[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.3

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
10,443
Động cơ
712,729 Mã lực
Nó giống con cua nhưng cái mai nó to và vuông vuông hơn mợ ạ. Cà ra ăn ngon hơn cua đó. Em nấu cua bi h ăn nhạt lắm, trước nấu nồi lẩu như mợ cho 3 lạng là đã ngọt rồi, còn bi h có cho gấp đôi em ko thấy ngọt. Còn vị thì nói thật là em ko phân biệt được :)
Ui, vậy em phải thử mới được. Ơ, mà con này với cua da có khác gì nhau k nhỉ? Sao em search ảnh gg em thấy nó giống giống nhau. Nếu là cua da thì em ăn nhiều rồi ấy 😂
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
7,395
Động cơ
702,776 Mã lực
Ui, vậy em phải thử mới được. Ơ, mà con này với cua da có khác gì nhau k nhỉ? Sao em search ảnh gg em thấy nó giống giống nhau. Nếu là cua da thì em ăn nhiều rồi ấy 😂
Là chính nó đấy mợ. Cua cà ra và cua da thực chất là tên gọi khác nhau của cùng một loại cua nước lợ ở miền Bắc Việt Nam, nổi tiếng với lớp lông mịn mượt ở hai bên càng và vị ngọt thơm đặc trưng. Chúng thường sống ở các ghềnh đá, sông hồ nước lợ và có mùa chính từ tháng 9 đến tháng 11 âm lịch, được nhiều người ưa chuộng để chế biến các món ăn ngon như lẩu, hấp
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
10,443
Động cơ
712,729 Mã lực
Là chính nó đấy mợ. Cua cà ra và cua da thực chất là tên gọi khác nhau của cùng một loại cua nước lợ ở miền Bắc Việt Nam, nổi tiếng với lớp lông mịn mượt ở hai bên càng và vị ngọt thơm đặc trưng. Chúng thường sống ở các ghềnh đá, sông hồ nước lợ và có mùa chính từ tháng 9 đến tháng 11 âm lịch, được nhiều người ưa chuộng để chế biến các món ăn ngon như lẩu, hấp
Ôi dồi ôi, thế em choén suốt rồi 😂 . Mẹ e hay nấu cua này lắm mà hình như nó chỉ theo mùa, không có quanh năm.
 

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
11,976
Động cơ
462,714 Mã lực
Mợ ý nói thế thôi nhưng chắc ko vui đâu, cụ tìm cớ gì khen đi.
Hôm trước em vừa khen tay mợ ấy đẹp rồi. Nay khen dì nhỉ, riêu thì chưa ăn chả lẽ khen ngon nó hơi khách sáo. À mợ ấy khéo tay làm đủ món và bài trí đẹp mắt đúng kiểu mang cả MB vào SG. Hồi mới vào năm 2005 em đi tìm đỏ mắt không thấy quán bún phở. Chạy mãi từ q1 xuống q4 mới thấy quán đề bún tươi mà lúc bê ra lại là bún sợi khô trần. Năm sau vào thì có phở 24 cũng gần gần giống phở bắc.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
7,395
Động cơ
702,776 Mã lực
Ôi dồi ôi, thế em choén suốt rồi 😂 . Mẹ e hay nấu cua này lắm mà hình như nó chỉ theo mùa, không có quanh năm.
Đúng rồi mợ, tầm mát mát là bắt đầu có. Em ít ăn lắm vì đội bán họ ko làm hộ mà em thì cực ngại làm vì sợ nó quắp. Đợt trước em làm Cua phải cho vào tủ lạnh từ sáng đến chiều để nó ngủ say rồi mới dám làm.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
7,395
Động cơ
702,776 Mã lực
Hôm trước em vừa khen tay mợ ấy đẹp rồi. Nay khen dì nhỉ, riêu thì chưa ăn chả lẽ khen ngon nó hơi khách sáo. À mợ ấy khéo tay làm đủ món và bài trí đẹp mắt đúng kiểu mang cả MB vào SG. Hồi mới vào năm 2005 em đi tìm đỏ mắt không thấy quán bún phở. Chạy mãi từ q1 xuống q4 mới thấy quán đề bún tươi mà lúc bê ra lại là bún sợi khô trần. Năm sau vào thì có phở 24 cũng gần gần giống phở bắc.
Riêng cái đoạn mang cả MB vào SG là cụ có thể khai thác rất nhiều, ví dụ như tinh tế, biết quan tâm đến người khác vì muốn san sẻ những gì mà mình thấy ngon, hay cho người khác chẳng hạn, quan tâm đến văn hóa vùng miền.... Đấy, cụ khai thác đi :))
 

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
11,976
Động cơ
462,714 Mã lực
Riêng cái đoạn mang cả MB vào SG là cụ có thể khai thác rất nhiều, ví dụ như tinh tế, biết quan tâm đến người khác vì muốn san sẻ những gì mà mình thấy ngon, hay cho người khác chẳng hạn, quan tâm đến văn hóa vùng miền.... Đấy, cụ khai thác đi :))
Ôi thôi.Thế đúng khoản này em kém thật. Bảo sao hồi xưa văn toàn lóp ngóp 5,o-5.3(:|
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
7,395
Động cơ
702,776 Mã lực
Ôi thôi.Thế đúng khoản này em kém thật. Bảo sao hồi xưa văn toàn lóp ngóp 5,o-5.3(:|
Hồi xưa em đi học thì Thầy giáo dạy là, với Phụ nữ thì khen trẻ, xinh. Với đàn ông thì khen giỏi và tinh tế. Cụ ko biết LaziCat là phụ nữ hay đàn ông thì cứ khen cả hai cho chắc :)
 

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
11,976
Động cơ
462,714 Mã lực
Hồi xưa em đi học thì Thầy giáo dạy là, với Phụ nữ thì khen trẻ, xinh. Với đàn ông thì khen giỏi và tinh tế. Cụ ko biết LaziCat là phụ nữ hay đàn ông thì cứ khen cả hai cho chắc :)
Hê hê. Riêng khoản tia gái xinh thì em lại không kém nên mợ yên tâm là em còn biết mợ mều cao m60 hơn, tay thon bm mí cả sz giày cân nặng bn, hay mặc chân váy ngắn hay dài nhé:x
 

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
11,976
Động cơ
462,714 Mã lực
Ơ lá mồng tơi to vậy mà cụ anh không biết là gì?
Thế mà suốt ngày kể nấu ăn chờ vợ về thẩm
Tại nó khác mt em hay nấu.
1000007020.jpg

Ới lão em hungalpha giúp anh xem tại sao tải ảnh nên nó cứ báo tn nhỉ. Mấy ngày đl nằm nhà không chém đc thì buồn thối ruột mất. :((
1000007021.jpg

Ơ mà ảnh chụp mh thì lại đc. :((


 
Chỉnh sửa cuối:

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
11,976
Động cơ
462,714 Mã lực
Riêng cái đoạn mang cả MB vào SG là cụ có thể khai thác rất nhiều, ví dụ như tinh tế, biết quan tâm đến người khác vì muốn san sẻ những gì mà mình thấy ngon, hay cho người khác chẳng hạn, quan tâm đến văn hóa vùng miền.... Đấy, cụ khai thác đi :))
Em thử làm đoạn theo dàn ý của mợ, xong mợ duyệt và sửa qua cho em để em tạ lỗi vs mợ mều xinh nhé:
E hèm:
Xa quê hương, điều làm mỗi người con đất Việt luôn khắc khoải nhớ nhung là những kỷ niệm thời thơ ấu. Một trong những kn sâu đậm ấy là những món ăn dân dã đậm chất quê đã hằn sâu trong ký ức.
Hiểu được điều thiêng liêng ấy, những người pn hết lòng chăm chút, lo cho gđ miếng ăn giấc ngủ luôn tận dụng mọi cơ hội để mang lại cho ck con cảm giác như được ở chính quê mình giữa tp ồn ào náo nhiệt. Mỗi khi có dịp về quê, dù bận chăm công nghìn việc, thăm hỏi người thân, lang thang trên những con đường tìm lại ký ức tuổi thơ hay ôn lại kn xưa cũ với mtđ ... ;;) thì khi trở về vs mái ấm gđ họ vẫn không quên tay cắp nách mang nào dấm thanh, nào bỗng gạo, nào mắm tôm, nào là các hương vị quê hương khác mà chỉ chính họ mới cảm mới thấm được hết gt của nó. Mỗi dịp cuối tuần, các nóc nhà ấy lại vén quần sắn áo te tái từ sớm băm băm chặt chặt, hì hụi nấu nướng bày biện thật ngon mắt rồi khua cả nhà dậy thưởng thức. Món quê thơm phức giữa lòng tp phương xa mang lại không khí gđ đầm ấm mãn nguyện trong tiếng xuýt xoa không giá trị vật chất nào so sánh được.
Hp đôi khi chỉ giản dị là bát bún riêu mang hương vị quê nhà qua bàn tay khéo néo của người pn biết thu vén. Mọi khó khăn vất vả sẽ vượt qua từ những điều tưởng như giản dị ấy.
Thật là: ty như bát br
Bao nhiêu sợi bún bấy nhiêu sợi T.
Hết ạ. Thân gửi mợ @ Mều.
Ps. Cảnh HT Xong rồi tý bc ông thu dọn chiến trường nhé. Tôi còn bận up ả khoe bếp tôi đây8-}
 
Chỉnh sửa cuối:

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
10,443
Động cơ
712,729 Mã lực
Hồi xưa em đi học thì Thầy giáo dạy là, với Phụ nữ thì khen trẻ, xinh. Với đàn ông thì khen giỏi và tinh tế. Cụ ko biết LaziCat là phụ nữ hay đàn ông thì cứ khen cả hai cho chắc :)
Hê hê. Riêng khoản tia gái xinh thì em lại không kém nên mợ yên tâm là em còn biết mợ mều cao m60 hơn, tay thon bm mí cả sz giày cân nặng bn, hay mặc chân váy ngắn hay dài nhé:x
Thôi, cho em xin hai chữ bình an :)).
Mợ Bang lang mà huých cụ Leanh65 thêm vài còm nữa là cụ ấy phán luôn số đo ba vòng của em bao nhiêu đấy :)) :)) :))
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
34,243
Động cơ
4,113,217 Mã lực
Con Cà ra ăn ngọt lắm mợ ạ, ngọt hơn cua đồng nhiều. Lẩu riêu bọn em ở ngoài này thích thả luôn rau xà lách và ít rau thơm như kinh giới nữa, ăn nó ngọt và nhanh chín kiểu như trần qua.
Theo em cà ra là con ngon nhất trong bọn 8 cẳng 2 càng
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top