[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.3

[Xe bo 4 banh]

Xin cụ Xe bo 4 banh bí quyết để món steak nó mềm như ngoài hàng với ạ. Em làm thì con em nó vẫn ăn hết nhưng nó bảo thích mềm hơn (nhà em ăn chín). Hôm nay em mua bò tươi chứ k phải đông lạnh ở Homefarm.

Bí quyết làm thịt mềm như ngoài hàng thì em cũng không biết. Nhưng theo em có mấy nguyên nhân
1- Thịt bò loại thật mềm
2- Nhiệt độ vừa phải
3- Steak xong để thịt nghỉ một thời gian
Nhòm trên ảnh thì steak của mợ hơi chín ạ

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

hè mà nhà làm bữa như này chắc phải ăn 3 4 bát cụ nhỉ

Em chỉ làm 2 bát thôi

 

[Leanh65]

Ck em đây. Đang nói chuyện đã thấy ngáy o o rồi. Em chả nghĩ gì, chỉ đập cho phát.

Không, ý em là không phải vc cơ.

 

[Xe bo 4 banh]

Bò bít tết mềm hay dai phụ thuộc vào yếu tố: phẩm cấp thịt, cách thái, cách ướp và tay người chế biến. Cứ bò chuẩn, thái đúng thớ, ướp nhiều tỏi băm, dầu hào và chảo chuẩn nhiệt là mềm thôi mợ

Đấy là cụ làm theo kiểu bít tết ta, món steak nó phụ thuộc chủ yếu vào phẩm cấp thịt bò, cách chế biến thì rất đơn giản, chủ yếu là kỹ thuật canh nhiệt độ và thời gian để miếng steak đạt yêu cầu, khi steak họ chỉ ướp chút muối tiêu thôi cụ. Khi steak xong thì quan nữa là sốt ăn kèm cụ ạ

 

[Sứa.]

Mệt quá em dừng nghỉ ăn tối, đội kia chắc giờ này vào Q.Trị rồi

 

[minhtallica]

Hôm nay sinh nhật em ạ! Chính hãng chòm sao Leo/Sư tử luôn!

Món chính: thịt cừu + thăn lợn nướng; súp borsh kiểu Ukraine; bánh mì đen; vang đỏ; salad.
Desert: bánh ngọt kiểu Nga Napoleon.

 

[Dancingwiththewind]

Hôm nay sinh nhật em ạ! Chính hãng chòm sao Leo/Sư tử luôn!

Món chính: thịt cừu + thăn lợn nướng; súp borsh kiểu Ukraine; bánh mì đen; vang đỏ; salad.
Desert: bánh ngọt kiểu Nga Napoleon.

Em chúc cụ đón sinh nhật vui vẻ ạ
Chúc cung Sư tử luôn mạnh mẽ quyết đoán
ăn ngon mặc đẹp

 

[minhtallica]

Em chúc cụ đón sinh nhật vui vẻ ạ
Chúc cung Sư tử luôn mạnh mẽ quyết đoán
ăn ngon mặc đẹp

Tks Mợ nhé

 

[Marance]

Hôm nay sinh nhật em ạ! Chính hãng chòm sao Leo/Sư tử luôn!

Món chính: thịt cừu + thăn lợn nướng; súp borsh kiểu Ukraine; bánh mì đen; vang đỏ; salad.
Desert: bánh ngọt kiểu Nga Napoleon.

Chúc cụ tuổi mới nhưng khỏe như tuổi 18.

 

[Vua Mèo]

Bữa tối của em

 

[Bang lang]

Em bù mấy hôm ko nấu nướng gì cho trẻ con, em làm bánh Crepe socola và mứt quả.

 

[Bang lang]

Hôm nay sinh nhật em ạ! Chính hãng chòm sao Leo/Sư tử luôn!

Món chính: thịt cừu + thăn lợn nướng; súp borsh kiểu Ukraine; bánh mì đen; vang đỏ; salad.
Desert: bánh ngọt kiểu Nga Napoleon.

Chúc cụ tuổi mới vẫn tươi trẻ và mạnh khỏe.

 

[Sứa.]

Em bù mấy hôm ko nấu nướng gì cho trẻ con, em làm bánh Crepe socola và mứt quả.

Hic...lại cháy à?

 

[Bang lang]

Hic...lại cháy à?

Haiz! Chưa có gái nào tặng cụ socola bao h hả ?

 

[Bang lang]

Cũng không đông, mỗi mấy cụ mợ thôi

Đội này chụp chủ yếu khoe bụng với chân. Trong này bụng ông Sứa to nhất nhỉ! Ông Ngơ hình như là đầu gối củ lạc

 

[minhtallica]

Chúc cụ tuổi mới vẫn tươi trẻ và mạnh khỏe.

Cám ơn Mợ nhiều!

Hồi xưa em mới đi làm, có cậu cùng phòng rất hay gọi điện đến nhà em...
...
Nhưng rất nhiều lần em đang nói thì nghe nó ngáy ở đầu dây bên kia...

Chuyện Mợ kể nghe cũng giông giống như trường hợp từng xảy ra với em! Ngày xưa làm PhD bên Nhật khi còn rất ít người Việt, buồn nên hay gọi điện buôn chuyện với bạn học ở nơi khác. Có lần vào đúng dịp đêm năm mới 31/tháng 12, "uốn rịu" say rồi bốc điện thoại buôn chuyện với cô bạn học ở thành phố khác. Nói chuyện xuyên năm mới(!) phải hơn 1 tiếng đồng hồ, thế rồi em thiếp đi lúc nào không biết Sau gặp lại cô ấy rũ ra cười bảo em nghe thấy anh ngáy khò khò là biết rồi...

 

[Dancingwiththewind]

Có ai có tài ru ngủ em gọi buôn mới
Em khó ngủ lắm ý

 

[Sứa.]

Dạo chơi 1m trên bãi biển.

 

[Ba Ngơ]

Có ai có tài ru ngủ em gọi buôn mới
Em khó ngủ lắm ý

Dạo chơi 1m trên bãi biển.

Hai bạn này buôn là hợp

 

[Ba Ngơ]

Đội này chụp chủ yếu khoe bụng với chân. Trong này bụng ông Sứa to nhất nhỉ! Ông Ngơ hình như là đầu gối củ lạc

Tầm này mà củ lạc thì đã ngon