[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.3

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
19,903
Động cơ
239,937 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Xin cụ Xe bo 4 banh bí quyết để món steak nó mềm như ngoài hàng với ạ. Em làm thì con em nó vẫn ăn hết nhưng nó bảo thích mềm hơn (nhà em ăn chín). Hôm nay em mua bò tươi chứ k phải đông lạnh ở Homefarm.
IMG_3253.jpeg
IMG_3255.jpeg
Bí quyết làm thịt mềm như ngoài hàng thì em cũng không biết. Nhưng theo em có mấy nguyên nhân
1- Thịt bò loại thật mềm
2- Nhiệt độ vừa phải
3- Steak xong để thịt nghỉ một thời gian
Nhòm trên ảnh thì steak của mợ hơi chín ạ
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
19,903
Động cơ
239,937 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Bò bít tết mềm hay dai phụ thuộc vào yếu tố: phẩm cấp thịt, cách thái, cách ướp và tay người chế biến. Cứ bò chuẩn, thái đúng thớ, ướp nhiều tỏi băm, dầu hào và chảo chuẩn nhiệt là mềm thôi mợ
Đấy là cụ làm theo kiểu bít tết ta, món steak nó phụ thuộc chủ yếu vào phẩm cấp thịt bò, cách chế biến thì rất đơn giản, chủ yếu là kỹ thuật canh nhiệt độ và thời gian để miếng steak đạt yêu cầu, khi steak họ chỉ ướp chút muối tiêu thôi cụ. Khi steak xong thì quan nữa là sốt ăn kèm cụ ạ
 

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
7,441
Động cơ
486,707 Mã lực
Tuổi
30
Mệt quá em dừng nghỉ ăn tối, đội kia chắc giờ này vào Q.Trị rồi /:)
17534514022591116054309187419058.jpg
 

minhtallica

Xe tăng
Biển số
OF-67015
Ngày cấp bằng
23/6/10
Số km
1,328
Động cơ
1,041,579 Mã lực
Hôm nay sinh nhật em ạ! 🤣 Chính hãng chòm sao Leo/Sư tử luôn! 🤣
20250725_060734.jpg
20250725_204339.jpg

Món chính: thịt cừu + thăn lợn nướng; súp borsh kiểu Ukraine; bánh mì đen; vang đỏ; salad.
Desert: bánh ngọt kiểu Nga Napoleon.
 

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
7,321
Động cơ
277,437 Mã lực
Tuổi
44
Hôm nay sinh nhật em ạ! 🤣 Chính hãng chòm sao Leo/Sư tử luôn! 🤣
20250725_060734.jpg
20250725_204339.jpg

Món chính: thịt cừu + thăn lợn nướng; súp borsh kiểu Ukraine; bánh mì đen; vang đỏ; salad.
Desert: bánh ngọt kiểu Nga Napoleon.
Em chúc cụ đón sinh nhật vui vẻ ạ
Chúc cung Sư tử luôn mạnh mẽ quyết đoán
ăn ngon mặc đẹp
 

Marance

Xe điện
Biển số
OF-732755
Ngày cấp bằng
15/6/20
Số km
2,397
Động cơ
133,587 Mã lực
Hôm nay sinh nhật em ạ! 🤣 Chính hãng chòm sao Leo/Sư tử luôn! 🤣
20250725_060734.jpg
20250725_204339.jpg

Món chính: thịt cừu + thăn lợn nướng; súp borsh kiểu Ukraine; bánh mì đen; vang đỏ; salad.
Desert: bánh ngọt kiểu Nga Napoleon.
Chúc cụ tuổi mới nhưng khỏe như tuổi 18.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
6,856
Động cơ
703,582 Mã lực
Hôm nay sinh nhật em ạ! 🤣 Chính hãng chòm sao Leo/Sư tử luôn! 🤣
20250725_060734.jpg
20250725_204339.jpg

Món chính: thịt cừu + thăn lợn nướng; súp borsh kiểu Ukraine; bánh mì đen; vang đỏ; salad.
Desert: bánh ngọt kiểu Nga Napoleon.
Chúc cụ tuổi mới vẫn tươi trẻ và mạnh khỏe.
 

minhtallica

Xe tăng
Biển số
OF-67015
Ngày cấp bằng
23/6/10
Số km
1,328
Động cơ
1,041,579 Mã lực
Chúc cụ tuổi mới vẫn tươi trẻ và mạnh khỏe.
Cám ơn Mợ nhiều! 😊

Hồi xưa em mới đi làm, có cậu cùng phòng rất hay gọi điện đến nhà em...
...
Nhưng rất nhiều lần em đang nói thì nghe nó ngáy ở đầu dây bên kia...
Chuyện Mợ kể nghe cũng giông giống như trường hợp từng xảy ra với em! 😊 Ngày xưa làm PhD bên Nhật khi còn rất ít người Việt, buồn nên hay gọi điện buôn chuyện với bạn học ở nơi khác. Có lần vào đúng dịp đêm năm mới 31/tháng 12, "uốn rịu" say rồi bốc điện thoại buôn chuyện với cô bạn học ở thành phố khác. Nói chuyện xuyên năm mới(!) phải hơn 1 tiếng đồng hồ, thế rồi em thiếp đi lúc nào không biết 😊 Sau gặp lại cô ấy rũ ra cười bảo em nghe thấy anh ngáy khò khò là biết rồi... 😊
 

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
7,321
Động cơ
277,437 Mã lực
Tuổi
44
Có ai có tài ru ngủ em gọi buôn mới
Em khó ngủ lắm ý
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,625
Động cơ
7,444,544 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top