[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.4

[Ba Ngơ]

Quác quác quác ... cừu nhân xuất hiện

Ơ, có gì sai sao mà Thỏ đốt pháo thế

 

[Ba Ngơ]

Ai chê để em. Không ăn càng còn

Khen không hết, chê gì mà chê

 

[Jôn sần]

Khầy dậy sớm độp xe, chiều pickleball, mai đi oắn zải

 

[Dancingwiththewind]

Phở bò 35-50k đắt quá
Em ăn như này thôi

 

[Jôn sần]

Phở bò 35-50k đắt quá
Em ăn như này thôi

Ăn thế nài em lại nhớ tên phim Tường Vi Cánh Mỏng

 

[Dancingwiththewind]

Ăn thế nài em lại nhớ tên phim Tường Vi Cánh Mỏng

Tường vi này lắm mỡ phết cụ ạ

 

[kobietdatlagi]

Em chào các cụ mợ. Dạo này em sống nội tâm nên toàn tàu ngầm, nay nổi lên nhờ các cụ mợ trong bếp, đặc biệt là mợ trùm đồ bếp LaziCat, tư vấn chọn chảo ạ.
Em đang cần mua 1 chảo chống dính sâu lòng và đang cân nhắc giữa 2 cái sau (em là em cứ bị ham hố cái thương hiệu và xuất xứ của con thứ nhất, nhưng nghe giới thiệu con thứ 2 thấy cũng ham):
(Nội dung dưới em copy của bạn bán chảo ạ).
1. Chảo sâu lòng Tefal Ultimate 28cm tăng cường thêm 2 lớp Titanium - (độ bền xuất sắc)
Made in France dập đáy
Đường kính miệng chảo 28cm, sâu lòng, Chiên không bị bắn dầu, xào không bị rơi thức ăn.
Tăng cường thêm 2 lớp Titanium không chỉ mang đến cho chảo Tefal khả năng chống dính hoàn hảo mà còn giúp chảo có được độ bền cực kỳ cao, độ chống trầy xước cao gấp nhiều lần so với chảo chống dính thông thường rồi.
Vật liệu làm nên lớp chống dính của chảo Tefal không chứa PFOA, không chì, không Cadium, không gây ra bất cứ phản ứng nào khi tiếp xúc với thực phẩm, đảm bảo ăn toàn tuyệt đối khi tiếp xúc thức ăn ở nhiệt đồ xào nấu.
Thêm nữa, với công nghệ độc đáo Thermo–spot có trong chảo Tefal – điểm báo nhiệt độ màu đỏ ở giữa lòng chảo giúp người nấu nhận biết được khi nào chảo đủ nóng để cho thực phẩm vào, đảm bảo sự hoàn hảo trong từng món ăn.
Dùng cho mọi loại bếp

2. Lần đầu tiên trên thị trường xuất hiện Chảo Blackcube Premium Double Etching (nghĩa là chảo tổ ong Blackcube 2 mặt: lòng trong và đáy chảo). Blackcube là lớp chống dính tự thân tương tự chảo thép, chiên xào an toàn tuyệt đối, bền vĩnh cửu nhưng lại không cần phải tôi nóng già cầu kỳ như chảo thép. Đặc biệt dòng chảo mới của Kimscook Hàn quốc với công nghệ blackcube vân lục giác (đa giác 6) (trong khi các dòng Châu âu mới đến đa giác 3) đem lại khả năng chống dính, chống trầy xước vượt trội, bền bỉ theo thời gian, không bong tróc, chà rửa thoải mái.
Chảo có 2 mặt blackcube (lòng và mặt đáy ngoài). Lớp vân lục giác ở đáy chảo có thể 1 số chị em sẽ cho rằng thừa, không cần thiết nhưng nhà sản xuất họ có lý khi làm thêm tính năng này vì chi phí 2 mặt chỉ tăng lên 1 chút nhưng công năng mang lại thì chắc chắn tất cả các khách hàng khó tính khi xài cũng sẽ cảm thấy hài lòng. Từ nay, Anh chị sẽ không còn lo ngại về việc đáy chảo bị vàng, bị ố, bị đen, bị xước, bị xấu theo thời gian. Với blackcube 2 mặt của Kimcooks, việc vệ sinh và giữ chảo bóng đẹp thật đơn giản và tiện lợi.
Chảo dùng cho mọi loại bếp, an toàn trong máy rửa chén (rửa nghìn năm cũng k bong, ko tróc).

 

[Bang lang]

Phở bò 35-50k đắt quá
Em ăn như này thôi

Ăn nhạt thế mợ. Mà xôi mợ tự nấu à? Trông dẻo thế. Mấy hôm e có nồi thịt kho, thèm ăn xôi lắm mà ko dám.

 

[Dancingwiththewind]

Ăn nhạt thế mợ. Mà xôi mợ tự nấu à? Trông dẻo thế. Mấy hôm e có nồi thịt kho, thèm ăn xôi lắm mà ko dám.

Ôi xôi chợ ạ
Em chưa từng nấu thành công xôi gấc
Em chỉ nấu đc xôi lạc, xôi đỗ đen với xôi trắng thôi
Với cả xôi chợ nhà em quá ngon
Nên thôi em chả nấu làm gì

 

[Yeuaibaygio]

Ăn nhạt thế mợ. Mà xôi mợ tự nấu à? Trông dẻo thế. Mấy hôm e có nồi thịt kho, thèm ăn xôi lắm mà ko dám.

Xôi của mợ ấy nhìn hơi giống chè bà cốt (chè con ong quê em) là cơm nếp nấu với đường/mật và gừng.

Nhà mẹ em thường xuyên được cho lộc chùa, quanh năm rất nhiều các loại xôi mà em không thích đồ nếp nên chẳng xin bao giờ.

 

[Bang lang]

Xôi của mợ ấy nhìn hơi giống chè bà cốt (chè con ong quê em) là cơm nếp nấu với đường/mật và gừng.

Nhà mẹ em thường xuyên được cho lộc chùa, quanh năm rất nhiều các loại xôi mà em không thích đồ nếp nên chẳng xin bao giờ.

Em rất thích ăm xôi oản ở Chùa á mợ. Cái loại đóng bằng khuôn gỗ lót lá chuối ý. Ko hiểu sao em cũng mua cái khuôn gỗ đó về mà ko đóng được, ko làm thế nào nó chui ra được.

 

[Leanh65]

Em rất thích ăm xôi oản ở Chùa á mợ. Cái loại đóng bằng khuôn gỗ lót lá chuối ý. Ko hiểu sao em cũng mua cái khuôn gỗ đó về mà ko đóng được, ko làm thế nào nó chui ra được.

Oản chỗ em là khuôn gỗ lót lá Mít, không dùng lá chuối bh. Em phải ra chùa đóng mấy lần, Muốn nó ra thì dùng cái chày gỗ thục vào cái tấm gỗ dưới mít khuôn thôi mà, khuôn đã loe sẵn thục nhẹ là nó ra. À mà thi thoảng phải thoa khuôn để nó không dính. Giống như đóng gạch ngày xưa phải nhúng khuôn vào cát ấy mợ.

 

[Thỏ móm]

Em rất thích ăm xôi oản ở Chùa á mợ. Cái loại đóng bằng khuôn gỗ lót lá chuối ý. Ko hiểu sao em cũng mua cái khuôn gỗ đó về mà ko đóng được, ko làm thế nào nó chui ra được.

Bác chắc không " tôi" khuôn sau khi mua về dồi . Ngoài ra cũng lên phết nhẹ 1 lớp dầu ăn trước khi vào khuôn. Bác cứ thử xem,không ổn thì lại réo ông Ngơ mà mắng thật lực cho Thỏ

 

[Yeuaibaygio]

Em rất thích ăm xôi oản ở Chùa á mợ. Cái loại đóng bằng khuôn gỗ lót lá chuối ý. Ko hiểu sao em cũng mua cái khuôn gỗ đó về mà ko đóng được, ko làm thế nào nó chui ra được.

Khuôn gỗ mới chắc nó dính mợ ạ.
Lâu lắm rồi em không thấy cái oản lá mít nữa (ngày bé ở quê thì chùa làng hay làm). Chùa bây giờ cũng làm cỗ công nghiệp, xôi đơm vào đĩa nhựa dùng 1 lần, chè đóng ly nhựa...

 

[sakai_yo]

kobietdatlagi ơi em đang dùng cái chảo giống cái thứ 2 của cụ. Nó chống dính bình thường thôi cụ nhé. Em cũng có 1 con tefal không sâu lòng thì thấy tefal chống dính tốt hơn.
Ngoài ra em còn có 1 em inox của Wmf thì phải canh lửa tốt mới chống dính.

 

[Jôn sần]

Tường vi này lắm mỡ phết cụ ạ

Thế đẹp nắm

 

[dkkt]

kobietdatlagi: e đang dùng chảo Tefal 28cm sx tại Pháp: chống dính tốt nhé, e xào, rán đủ cả hơn 3 năm rồi chưa thấy bong tý chống dính nào. Nhược điểm duy nhất e thấy là nó lâu nóng chảo hơn các chảo khác (có thể nó dày hơn chăng). E mua của Tefal chính hãng trên shoppee nhé. Tefal thì e thấy mọi người bảo mua đồ sx tại Pháp tốt hơn Tefal sx tại Vn.

Em cũng được tặng 1 chảo blackcube của Five star thì thấy dùng chán hơn cái Tefal đấy, lớp chống dính mỏng, chảo cũng mỏng hơn nhiều.

 

[LaziCat]

Đây đây các cụ mợ, có lên tay được chút. May mà em kịp thời đọc được cmt của cụ Xe bo 4 banh va mơ LaziCat , em ko cho gói gia vị phở nữa. Em đành lấy định lượng quế vào hoa hoii như cụ Thỏ và đun mở vung hoàn toàn, ko đậy phát nào thi nó ko bị nồng. Đại loại là mọi khi em làm giống phở 35k thì hôm nay cũng đạt 40k/ bát. Ăn ko bị nồng nữa. Em lấy nước xương lợn và nước thịt thôi, cũng hơi có tý mùi bò. Hôm nay e thái thịt cũng rất nắn nót vì đeo hẳn kính cơ.

Đầu hành thái sợi, chanh + ớt + quẩy chuẩn phở HN luôn rồi mợ

 

[LaziCat]

Em chào các cụ mợ. Dạo này em sống nội tâm nên toàn tàu ngầm, nay nổi lên nhờ các cụ mợ trong bếp, đặc biệt là mợ trùm đồ bếp LaziCat, tư vấn chọn chảo ạ.
Em đang cần mua 1 chảo chống dính sâu lòng và đang cân nhắc giữa 2 cái sau (em là em cứ bị ham hố cái thương hiệu và xuất xứ của con thứ nhất, nhưng nghe giới thiệu con thứ 2 thấy cũng ham):
(Nội dung dưới em copy của bạn bán chảo ạ).
1. Chảo sâu lòng Tefal Ultimate 28cm tăng cường thêm 2 lớp Titanium - (độ bền xuất sắc)
Made in France dập đáy
Đường kính miệng chảo 28cm, sâu lòng, Chiên không bị bắn dầu, xào không bị rơi thức ăn.
Tăng cường thêm 2 lớp Titanium không chỉ mang đến cho chảo Tefal khả năng chống dính hoàn hảo mà còn giúp chảo có được độ bền cực kỳ cao, độ chống trầy xước cao gấp nhiều lần so với chảo chống dính thông thường rồi.
Vật liệu làm nên lớp chống dính của chảo Tefal không chứa PFOA, không chì, không Cadium, không gây ra bất cứ phản ứng nào khi tiếp xúc với thực phẩm, đảm bảo ăn toàn tuyệt đối khi tiếp xúc thức ăn ở nhiệt đồ xào nấu.
Thêm nữa, với công nghệ độc đáo Thermo–spot có trong chảo Tefal – điểm báo nhiệt độ màu đỏ ở giữa lòng chảo giúp người nấu nhận biết được khi nào chảo đủ nóng để cho thực phẩm vào, đảm bảo sự hoàn hảo trong từng món ăn.
Dùng cho mọi loại bếp

2. Lần đầu tiên trên thị trường xuất hiện Chảo Blackcube Premium Double Etching (nghĩa là chảo tổ ong Blackcube 2 mặt: lòng trong và đáy chảo). Blackcube là lớp chống dính tự thân tương tự chảo thép, chiên xào an toàn tuyệt đối, bền vĩnh cửu nhưng lại không cần phải tôi nóng già cầu kỳ như chảo thép. Đặc biệt dòng chảo mới của Kimscook Hàn quốc với công nghệ blackcube vân lục giác (đa giác 6) (trong khi các dòng Châu âu mới đến đa giác 3) đem lại khả năng chống dính, chống trầy xước vượt trội, bền bỉ theo thời gian, không bong tróc, chà rửa thoải mái.
Chảo có 2 mặt blackcube (lòng và mặt đáy ngoài). Lớp vân lục giác ở đáy chảo có thể 1 số chị em sẽ cho rằng thừa, không cần thiết nhưng nhà sản xuất họ có lý khi làm thêm tính năng này vì chi phí 2 mặt chỉ tăng lên 1 chút nhưng công năng mang lại thì chắc chắn tất cả các khách hàng khó tính khi xài cũng sẽ cảm thấy hài lòng. Từ nay, Anh chị sẽ không còn lo ngại về việc đáy chảo bị vàng, bị ố, bị đen, bị xước, bị xấu theo thời gian. Với blackcube 2 mặt của Kimcooks, việc vệ sinh và giữ chảo bóng đẹp thật đơn giản và tiện lợi.
Chảo dùng cho mọi loại bếp, an toàn trong máy rửa chén (rửa nghìn năm cũng k bong, ko tróc).

Cứ Tefal thôi mợ ơi. Giờ thương mại điện tử bùng nổ nên người người đua nhau làm tiếp thị liên kết, review tùm lum tá lả. Em thi thoảng cũng thử vài nhãn hàng mới mà hầu như 99% thất bại .
Tefal nó cũng có dòng chảo tổ ong này đấy, năm ngoái sang Hàn em vợt thử 1 cái quánh về xài mà e thấy nó k bền bằng dòng chống dính ultimate của nhà Tefal. Cái quánh bên trong lòng vẫn ok nhưng lớp mạ bên ngoài nó bị tróc ở phiá đáy. Có thể do em ném nó vào máy rửa bát ở nhiệt độ cao nhiều nên nó mới tróc.
Các mợ mua nồi chảo từ seller trên mạng xã hội hoặc kể cả các nền tảng TMĐT hãy cẩn trọng nhé. Giờ hàng giả nhiều lắm, chả có cái gì ngon bổ rẻ ngoài nước mía cả đâu. Bữa nay e thấy người ta chạy fb quảng cáo tùm lum mấy cái đồ chén bát, nồi niêu của Staub và Le Crusette. Ảnh rõ đẹp mà nhìn giá thì hết hồn, chả khác nào giá mua gốm Bát Tràng các thương nhân bưng từ nhà hàng xóm về bán. Hãi nhất là mấy bà bán hàng gia dụng Đức
Quay lại chuyện cái chảo: Tefal giờ có nhà máy tại VN và hãng này cũng bán thân cho TQ từ lâu rồi tuy nhiên các dòng nồi chảo sx tại Pháp thì nó vẫn là lựa chọn tốt nhất hiện nay. Cũng là mẫu chảo ấy nhưng cái sx tại Pháp đắt gấp đôi thậm chí gấp 3 cái sx tại TQ or VN. Nguyên vật liệu và các tiêu chuẩn ở bển nó khắt khe hơn ở ta + Tàu.

 

[LaziCat]

Oản chỗ em là khuôn gỗ lót lá Mít, không dùng lá chuối bh. Em phải ra chùa đóng mấy lần, Muốn nó ra thì dùng cái chày gỗ thục vào cái tấm gỗ dưới mít khuôn thôi mà, khuôn đã loe sẵn thục nhẹ là nó ra. À mà thi thoảng phải thoa khuôn để nó không dính. Giống như đóng gạch ngày xưa phải nhúng khuôn vào cát ấy mợ.

Giờ còn oản lót lá mít không cụ ơi? Hồi bé em hay theo bà đi chùa ở quê toàn đc ăn oản lót lá mít. Giờ cụ nhắc mới nhớ ra. Hồi ấy của khôn người khó, ăn miếng oản + miếng bánh khảo của nhà chùa sao mà ngon mà vui đến lạ