Thịt chó trong Sài Gòn cụ có thể bán quanh năm suốt tháng vì trong đó không kiêng ngày mùng một hay đầu tháng. Chó quyền em thì em không rõ nhưng giờ em thấy thịt chó ít bán rồi, cả ở miền bắc và Sài Gòn. Nhà em trước ở gần ngã ba ông Tạ, ngày nào em cũng đi học qua nên lượng thịt chó bán thế nào em vẫn nhớ
Đây chính là quán mà e thấy ổn nhất ở HN bây giờPhở Chicken thì em chỉ thích ăn ở hàng gần ngã tư Quán Thánh + Hoè Nhai. Mà giờ ở xa quá, đường thì tắc. Nhiều lúc thèm ăn mà nghĩ đến quãng đường lại ngại ~
, giá bình dân, hương vị nước dùng thơm kiểu phở gà HN hơn vô số quán khác. Chỗ ngồi hơi chật chội tí nhưng chủ quán phục vụ cũng nhiệt tình, nhẹ nhàng.
Trước 75 phở HN mà tôi được ăn thì có bánh phở to. Hồi đó khó khăn, mấy khi được đi ăn phở, tôi nhớ tôi chỉ được mẹ cho ăn mấy lần khi bị ốm.
Món bún bò Nam Bộ ko phải của miền Nam nhé cụ
Em đi ăn mấy quán được gọi là có tên tuổi của phở Hà Nội nhưng em thấy không hề ngon. Phở Sài Gòn thì nước ngọt em không khoái.
Cụ này nói nghe buồn cười.
Các món mì tươi với thịt bò thì rất phổ biến ở TQ như phở của mình vậy. Tất nhiên cách chế biến khác hẳn.
Hôm nào có hứng “đi ăn phở” thì em lên Quán đó. phở Bò thì thích ăn Phở Oanh chỗ ngã tư T Tộ + C Bắc. Em thì ko quan trọng nổi tiếng, chỗ nào mình thấy hợp vị, cảm thấy ngon thì ăn. Cái quán Bún chả Obama ngày trước cũng hay ăn nhưng từ khi Obama đến ăn rồi nổi tiếng, kéo theo khách đến ăn vì tò mò, đến chụp hình là chính thì em ko ăn đấy nữa. Trước ở Hoè Nhai có hàng bún chả vỉa hè, chị chủ béo, ăn cũng ngon mà lâu lắm rồi không biết còn bán nữa không.Đây chính là quán mà e thấy ổn nhất ở HN bây giờ
E hay ăn quán này buổi chiều nếu rảnh rỗi, tối nhiều hôm 20h đã hết hàng rồi. Những quán khác ăn vào chỉ để nhồi cho no bụng thôi.
Cụ thử ăn Bún chả Obama - ăn cũng đc, chỉ là em không thích vì nó nổi tiếng thôi.
Bún bò NB là xuất phát từ phố Nam bộ ko phải là món từ miền Nam. Có 1 dãy quán gần đường tàu phố Lê Duẩn (tên phố NB bây giờ) sáng tác ra món ý, giống bún trộn bây giờ
Trong Nam nhà tôi và nhiều nhà khác vẫn ăn món đấy từ lâu và chỉ gọi là bún trộn thôi. Chứ đâu cần chờ mấy ông ở phố Nam bộ sáng tác ra.Bún bò NB là xuất phát từ phố Nam bộ ko phải là món từ miền Nam. Có 1 dãy quán gần đường tàu phố Lê Duẩn (tên phố NB bây giờ) sáng tác ra món ý, giống bún trộn bây giờ
Cốm Vòng, cam Canh, bưởi Diễn, chả cá Lã Vọng, bánh cuốn Thanh Trì, giò chã Ước Lễ,...đều vẫn còn cả đó cụ
