Em nhận nấu phở thuê ạVâng. Nhất định em sẽ thử ạ, Để e đặt gầu bò và mua gia vị như mợ bảo thử xem. Em và bọn trẻ con thích ăn phở bò nhưng hàng ăn ngon thì xa nhà quá nên lâu rồi e ko ăn. Sắp mùa rét chắc em sẽ nấu nhiều nếu nấu ngon
Em đã đặt gói gia vị phở mợ tư vấn trên shopee rồi. Gầu bò e sẽ nhờ hàng phở đặt cho luôn.
Em nhớ đã đọc ở đâu là còn phải nướng xương bò nữa cơ.Phở bò bí quyết chính là cái vụ ngâm xương bò, làm sạch xương bò mất cả ngày, rồi ninh, ninh lăn tăn hơn chục tiếng. Vì vậy cứ gói gia vị cộng xương lợn ninh, vừa ăn vừa tưởng tượng rất ngon, thế là ngon, là lành nhất
Còn gầu hay bắp hay gì thì luộc xong cho ngăn đá, để hơi cứng, mang ra thái. Đảm bảo mỏng như lá lúa, to như bàn tay cũng được
