[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.4

[Xe bo 4 banh]

Phở nhà hàng có khác, thịt vun thành chóp luôn

Phở hàng nhà mợ ạ, thiếu chai vodka nữa là tuyệt

 

[Xe bo 4 banh]

Cụ Xe thấy được em khen phát bung lụa luôn nhỉ!

Hihi vâng, bọn trẻ nhà em nó bảo ăn phở ở nhà mới đã, mỗi thằng làm 2 bát tú ụ

 

[Xe bo 4 banh]

Ờ thì lý thuyết

Em vừa thấy trên Thánh chén

 

[Nhimtiu]

À đúng, lâu lắm em ko rang lạc ăn. Cụ nhắc em mới nhớ. Đi ăm cơm bình dân bao h em cũng gọi dưa và lạc.

Em hay rang lạc ở nhà đó mợ. Em cho lạc vào nồi chiên cho chín xong em hoà tí nc mắm, hạt tiêu, hạt nêm và ít gia vị vào với ít nước và em đảo khô lạc. Mình tự rang ăn nó phê lém ạ:

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

K ăn chuột nhưng ăn đc rắn nên nó mà nuốt em tí rồi thì cũng coi như ăn gián tiếp cụ nhể.

Ăn đc em Tỵ thì ngại gì em Tý

 

[Bang lang]

Em hay rang lạc ở nhà đó mợ. Em cho lạc vào nồi chiên cho chín xong em hoà tí nc mắm, hạt tiêu, hạt nêm và ít gia vị vào với ít nước và em đảo khô lạc. Mình tự rang ăn nó phê lém ạ:

Em chưa rang kiểu này bao h. Nhưng em có rang với hoa tiêu và tỏi ớt, ăn cũng ok ạ. Để khi nào e rang giống cách của cụ xem. Em cũng thích rang nươc mắm nhưng nó hay bị đen và có vẻ hay ỉu khi để lâu.

 

[Nhimtiu]

Ăn đc em Tỵ thì ngại gì em Tý

Trc em ăn đẻn thấy cũng đc cụ ạ lâu lém rồi k chén lại món đó.

 

[Kiên Khùng]

Mưa gió em làm bát phở

Cụ Xe có khi lọt mát tơ sếp ấy chứ

 

[Nhimtiu]

Em chưa rang kiểu này bao h. Nhưng em có rang với hoa tiêu và tỏi ớt, ăn cũng ok ạ. Để khi nào e rang giống cách của cụ xem. Em cũng thích rang nươc mắm nhưng nó hay bị đen và có vẻ hay ỉu khi để lâu.

Mợ thử đi ăn hay lém, món này em học đc lâu rồi và em thấy nhiều người ăn thích đó ạ. Nó lên màu như này thôi mợ nhưng đáy xong inox sẽ cháy xém đó ạ:

 

[phuongan]

Em hay rang lạc ở nhà đó mợ. Em cho lạc vào nồi chiên cho chín xong em hoà tí nc mắm, hạt tiêu, hạt nêm và ít gia vị vào với ít nước và em đảo khô lạc. Mình tự rang ăn nó phê lém ạ:

Làm thế này lạc có lớp áo muối mỏng mỏng trắng trắng phía ngoài không cụ?

 

[phuongan]

Phở "hàng nhà" mợ ạ, thiếu chai vodka nữa là tuyệt

Em nhịu

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

7 điểm.

Trừ 2 điểm về lỗi Đại ca thiếu cay cay

Thỏ nịnh đầm ôi, cố tình bỏ qua 2 chi tiểt liên quan tới SK
- Bắp cải luộc ko thiếu gừng nên hàn nhiều, ko tốt khi tiết trời sang đông
- Ớt để hạt thế kia ăn vừa mờ mắt, vừa hại dạ dày

 

[Bang lang]

Thỏ nịnh đầm ôi, cố tình bỏ qua 2 chi tiểt liên quan tới SK
- Bắp cải luộc ko thiếu gừng nên hàn nhiều, ko tốt khi tiết trời sang đông
- Ớt để hạt thế kia ăn vừa mờ mắt, vừa hại dạ dày

Buổi tối ko nên ăn gừng nhá cụ. Còn ớt thì em thấy bỏ hột đi nó thiếu cay ý.

 

[Nhimtiu]

Làm thế này lạc có lớp áo muối mỏng mỏng trắng trắng phía ngoài không cụ?

K cho muối thì nó k trắng đâu mợ vì em pha thìa nc mắm và gia vị cùng ít bột nêm để k quá mặn. Ăn cơm cũng ngon mà nhiều người hay nhón ăn cũng thích. Gấu em thích em rang kiểu này nhưng lạc nhiều dầu và nóng nên chỉ sợ rang kiểu đó bon mồm các mợ chén nhiều lên mụn đới.

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Chuẩn lun. Cơm ăn với mì tôm. Cơm ăn với nước dưa củ cải. Cơm mắm mỡ. Cơm đường...
Em là kiểu người sống k thể thiếu cơm

Cơm nóng xơi với tóp mỡ dầm nước mắm pha

 

[Thỏ móm]

Buổi tối ko nên ăn gừng nhá cụ. Còn ớt thì em thấy bỏ hột đi nó thiếu cay ý.

Bác áo xanh đọc còm trên nhá Mà ù uôi, bác Ba Ngơ ơi, ômg áo xanh bảo bác là đầm già kìa. Thật quá quắt

Thỏ nịnh đầm ôi, cố tình bỏ qua 2 chi tiểt liên quan tới SK
- Bắp cải luộc ko thiếu gừng nên hàn nhiều, ko tốt khi tiết trời sang đông
- Ớt để hạt thế kia ăn vừa mờ mắt, vừa hại dạ dày

 

[Yeuaibaygio]

Pate hấp cách thủy là chuẩn bài rồi mợ. Muốn không bị trào mỡ thì mợ cho vơi vơi thôi, khoảng 2/3 nồi thì khi hấp sẽ không bị trào ra ngoài

Vâng cảm ơn cụ ạ. Đúng vậy vì khi đun, pate sẽ "nở" ra. Nhưng em lười nên mỗi lần làm là đầy nồi, vừa nhà ăn vừa mang cho cháu nữa ạ.

 

[Leanh65]

Các anh các chị sống thời bao cấp với cuối thời bao cấp thì bát trên thiếu muôi cơm nguội nữa, có vào muôi cơm nguôi đảm bảo ngon tụt lưỡi

Có đới lão, cái bát con vs đôi đũa và muôi múc canh ở trên mâm dùng vào việc đới. Chỉ là không vào khuôn hình cho đỡ ...ngượng ăn xó mó niêu vs cccm TĐ thôi. Nồi cơm nguội ở ngoài mâm.

 

[Yeuaibaygio]

Cơm nóng xơi với tóp mỡ dầm nước mắm pha

Nước mắm cho nhiều tiêu, ớt... chẹp...

 

[Kiên Khùng]

Thỏ nịnh đầm ôi, cố tình bỏ qua 2 chi tiểt liên quan tới SK
- Bắp cải luộc ko thiếu gừng nên hàn nhiều, ko tốt khi tiết trời sang đông
- Ớt để hạt thế kia ăn vừa mờ mắt, vừa hại dạ dày

Ai lại chấm điểm nhà hàng...
Ta chấm là chấm củ hành bếp ta chứ...