Nước dùng bị nồng có thể là tỷ lệ hoa hồi thảo quả quế chi hơi bị nhiều so với lượng nước phở mợ ạ.
Cụ dạy em làm phở nhé
Em cảm ơn chứ.
Vâng ạ. Em cũng nghĩ cho nhiều. Nhưng lần nào e cũng tham vì sợ ko có mùi.
Tất cả những ai nấu được phở đều là idol của em hết. Em thích ăn phở nhưng không tự tin, em ráng kiếm quán ngon ăn thôi.
Phở em vẫn ăn quán, nhưng nhiều lúc như hnay chẳng hạn, có nồi phở vẫn thơm cả nhà mà ko phải đi đâu. Em cũng thích khoản nấu như mợ Mèo Nếu nó ngon gần bằng hàng.
Đi Phú Quốc nhiều xôi 1 lạc quá chả thấy về nhờMỗi nắm xôi, em chỉ cần 1 hạt lạc là đủ
Cái món phở (bò chín, gà, xíu mọc) em thấy em nấu ngon hơn một số quán nấu dở rồi đấy ạ
Mợ ơi mua giúp em thêm 5kg nếp nữa nhé. Nếp của mợ nấu xôi lần nào em cũng ăn hết sạch, để trong tủ lạnh ko cần hấp lại vẫn dẻo
Phở em lại ko ăn mọc được vì nó khác vị, em chỉ ăn phở gà hoặc phở bò hoặc bò gà cũng ok nhưng ko thích cho thêm thịt lợn vào như giò sống. Em vẫn cố gắng nấu sao cho đúng chuẩn. Phở thì em hay ăn hàng quen thôi, nếu có thử thì phải thấy thật thơm, trông hấp dẫn và đông khách thì em mới ăn. Như còm trước em nói, em mua cả đuôi bò, xương bò các kiểu nhưng đúng là chỉ vì cái vụ gia vị mà nó làm nồi phở của em ăn ko ngon. Em thấy bảo do cả cách ninh nữa cũng rất quan trọng. Đó là lý do mình nấu ko ngon được như ngoài hàng vì họ nấu nhiều nên nhiệt lượng nó cũng khác.Cái món phở (bò chín, gà, xíu mọc) em thấy em nấu ngon hơn một số quán nấu dở rồi đấy ạ
Đấy là em không cho mì chính. Cất công đi ăn mà không ngon cảm thấy thật phí công đi và phí tiền. Nhưng mà tự nấu thì hôm nào em phải rảnh, khỏe và có cảm hứng mới nấu. Nấu được nồi nước dùng trong vắt, thơm lừng cũng thấy đã lắm Mợ ạ.
Em cũng ăn thử khá nhiều quán. Nhiều quán được review nức nở trên fb thì em đến thấy bẩn, chắc là mình U50 nhu cầu và cảm nhận khác các cháu 2x ạ.
Cụ bọc ni lông nên em chả nhìn ra món gì cả.Quê em thế này thôi ạ
Từng loại phở đó mợ: phở bò chín, phở gà, phở xíu mọc. Tuy nhiên F1 nhà em thích món mọc (em cũng tự làm) nên em hay bỏ thêm tùy ý ăn kèm.
. Hôm nay mưa gió quá. 
