[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.3

[Ba Ngơ]

Tương cho vào nước rau cũng ổn đó cụ. Cháu chấm rau với nước tương, đoạn cuối hay tráng bát nước chấm vào nước luộc rau. Thấy cũng ngon mà

Nó ra vị canh, nó không phải nước rau luộc. Lần sau lọc tí mẻ cho vào nó thanh, nó sẽ khác hẳn đấy

Các cụ dạy thịt choá phải có mắm tôm, tương gì mà tương

Chưa biết thì tớ nhắc cho mà biết, các vùng thì mắm tôm, nhưng ở đấy thì không thể thiếu tương nhá

 

[Xe bo 4 banh]

Các cụ dạy thịt choá phải có mắm tôm, tương gì mà tương

Sang thớt của em Mỳ kiếm được anh nào ở Hà Tây Xưa thì phải tích trữ nhiều tương vào nhé, thịt chó hay giả cầy là phải có tương cho vào thì các cụ mới duyệt cho ở với nhau

Có tương thì món nhựa mận vừa thơm vừa mềm mợ ạ

 

[Sứa.]

Dạo này có vẻ quan tâm đến đồng hương Hoa Lư của mình ghê. Xuống đấy, hỏi ai từ bé đến lớn cũng được chỉ đến HH từ 1 đến 3, có điều giờ vừa đông vừa làm ẩu, cộng với chém đắt khộng trượt phát nào

CD nuôi mà lị

 

[just for fun]

Có tương thì món nhựa mận vừa thơm vừa mềm mợ ạ

Ơ vậy ạ, nhưng về cơ bản là đi mua chứ có tự nấu đâu nên công đoạn này là không nắm được thật ạ

 

[just for fun]

Bao như nào?

Nếu có gì sai cụ Xe bò sẽ chịu hoàn toàn trách nhiệm. Nhưng tương phải là tương ngon nhé. Nhà cháu hay ăn tương bà Vinh

 

[Xe bo 4 banh]

Ơ vậy ạ, nhưng về cơ bản là đi mua chứ có tự nấu đâu nên công đoạn này là không nắm được thật ạ

Vâng ướp tương thì cũng ít nơi ướp đúng như Thánh Ba Ngơ vừa nói nên nhiều người khi ướp cũng không cho tương

 

[Xe bo 4 banh]

Bao như nào?

Chưa ngon xào lại ạ

 

[BDS68]

Vâng ướp tương thì cũng ít nơi ướp đúng như Thánh Ba Ngơ vừa nói nên nhiều người khi ướp cũng không cho tương

Gấu em nó làm dư này (chả biết là rượu mận hay sáo chó nữa) nhưng em ăn quen miệng ngon cực:
- Chó chặt sấn (đùi hoặc rẻ sườn) và không lấy bất cứ ra vị nào tại chỗ bán thịt chó cả từ giềng (nó bảo khô), mắm tôm, mẻ và rau thơm… vì nó bảo ko ngon và bẩn.
- Ra chợ mua giềng, xả, ớt
- Mắm tôm mua siêu thị
Về nhà rửa kỹ chó chặt sấn rồi ướp giềng, mẻ, xả năm, ớt, mỳ chính và bột canh tầm 20 phút. Sau đó đặt lên bếp cho thìa mỡ lợn vào đun đảo một lúc thì đổ lon bia vào rồi đun tiếp liu diu nhỏ lửa đến cạn sột sệt thì bê ra măm.

Ngon nhắm, em ăn hợp vị hơn ngoài quán nhiều

 

[juve99]

Sắp đến giờ ca Bolero ùi

 

[Xe bo 4 banh]

Gấu em nó làm dư này (chả biết là rượu mận hay sáo chó nữa) nhưng em ăn quen miệng ngon cực:
- Chó chặt sấn (đùi hoặc rẻ sườn) và không lấy bất cứ ra vị nào tại chỗ bán thịt chó cả từ giềng (nó bảo khô), mắm tôm, mẻ và rau thơm… vì nó bảo ko ngon và bẩn.
- Ra chợ mua giềng, xả, ớt
- Mắm tôm mua siêu thị
Về nhà rửa kỹ chó chặt sấn rồi ướp giềng, mẻ, xả năm, ớt, mỳ chính và bột canh tầm 20 phút. Sau đó đặt lên bếp cho thìa mỡ lợn vào đun đảo một lúc thì đổ lon bia vào rồi đun tiếp liu diu nhỏ lửa đến cạn sột sệt thì bê ra măm.

Ngon nhắm, em ăn hợp vị hơn ngoài quán nhiều

Cách làm của mợ nhà rất chỉn chu cẩn thận lại hợp với cụ nhà thì chắc chắn ngon ạ

 

[Yeuaibaygio]

Chưa ngon xào lại ạ

Xào xong bắt ăn lại.
Đến lúc nào bảo ngon mới tha.

 

[Phỗng new]

Lâu quá chưa nấu/xơi rựa mận hoặc giả cầy rồi, thấy cccm nhắc mà em thèm quá

 

[Vua Mèo]

1 mình bên chén trà dư.

 

[Phỗng new]

Xào xong bắt ăn lại.
Đến lúc nào bảo ngon mới tha.

Cám này ác hơn cả Tấm
Dì ghẻ xem lào dạy dỗ lại nài.

 

[Yeuaibaygio]

Cám này ác hơn cả Tấm
Dì ghẻ xem lào dạy dỗ lại nài.

Không làm thì chê lười, vụng. Làm lại chê ác
Thôi cứ nằm ườn trên xô pha kệ ngoài kia người ta tán nhau

 

[Xe bo 4 banh]

Xào xong bắt ăn lại.
Đến lúc nào bảo ngon mới tha.

Mợ thật sáng suốt

 

[Phỗng new]

Không làm thì chê lười, vụng. Làm lại chê ác
Thôi cứ nằm ườn trên xô pha kệ ngoài kia người ta tán nhau

Các mỹ từ lười, ế, vụng, ườn...là của dì ghẻ nhá.
Tán nhau ở đâu đấy?

 

[Dancingwiththewind]

Các mỹ từ lười, ế, vụng, ườn...là của dì ghẻ nhá.
Tán nhau ở đâu đấy?

Em đủ combo luôn mới kinh ngạc chứ

 

[Phỗng new]

Em đủ combo luôn mới kinh ngạc chứ

Ế đâu nhỉ? Mấy đức tính kia thì rõ nét rồi

 

[Yeuaibaygio]

Em lười vụng nên giờ mới được ăn tối. Chả có dì, mời cccm mì bòa mọc ạ.