[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.4

[Thỏ móm]

Làm thế này lạc có lớp áo muối mỏng mỏng trắng trắng phía ngoài không cụ?

Muốn có lớp muối bên ngoài thì khi lavj rang gần chín,bác hòa muối tinh và chút mì chính với nước rồi đổ vào chảo. Đảo đều cho tói khi khô nước thì lạc chín là vừa, để nguội sẽ có lớp muối mỏng phủ ngoài hạt lạc.

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Buổi tối ko nên ăn gừng nhá cụ. Còn ớt thì em thấy bỏ hột đi nó thiếu cay ý.

Tối ko nên ăn gừng lát, gừng thái chỉ,... túm lại là ko ăn trực tiếp.

Còn khi nấu với họ cải, với các loài dưới nước thì bỏ vào để món ăn đc cân bằng âm dương, gừng lúc ấy cùng cải đã thành món khác, ko còn là gừng nữa nên mợ ko sợ

Còn thiếu cay thì nhiều cách xử; thêm ớt, thêm mù tạt hay đỉnh nhất là kiếm chai nút lá chuối

 

[Bang lang]

Chuẩn lun. Cơm ăn với mì tôm. Cơm ăn với nước dưa củ cải. Cơm mắm mỡ. Cơm đường...
Em là kiểu người sống k thể thiếu cơm

Cơm nguội với nước phở nữa ạ. Có những lúc chỗ nước phở hay nước mỳ em có thể ăn được hơn bát cơm nguội mất vẫn thèm.

 

[Xe bo 4 banh]

Cụ Xe có khi lọt mát tơ sếp ấy chứ

Em đi thi rồi, nhưng bị loại từ vòng gửi xe

 

[Bang lang]

Tối ko nên ăn gừng lát, gừng thái chỉ,... túm lại là ko ăn trực tiếp.

Còn khi nấu với họ cải, với các loài dưới nước thì bỏ vào để món ăn đc cân bằng âm dương, gừng lúc ấy cùng cải đã thành món khác, ko còn là gừng nữa nên mợ ko sợ

Em uống Đương Quy vào thì ngủ say, nhưng chỉ cho vài lát gừng là tỉnh như sáo luôn, khó ngủ lắm. Em rút kinh nghiệm thế!

 

[Xe bo 4 banh]

Cơm nóng xơi với tóp mỡ dầm nước mắm pha

Nước mắm cho nhiều tiêu, ớt... chẹp...

Chuẩn bài là cơm nóng ăn với tóp mỡ nóng giòn chấm nước mắm mặn tiêu tỏi ớt với bát dưa muối vừa chín tới

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Bác áo xanh đọc còm trên nhá Mà ù uôi, bác Ba Ngơ ơi, ômg áo xanh bảo bác là đầm già kìa. Thật quá quắt

Đã kích Tàu hàng xã vùng biên lại còn bé tẹo

 

[Kiên Khùng]

Em đi thi rồi, nhưng bị loại từ vòng gửi xe

Chắc cụ chọn nhầm giâm khảo...
Chứ đúng chị Bằng là vote 9.9 điểm ngay

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Nước mắm cho nhiều tiêu, ớt... chẹp...

Vắt tí chanh nứa

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Chuẩn bài là cơm nóng ăn với tóp mỡ nóng giòn chấm nước mắm mặn tiêu tỏi ớt với bát dưa muối vừa chín tới

Thế Thì... hết nước chấm

 

[Xe bo 4 banh]

Em uống Đương Quy vào thì ngủ say, nhưng chỉ cho vài lát gừng là tỉnh như sáo luôn, khó ngủ lắm. Em rút kinh nghiệm thế!

Món đương quy tươi hầm đây mợ
Ngủ quên cả dậy

 

[Bang lang]

Cơm nóng xơi với tóp mỡ dầm nước mắm pha

Em chưa ăn món này bao h cả. Nhưng ăn tóp mỡ béo nhỉ! Nói đến nước mắm với cơm, em nhớ hồi xưa thỉnh thoảng hay ăn cơm nắm với nước mắm. Mà cơm nắm thái lát ra để tủ lạnh, sau rán lên chấm xì dầu cũng ngon lắm!

Chuẩn bài là cơm nóng ăn với tóp mỡ nóng giòn chấm nước mắm mặn tiêu tỏi ớt với bát dưa muối vừa chín tới

 

[Bang lang]

Món đương quy tươi hầm đây mợ
Ngủ quên cả dậy

Cụ hầm với đuôi lợn à? Thế thì bổ lắm. Khi nào em cũng thử xem, em sẽ cho thêm củ Sen.

 

[Xe bo 4 banh]

Chắc cụ chọn nhầm giâm khảo...
Chứ đúng chị Bằng là vote 9.9 điểm ngay

Vâng, thế để em khăn gói quả mướp đi thi lại

 

[Xe bo 4 banh]

Cụ hầm với đuôi lợn à? Thế thì bổ lắm. Khi nào em cũng thử xem, em sẽ cho thêm củ Sen.

Mợ thử đi

 

[Nhimtiu]

Em còn món nước bún ốc chan cơm nguội là lâu lém rồi em chưa đc ăn cccm ạ:

 

[Đông Gioăng]

Bữa trưa em mời các lão các mụ

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Em chưa ăn món này bao h cả. Nhưng ăn tóp mỡ béo nhỉ! Nói đến nước mắm với cơm, em nhớ hồi xưa thỉnh thoảng hay ăn cơm nắm với nước mắm. Mà cơm nắm thái lát ra để tủ lạnh, sau rán lên chấm xì dầu cũng ngon lắm!

Cơm nắm muối vừng là chuẩn bài cơm Việt, mợ thử đi, đừng cấp đông rồi rán nó thành cơm LHQ

Cơm nóng, tóp mỡ dính thịt nóng hổi chấm bát mắm của mợ đảm bảo mợ pha thêm bát nữa luôn

 

[Dancingwiththewind]

Bác Xe bác ý từng mở nhà hàng rồi mà
Các món từ cá lăng và vịt tiềm của bác ý ngon tụt lưỡi

 

[Bang lang]

Mợ thử đi

Vâng ạ. E sẽ thử.

Cơm nắm muối vừng là chuẩn bài cơm Việt, mợ thử đi, đừng cấp đông rồi rán nó thành cơm LHQ

Cơm nóng, tóp mỡ dính thịt nóng hổi chấm bát mắm của mợ đảm bảo mợ pha thêm bát nữa luôn

Để em thử món cơm nóng với tóp mỡ. Còn muối vừng thì e ko thích ạ. Em ko thích ăn bất cứ j với muối vừng như Su su, cơm nắm, cơm lam... em cứ phải nước mắm ngon là nhất.