[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.2

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
6,158
Động cơ
708,334 Mã lực
Giờ mới để ý, bộ bàn ghế ăn, chén đĩa...của mợ Bang lang rất giống với phong cách mợ Moon lotus ngày trước.
Em chưa đủ đk để trang trí nhà cửa theo phong cách này kia. Em thích bát đĩa trắng đơn giản vì nó sach. Em mua hàng Minh Long/ Minh Châu với giá tầm trung để rửa nó sạch ko bị ố và bền, có nhiều đĩa trên ban em bày ra có số tuổi cũng gần 10 năm mà vẫn trắng. Bộ bàn ghế em thấy ngồi êm, em chọn bàn cao vì trước em nuôi con chó nó cao quá nên hay trèo lên ăn vụng đồ, và hơn tất cả nó vừa túi tiền của em thoii. Em chả có phong cách j cả đâu cụ.
 
Chỉnh sửa cuối:

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
6,158
Động cơ
708,334 Mã lực
Em được cho ít rau đắng, chiều nay lượn ra chợ mua con cá lóc hoa đẹp rực rỡ :P
IMG_1675.jpeg


1- cá lóc rửa sạch với muối, nước mẻ chua cho sạch rồi cho vào nồi luộc với gừng nướng, 1/2 củ hành tây, chút mỳ chính.
IMG_1676.jpeg

3- đợi cá nguội gỡ cá ra lấy phần thịt cá đã chín ướp chút nước mắm ngon và hạt tiêu,
IMG_1677.jpeg

4- phần xương cá lọc bỏ xương rồi cho vào nồi nước luộc cá, cho hành tăm vào nồi cùng nấm rơm đã rim chút xíu nước mắm cho đậm đà, lưu ý đợi nước sôi thì cho bánh canh vào đun sôi lại cho chín. ( nay em cho hơi sớm nên nước canh sánh quá :(( )
IMG_1678.jpeg

5- Kết quả đây. Cháo bánh canh cá lóc trứng vịt lộn theo kiểu quê mợ just for fun :D
IMG_1682.jpeg
IMG_1681.jpeg

Thành phần nguyên liệu cho 4 người ăn
1- Cá lóc 1 con 1,3kg
2- Bột bánh canh 1kg
3- trứng lộn 4 quả
4- Hành tăm 50 gram
5- Nấm rơm 200 gram
Rau đắng, thì là, hành hoa, hành tây, gừng.
nước mắm, mỳ chính, hạt tiêu….
Em cảm ơn mợ Bang lang đã giúp em thực hiện chương trình này :)
Thì ra món này có hành tăm, em ăn mà ko nhận ra. Chỗ nhà e cũng có hành tăm, để khi nào em cumgx mua một ít nấu thử xem thế nào. Mà có ăn được bánh canh cá khác ko cụ nhỉ? Như kiểu cá trắm, cá chép. Mà cụ mua bánh canh khô hay tươi ạ.
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
19,539
Động cơ
238,519 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Thì ra món này có hành tăm, em ăn mà ko nhận ra. Chỗ nhà e cũng có hành tăm, để khi nào em cumgx mua một ít nấu thử xem thế nào. Mà có ăn được bánh canh cá khác ko cụ nhỉ? Như kiểu cá trắm, cá chép. Mà cụ mua bánh canh khô hay tươi ạ.
Thường thì món ăn này dùng bằng cá quả (cá lóc) vì thịt cá chắc hơn cá trắm cá chép mợ ạ.
Em mua bột bánh canh tươi ạ.
 

just for fun

Xe lăn
Biển số
OF-52611
Ngày cấp bằng
11/12/09
Số km
14,868
Động cơ
766,946 Mã lực
Thì ra món này có hành tăm, em ăn mà ko nhận ra. Chỗ nhà e cũng có hành tăm, để khi nào em cumgx mua một ít nấu thử xem thế nào. Mà có ăn được bánh canh cá khác ko cụ nhỉ? Như kiểu cá trắm, cá chép. Mà cụ mua bánh canh khô hay tươi ạ.
Về cơ bản là nấu được hết ạ. Nhưng ngon nhất là các loại cá chắc thịt như dưới đây
Cháo canh cá nục:
1748265908977.jpeg

Cháo canh cá ngừ
1748265971469.jpeg
Cháo cang cá cam
1748266018430.jpeg
 
Chỉnh sửa cuối:

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
10,677
Động cơ
370,814 Mã lực
Phải nhìn kỹ ko nó bị sâu bệnh đấy
View attachment 9142604
cà ngon lên món mới ngon
View attachment 9142624
Ối zooif ôi. Cà tím của người ta bự hoành tráng thế kia mà qua tay khầy với cả thơ ký hội đồng tước hết cả đầu, quắt queo thế kia thì....Thôi em đổi ý không xem xét gì nữa🤣. Thốn quá.
Bếp này ăn uống lại thêm xem chân giò à ...xem càng nhiều nhiễm nặng lắm rồi. Càng hay cà cũng lên đĩa với vào niêu hết.🤣 Em qua bên này

xem tay xem tướng, lá nho lá trầu cho nó nho nhã😅
 
Chỉnh sửa cuối:
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
33,474
Động cơ
4,115,333 Mã lực
Em chưa đủ đk để trang trí nhà cửa theo phong cách này kia. Em thích bát đĩa trắng đơn giản vì nó sach. Em mua hàng Minh Long/ Minh Châu với giá tầm trung để rửa nó sạch ko bị ố và bền, có nhiều đĩa trên ban em bày ra có số tuổi cũng gần 10 năm mà vẫn trắng. Bộ bàn ghế em thấy ngồi êm, em chọn bàn cao vì trước em nuôi con chó nó cao quá nên hay trèo lên ăn vụng đồ, và hơn tất cả nó vừa túi tiền của em thoii. Em chả có phong cách j cả đâu cụ.
Sau mợ xử lý con chó cao thế nào?
 

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
10,677
Động cơ
370,814 Mã lực
Ám ảnh bởi cơn ngứa móc họng của anh Hot Boy Hạ Long nên khi mua dải khoai về em bóp muối, rửa sạch rồi ngâm tiếp nước muối 30p
Sau đó luộc sôi lăn tăn vài phút, nếm thử ko thấy ngứa mới đem nấu
Không lão em ơi. Ngứa móc họng đã là hp. Cháy khét lẹt luôn mới đáng sợ. Anh đã bảo là như uống phải H2SO4 đậm đặc. Anh là loại chịu đau đến bs cũng phải thán phục mà còn hãi đến giờ🤣
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top