơm rang, còn mợ thì rán qua cá thu và xé nhỏ ra đảo với mỡ phi hành tỏi. Một phần mỡ phi hành tỏi thì mợ rang cơm, cơm rang thì nhớ cho trứng bình thường cho đẹp, ngoài hàng họ cho dầu điều. Khi cơm tơi rồi thì mợ trộn với cá đã đảo săn với mỡ hành tỏi rồi trộn đều rang tiếp, sau đó mợ cho hành tỏi đã phi vào. E còn cho cả hành lá cơ. Muốn cơm rang ngon mợ cứ cho nhiều mỡ cho em, kiểu j cũng ngon :). Ngoài hàng họ cho nhiều mỡ, lửa to nên hạt cơm săn lại, dai dai giòn giòn và có thêm mùi khói của cái chảo lâu ngày nữa nên ngon hơn mình.
Vâng, nhà cháu thì dư cá gì rang cá đó. Nhưng chủ yếu là cá cam ạ. Nhiều lúc là cá đồng kho dừ, đoạn cuối chúng nó chán rồi thì bỏ ra rang cơm. Chắc tại nhà cháu rang dầu ăn nên ko ngon bằng mỡ lợn. Kiến thức này đã được tiếp thu ạ. Thanks mợ!
 

tự_lực

Xe điện
Biển số
OF-606987
Ngày cấp bằng
3/1/19
Số km
2,222
Động cơ
369,253 Mã lực
Tuổi
26
Báo cáo hội đồng là em có 2 khúc cá trắm đen đang rán, cơ mà em ko có sấu hay me gì nên ko nấu canh chua được, em có thìa là nên em định sốt cà chua. À em lại có nem chua và xúc xích rán cho trẻ con.Nhưng mà em có rau dền em định luộc, có vẻ 3 món đó chẳng liên quan gì đến nhau ạ,
3 món đều chung người ăn còn gì
Đã bẩu em lấy phải ông khô khan ít nói nhất trần đời mà cụ =)) phải thích ứng hoàn cảnh thôi
Bù lại ông ý chăm vợ con, nuôi con rất cẩn thận.
Mình chọn mình phải chịu hị hị :))
Có thích ông ba hoa chích choè nói 10 làm 1 k mợ "cô"?
Sói nhà e mua về mấy khúc cá thu, e đo phải dài hơn 30cm, làm em bỏ ra nấu còn phải cắt đôi ra cho vừa nồi. Nên em cũng thích cá vừa vừa chứ ko thích to quá ạ.
20250521_184023.jpg
Sói tâm lý thế còn gì. Vừa to vừa dài vừa dai giòn sần sật
 

MuathuHN252

Xe ba gác
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
20,070
Động cơ
642,700 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
3 món đều chung người ăn còn gì

Có thích ông ba hoa chích choè nói 10 làm 1 k mợ "cô"?

Sói tâm lý thế còn gì. Vừa to vừa dài vừa dai giòn sần sật
Vừa to vừa dài ko fai gu của em ạ🤣
 

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
6,343
Động cơ
269,190 Mã lực
Tuổi
44
3 món đều chung người ăn còn gì

Có thích ông ba hoa chích choè nói 10 làm 1 k mợ "cô"?

Sói tâm lý thế còn gì. Vừa to vừa dài vừa dai giòn sần sật
Cô thích người vừa nói vừa làm nhưng không kiếm đc á!
Tối nay nhà em ăn đậu sốt cà chua, canh rau dền nấu thịt băm, mướp đắng xào trứng và mỗi người 2 con tôm hấp.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top