[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Đón chào năm mới với những món ăn dịp Tết

WED88l1210

Xe điện
Biển số
OF-883911
Ngày cấp bằng
22/6/25
Số km
2,334
Động cơ
15,792 Mã lực
Nay em có: khoai tây xào rau cần để giới thiệu món ngày xưa với F1, giò tự gói, dưa tự muối.
Khoai tây không vàng vì em cho tí xì dầu vào xào nhé :)) )
1000014095.jpg
1000014093.jpg
1000014096.jpg
hôm nay nhà em cũng ăn dưa muối nhưng ăn với thịt đông :D
 

Mimeo

Xe container
Biển số
OF-443121
Ngày cấp bằng
6/8/16
Số km
6,912
Động cơ
145,658 Mã lực
Nơi ở
Neverland
Dạo này trên iu bếp thấy trend giới thiệu món khoai tây rau cần, nhà cháu chưa làm thử bao giờ
Thực ra ko phải ai cũng thích mùi rau cần. Trước em làm cùng 1 bạn đồng nghiệp, bún cá ngon là thế nhưng tuyệt đối ko cho rau cần. Kiểu như mn gọi bát phở ko hành lá ấy.
 

minhtallica

Xe tăng
Biển số
OF-67015
Ngày cấp bằng
23/6/10
Số km
1,498
Động cơ
1,046,269 Mã lực
Buổi tối thứ Bảy chill chill sau 1 tuần lao động nặng nhọc! 😊 Mời các Mợ/Cụ ly cocktail kiểu Cuba Libre em tự pha, thành phần: Rum Havana Club, Coca Cola, chanh tươi!
 

just for fun

Xe cút kít
Biển số
OF-52611
Ngày cấp bằng
11/12/09
Số km
16,339
Động cơ
778,879 Mã lực
Nhà nhà dạo này thích món canh cá rau cải, có thể là cá rô phi, cá quả, cá trắm… ăn thấy thanh chứ ko muốn món nhiều dầu mỡ
 

juve99

Xe ba gác
Biển số
OF-295057
Ngày cấp bằng
6/10/13
Số km
22,898
Động cơ
316,966 Mã lực
Sau 1 ngày vất vả mưu sinh, giờ là lúc cafe thư thái chiêm nghiệm về cuộc sống tuổi trẻ nông nổi đã qua, tuổi già sắp ập tới 😩
IMG_20260110_205619.jpg
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
8,958
Động cơ
705,161 Mã lực
Em cũng thích ăn tự nấu nhưng nói thật mợ là ngoài úp mì ra em chả biết làm gì.
Đây cụ. Em đã xong mâm cơm, vẫn toàn món vét lủ lạnh. Hôm nọ em lên Tuyên Quang đi ăn cỗ và được một con gà lộc mang về, Em dim mắm gừng và hành khô. Có món nộm gà từ gà luộc hôm kia:). Trứng định tráng ướt nhưng mải nấu canh cà chua nên chảo để nóng nên nó bị xém luôn.

IMG_0429.jpeg
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
36,388
Động cơ
3,634,179 Mã lực
Thì là đa dụng nhỉ. Em biết mỗi thì là cho vào canh cá với xào củ cải. Nhà đang sẵn khoai tây, mai em mix thử luôn :-bd
Nấu thuỷ hài sản nói chung cho thìa là là đương nhiên
Còn nấu canh trứng, xào khoai tây, sắn cho thìa là vào cũng hợp
 

Vua Mèo

Xe điện
Biển số
OF-8282
Ngày cấp bằng
16/8/07
Số km
2,144
Động cơ
660,187 Mã lực
Đây cụ. Em đã xong mâm cơm, vẫn toàn món vét lủ lạnh. Hôm nọ em lên Tuyên Quang đi ăn cỗ và được một con gà lộc mang về, Em dim mắm gừng và hành khô. Có món nộm gà từ gà luộc hôm kia:). Trứng định tráng ướt nhưng mải nấu canh cà chua nên chảo để nóng nên nó bị xém luôn.

IMG_0429.jpeg
Nhiều hôm về muộn em cũng nấu canh trứng như kia.canh trứng chan cơm thế là xong bữa mợ ạ.ở 1 mình thường ăn uống cũng dễ.
 

Mimeo

Xe container
Biển số
OF-443121
Ngày cấp bằng
6/8/16
Số km
6,912
Động cơ
145,658 Mã lực
Nơi ở
Neverland
Đây cụ. Em đã xong mâm cơm, vẫn toàn món vét lủ lạnh. Hôm nọ em lên Tuyên Quang đi ăn cỗ và được một con gà lộc mang về, Em dim mắm gừng và hành khô. Có món nộm gà từ gà luộc hôm kia:). Trứng định tráng ướt nhưng mải nấu canh cà chua nên chảo để nóng nên nó bị xém luôn.

IMG_0429.jpeg
Cơm nhà đủ chất mà ngon này. Phần lườn gà luộc mn ít ăn nên em cũng hay tận dụng lại, mix cùng bắp cải hành tây để làm ạ.
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,446
Động cơ
10,858,688 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Đây cụ. Em đã xong mâm cơm, vẫn toàn món vét lủ lạnh. Hôm nọ em lên Tuyên Quang đi ăn cỗ và được một con gà lộc mang về, Em dim mắm gừng và hành khô. Có món nộm gà từ gà luộc hôm kia:). Trứng định tráng ướt nhưng mải nấu canh cà chua nên chảo để nóng nên nó bị xém luôn.

IMG_0429.jpeg
Nói chung ai nói hì mặc kệ, mình là mình vẫn phải giữ bản sắc riêng của mình. Trứng tráng vẫn rực rỡ, tươi sáng như mọi khi ;))
 

Mimeo

Xe container
Biển số
OF-443121
Ngày cấp bằng
6/8/16
Số km
6,912
Động cơ
145,658 Mã lực
Nơi ở
Neverland
Sau 1 ngày vất vả mưu sinh, giờ là lúc cafe thư thái chiêm nghiệm về cuộc sống tuổi trẻ nông nổi đã qua, tuổi già sắp ập tới 😩
IMG_20260110_205619.jpg
Thế hay cụ sang nằm vùng dần bên thớt Trung niên thôi ạ :P

Cuộc sống mà, lạc quan lên cụ. Tuy mình có tuổi tác người lớn nhưng có tâm hồn của trẻ thơ, sức khoẻ của người già. Nhìn vào ví thì thấy có tài sản như của người đã khuất :-j

Em có lỡ an ủi cụ từ thất vọng sang tuyệt vọng thì cũng đừng 🍷 em nhé. Cụ Pá sắp lùa hết đàn 🦄 của em rồi đấy ạ 😅
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,446
Động cơ
10,858,688 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
8,958
Động cơ
705,161 Mã lực
Nhiều hôm về muộn em cũng nấu canh trứng như kia.canh trứng chan cơm thế là xong bữa mợ ạ.ở 1 mình thường ăn uống cũng dễ.
Hnay có 2 mẹ con em ăn thôi. Em thi dạo này ko thích ăn hàng. Nhiều lúc đi ăn cùng mọi người cho vui thôi chứ ăn ko thấy ngon miệng. Em dù có một mình cũng muốn ăn theo sở thích của mình dù vất một tý. Em còn có cả nồi lẩu một mình bé bé. Nhiều lúc bọn trẻ con nhà em ăn một kiểu, em ăn một kiểu đấy.
Cụ ở một mình, mua ít lạc về rang ăn dần. mua một cái nồi chiên ko dầu.1 Tuần cụ đi chợ 1 lần., Mua trứng, Thịt xay cho ít gia vị và ít dầu ăn để vào hộp ngăn mát, để được khoảng 1 tuần đấy. Sau đó cụ mua ít nạc vai mềm dắt mỡ, cụ bảo hpj thái bằng bàn tay, đập nó dập ra như bít tết, sau đó ướp ngũ vị, nước ép hành tỏi hoặc bột hành tỏi, dầu hào, xì dầu và tý rượu trắng cho mềm và thơm. Để ngăn mát. Khi nào ăn thì áp chảo vài phút là ăn được ngay. má đùi gà cũng ướp tương tu. Khi nấu ăn chỉ cần ít rau dưa và thêm thịt là xong. Ko mất công chế biến lâu đâu.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top