[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.4

[juve99]

Em hay xào khoai với thịt băm và cho nước mắm xèo xèo cháy canh, lúc ăn rắc tiêu thôi, xào nhiều mỡ ăn nó cũng bùi.

Hạn chế ăn hạt tiêu e à, nóng ảnh hưởng đến da ấy

 

[Bang lang]

Phở gà mợ mua con gà mái ghẹ về làm phở là ngon nhất

Gà mái nhiều mỡ, e ko thích cụ ạ.

 

[Bang lang]

Hạn chế ăn hạt tiêu e à, nóng ảnh hưởng đến da ấy

Nhiều người ko ăn tiêu cũng đầy mụn. Mà e hết dậy thi rồi, ko có mụn đâu.

 

[Xe bo 4 banh]

Gà mái nhiều mỡ, e ko thích cụ ạ.

Gà mái da mỏng thịt mềm, ngọt và mọng, phần mỡ gà ở bụng thì trống hay mái đều có mà mợ

 

[Bang lang]

Gà mái da mỏng thịt mềm, ngọt và mọng, phần mỡ gà ở bụng thì trống hay mái đều có mà mợ

Em sợ mỡ dưới da ý vì e ăn gà cũng ăn cả da nên e thích da mỏng dính sát vào thịt.

 

[Xe bo 4 banh]

Em sợ mỡ dưới da ý vì e ăn gà cũng ăn cả da nên e thích da mỏng dính sát vào thịt.

Thế thì gà mái là chuẩn rồi mợ

 

[Bang lang]

Thế thì gà mái là chuẩn rồi mợ

Thế hỏi mua con gà mái ghẹ là con chưa đe hả cụ?

 

[Thỏ móm]

Thế hỏi mua con gà mái ghẹ là con chưa đe hả cụ?

Đúng rồi. Gà mái ghẹ là con gà mái đã tới tuổi dinh sản nhưng chưa đê lứa nào, còn gọi là gà mái non. Xưa có câu Cau phơi tái,gái đoạn tang, chim ra giàng, gà mái ghẹ

 

[juve99]

Thế hỏi mua con gà mái ghẹ là con chưa đe hả cụ?

Gà chưa đẻ trứng là gà mái tơ e à, mái ghẹ là đẻ từ 5 đến 15 trứng

 

[Bang lang]

Đúng rồi. Gà mái ghẹ là con gà mái đã tới tuổi dinh sản nhưng chưa đê lứa nào, còn gọi là gà mái non. Xưa có câu Cau phơi tái,gái đoạn tang, chim ra giàng, gà mái ghẹ

Đọc xong em chờ câu rep của cụ Xe vậy.

Gà chưa đẻ trứng là gà mái tơ e à, mái ghẹ là đẻ từ 5 đến 15 trứng

 

[Xe bo 4 banh]

Đúng rồi. Gà mái ghẹ là con gà mái đã tới tuổi dinh sản nhưng chưa đê lứa nào, còn gọi là gà mái non. Xưa có câu Cau phơi tái,gái đoạn tang, chim ra giàng, gà mái ghẹ

Gà chưa đẻ trứng là gà mái tơ e à, mái ghẹ là đẻ từ 5 đến 15 trứng

Thế hỏi mua con gà mái ghẹ là con chưa đe hả cụ?

Đây ạ

“Gà mái ghẹ” là một cách gọi dân gian, thường được dùng ở miền Bắc và miền Trung Việt Nam, để chỉ gà mái đang trong thời kỳ động dục (sắp đẻ trứng hoặc đang đẻ).





Dưới đây là đặc điểm cụ thể của gà mái ghẹ:














1.


Đặc điểm sinh lý

• Là gà mái trưởng thành, thường từ 6–9 tháng tuổi trở lên, đã phát dục hoàn toàn.
• Giai đoạn “ghẹ” là thời điểm gà sắp đẻ hoặc đang đẻ, buồng trứng hoạt động mạnh, hormone sinh dục tăng cao.
• Gà thường rụng lông quanh hậu môn, mào đỏ tươi, căng mọng, da bóng mịn, bụng mềm, và xương chậu nở.

2.


Tập tính của gà mái ghẹ

• Gà thường cục tác nhiều, kêu “cục cục tác tác” tìm trống.
• Khi có gà trống lại gần, gà mái thường cúi thấp đầu, rụt cổ, xòe cánh và nhún người xuống đất — đó là tư thế sẵn sàng giao phối.
• Một số con ít ăn hơn bình thường trong thời gian này.

3.


Giá trị trong ẩm thực

• Gà mái ghẹ được người sành ăn đánh giá rất ngon thịt:
  • Thịt ngọt, săn chắc, da mỏng, vàng ươm.
  • Có mỡ gà thơm nhẹ, nhưng không ngấy.
  • Thường có buồng trứng (lòng đỏ non) bên trong – gọi là trứng non hoặc trứng gà so, rất được ưa chuộng.
• 
  
• Thường dùng để luộc, nướng, hấp, hoặc làm gà tần thuốc bắc, vì giữ được vị ngọt tự nhiên.

 

[Phỗng new]

Phỗng new anh ơi em mách có người nhớ anh này

Cảm ơn mợ em vẫn nhớ anh

 

[Dancingwiththewind]

Cảm ơn mợ em vẫn nhớ anh

Cụ anh đuổi hoa bắt bướm phương trời nào mà lặn lâu thế, làm người người mong nhớ

 

[Bang lang]

Đây ạ

“Gà mái ghẹ” là một cách gọi dân gian, thường được dùng ở miền Bắc và miền Trung Việt Nam, để chỉ gà mái đang trong thời kỳ động dục (sắp đẻ trứng hoặc đang đẻ).





Dưới đây là đặc điểm cụ thể của gà mái ghẹ:














1.


Đặc điểm sinh lý

• Là gà mái trưởng thành, thường từ 6–9 tháng tuổi trở lên, đã phát dục hoàn toàn.
• Giai đoạn “ghẹ” là thời điểm gà sắp đẻ hoặc đang đẻ, buồng trứng hoạt động mạnh, hormone sinh dục tăng cao.
• Gà thường rụng lông quanh hậu môn, mào đỏ tươi, căng mọng, da bóng mịn, bụng mềm, và xương chậu nở.

2.


Tập tính của gà mái ghẹ

• Gà thường cục tác nhiều, kêu “cục cục tác tác” tìm trống.
• Khi có gà trống lại gần, gà mái thường cúi thấp đầu, rụt cổ, xòe cánh và nhún người xuống đất — đó là tư thế sẵn sàng giao phối.
• Một số con ít ăn hơn bình thường trong thời gian này.

3.


Giá trị trong ẩm thực

• Gà mái ghẹ được người sành ăn đánh giá rất ngon thịt:
  • Thịt ngọt, săn chắc, da mỏng, vàng ươm.
  • Có mỡ gà thơm nhẹ, nhưng không ngấy.
  • Thường có buồng trứng (lòng đỏ non) bên trong – gọi là trứng non hoặc trứng gà so, rất được ưa chuộng.
• 
  
• Thường dùng để luộc, nướng, hấp, hoặc làm gà tần thuốc bắc, vì giữ được vị ngọt tự nhiên.

Để mua được con gà này chắc khó, trừ khi mình nuôi Hoặc mua của người quen á.

 

[Xe bo 4 banh]

Để mua được con gà này chắc khó, trừ khi mình nuôi Hoặc mua của người quen á.

Mợ ra chợ đến hàng gà chọn con gà mái nào mào đỏ, mắt sáng, lông mượt

 

[Bang lang]

Mợ ra chợ đến hàng gà chọn con gà mái nào mào đỏ, mắt sáng, lông mượt

Có lần em nhìn thấy một con gà mái mào như con gà trống ấy cụ, e còn tưởng nó là gà trống cơ. Cai khoản mắt sáng thì khó quá vì em thấy mắt gà thường đục, ko trong. Mà cụ Tả gà cứ như là tả con gái đôi mươi ý nhỉ! Có phải lúc cu gõ ra gà nhưng đầu lại đang mơ tưởng ko?

 

[Xe bo 4 banh]

Có lần em nhìn thấy một con gà mái mào như con gà trống ấy cụ, e còn tưởng nó là gà trống cơ. Cai khoản mắt sáng thì khó quá vì em thấy mắt gà thường đục, ko trong. Mà cụ Tả gà cứ như là tả con gái đôi mươi ý nhỉ! Có phải lúc cu gõ ra gà nhưng đầu lại đang mơ tưởng ko?

Chắc là thằng GPT nó mơ tưởng đấy mợ

 

[Dancingwiththewind]

Để mua được con gà này chắc khó, trừ khi mình nuôi Hoặc mua của người quen á.

Chồng của cô em dặn đi qua lấy gà Ba vì
Tối nay em phải nhớ mới đc
Hồi em học lái xe đi lên Ba Vì ăn gà ngon ơi là ngon
Em chỉ thích gà luộc, thật là dễ nuôi
À hôm nay em lại oder gạo nếp tiếp rồi nhé, không biết có thành công không?

 

[Dancingwiththewind]

Có lần em nhìn thấy một con gà mái mào như con gà trống ấy cụ, e còn tưởng nó là gà trống cơ. Cai khoản mắt sáng thì khó quá vì em thấy mắt gà thường đục, ko trong. Mà cụ Tả gà cứ như là tả con gái đôi mươi ý nhỉ! Có phải lúc cu gõ ra gà nhưng đầu lại đang mơ tưởng ko?

Bảo em chọn gà, vịt còn sống đối với em con nào cũng giống con nào
May em con phân biệt đc cá chép, rô, trôi, trắm, chim
Có lần em bỏ rõ nhiều tiền ra mua cá chép sông mà về ông kia bảo thế em có chắc nó là con cá chép sông không? mà em chịu không biết cãi như nào

 

[juve99]

Có lần em nhìn thấy một con gà mái mào như con gà trống ấy cụ, e còn tưởng nó là gà trống cơ. Cai khoản mắt sáng thì khó quá vì em thấy mắt gà thường đục, ko trong. Mà cụ Tả gà cứ như là tả con gái đôi mươi ý nhỉ! Có phải lúc cu gõ ra gà nhưng đầu lại đang mơ tưởng ko?

Như là đang tả em ấy nhỉ