[Funland] Phở Tư Lùn tự bóp chết thương hiệu

[Dan du an]

Trước mình ăn ở đại la, chỉ đc cái rẻ hơn 1 chút chứ ăn chán òm ah, nước nhạt toẹt, mì chính thìa, chắc quanh khu đó cũng chả có quán phở nào ra hồn.

Công nhận cụ nói chuẩn, cháu ở khu này nhưng không ăn được hàng nào ra hồn

 

[bepcuongthinh]

chắc kinh doanh bết bát nên ông chủ mới buồn như vậy cụ

 

[hungtt]

Vâng, Lò Đúc. Có vẻ sàn nhà sạch hơn trước chút xíu, riêng vị phở vẫn như cách đây 20 năm. Nhìn chung, em thấy vẫn hài lòng.

20 năm trước thịt xào lăn nóng hổi.
Giờ xào sẵn ôi ôi ..

 

[Sunrise96]

Em cũng không quay lại phở Tư lùn vì thấy vị không ngon, nước vừa mỡ vừa đục

 

[duchuy1989]

Em cũng không quay lại phở Tư lùn vì thấy vị không ngon, nước vừa mỡ vừa đục

Cụ nói chuẩn. Phở nước phải trong ăn mới đúng là phở HN

 

[xukthal.]

còn phở Hải Tạo ở đê Ngọc Thụy cụ thử chưa?

Em chưa, mạn đê ít khi ra ngoài mấy quán nhậu ven sông.

 

[hungtt]

Thời bao cấp đói kém thì ăn gì cũng thấy ngon. E được ăn bát phở thịt lợn ở cửa hàng ăn uống Cửa Nam (Nam định) mà đến bây giờ vẫn còn nhớ - Cái thời mà mình ngồi ăn thì có vài đôi mắt dõi theo, chờ ăn xong họ vào bê ngay để húp tý nước, vì vậy em luôn để lại 1 ít. Còn bây giờ tất cả các hàng phở gia truyền e cũng đã vào ăn, nhưng không còn có cảm giác gì là ngon nữa.

Nam Định có cửa Đông và cửa Trường, sao em chưa nghe thấy cửa Nam bao giờ nhỉ?

 

[LeTai1979]

Hôm nọ có việc gần Bát Đàn em vào 49 ăn bát phở, chưa bao giờ e ăn bát phở mà thấy chán như vậy, thịt chín bở bùng bục nc thì nhạt thếch. Thế mà e thấy xếp hàng để ăn, vãi thật.

 

[nhilinh1611]

em sẽ không bao giờ quay lại nhà này, trừ khi ăn sốt vang buổi tối ở HM. em rất thích phở ở 27b Phùng Hưng.

 

[lowschool]

Có cụ nào ăn phở số 10 Lý Quốc Sư chưa? em ăn cảm giác như ăn phở trộn thịt lợn và vị rất giống mấy quán phở ven quốc lộ, tuy đắt, thương hiệu mà thấy nhạt nhẽo chán kinh khủng, ăn 1 lần là cạch.

 

[Loe_hờ lú]

Cũng thế thôi cu ạ. Cháu phải đi ăn ở Lò Đúc 02 lần rồi

Nhìn chung cái giống phở nước kết hợp với thịt bò xào trong dầu nóng thì đâu chả như nhau. Ăn sẽ ợ cả buổi cái mùi dầu mỡ đó.

 

[Loe_hờ lú]

Giới thiệu với các cụ 1 quán phở ko tên tuổi, ko thương hiệu nhưng ăn rất ngon và giá thành hợp lý
Quán đó có tên là Phở Gánh đối diện cổng nhà máy SYM Motor chỗ Lê Trọng Tấn Hà Đông

 

[Gia Bảo Anh]

e thích Phở số 8 Hàng Da bên phía Hà Trung

 

[duchuy1989]

Có cụ nào ăn phở số 10 Lý Quốc Sư chưa? em ăn cảm giác như ăn phở trộn thịt lợn và vị rất giống mấy quán phở ven quốc lộ, tuy đắt, thương hiệu mà thấy nhạt nhẽo chán kinh khủng, ăn 1 lần là cạch.

phở 10 LQS ăn nó cứ xôi thịt làm sao ý cụ ạ. em ăn đúng 1 lần duy nhất không bao giờ quay lại nữa

 

[duchuy1989]

Giới thiệu với các cụ 1 quán phở ko tên tuổi, ko thương hiệu nhưng ăn rất ngon và giá thành hợp lý
Quán đó có tên là Phở Gánh đối diện cổng nhà máy SYM Motor chỗ Lê Trọng Tấn Hà Đông

bán sáng hay chiều cụ. để hôm nào em qua ăn thử

 

[EPL]

Em chưa ăn Tư Lùn nhưng sống ở HN lâu em cũng thấy có 1 điểm chung là các hàng phờ thương hiệu có tiếng lâu đời có lẽ họ quá tự tin vào thương hiệu mà bỏ qua việc nâng cấp chât lượng dịch vụ và thái độ với khách hàng. Em có ăn một số hàng nổi tiếng mà trước đây rất lâu ăn thấy ngon như Thìn Bờ hồ quay lại ăn thử bát phở sau hơn 20 năm thấy thất vọng hẳn, ăn lèo nhèo toàn thịt mỡ, nước thì đục, giá thì cao, vẫn chỗ ngồi lụp xụp như ngày xưa. Thìn Lò Đúc thì ai khen chứ em thấy chủ yếu nhiều hành thịt, chả có gì ấn tượng.

 

[QUANG1970]

Em vừa quay lại ăn bát phở Thìn. Vẫn ngon như cũ!

Không phải em nói cụ mà nói mấy cái cửa hàng ấy . Nếu họ chỉ sống bằng cái tiếng gia truyền mà không cải tiến chất lượng hàng hóa và dịch vụ thì chỉ có sập tiệm

Bao năm Thìn vẫn là Thìn?​

Nguyên hương, đủ vị, để "thìn" tiếng tăm? ​

Cửu chương, dân chúng bảo hâm, ​

Còn chuyện tăng giá nhân tâm bất bình. ​

​

Bao năm Thìn vẫn là Thìn?​

Nguyên hương, đủ vị, để "thìn" tiếng thơm? ​

"Cửu chương Thìn", dân bảo hâm, ​

Chuyện Thìn tăng giá nhân tâm bất bình. ​

Phở Thìn Lò Đúc treo 'bảng cửu chương 80k' gây tranh cãi: Người khen, kẻ chê lố bịch

<p>'Bảng cửu chương' tính tiền của phở Thìn treo ngay ở cửa ra vào.</p>

vietnamnet.vn

Phở Thìn Lò Đúc treo 'bảng cửu chương 80k' gây tranh cãi: Người khen, kẻ chê lố bịch

<p>'Bảng cửu chương' tính tiền của phở Thìn treo ngay ở cửa ra vào.</p>

vietnamnet.vn

Phở bò 90.000 đồng/bát: Dân mạng phát sốt, ông chủ phản ứng gắt

<p>Việc chủ quán phở Thìn (số 13 phố Lò Đúc) tăng giá lên tới 90.000 đồng/bát phở, cao gấp 3 lần mức giá bán bình quân của một bát phở ở Hà Nội, khiến nhiều thực khách ngỡ ngàng.</p>

vietnamnet.vn

“Dậy sóng” đòi tẩy chay phở Thìn Lò Đúc vì tăng giá 90.000 đồng/bát

Cộng đồng những người yêu phở Hà Nội dậy sóng trong hai ngày qua khi có nhiều người tỏ ra bất ngờ bởi quán phở Thìn (số 13 Lò Đúc, Hà Nội) tăng giá lên 90.000 đồng/bát, đây là mức giá chưa từng có trước đây.

www.24h.com.vn

 

[QUANG1970]

Ngày xưa đói nghèo, ăn phở nào cũng thấy ngon. Giờ ăn phở nó khác nhiều, mặt khác giờ nhiều người bán phở, ai cũng đua nhau làm nên mặt bằng chung các hàng phở đi lên. Nhà Tư lùn này không chịu cải tiến, ngày càng đi xuống thì ai vào nữa.

Một bình luận không thể hay, và chính xác hơn!
Tiếc là bác đã bị ........ "xé bằng".

Từ "xé bằng" có thể với một số người nghe hơi nặng và .............
Cơ mà, theo em, bác Hoàng Gia Thành này, đã "tịch thu bằng" những một năm, chín tháng, 25 ngày mà không xé hay đốt, thì khéo lại ........................... chật cả kho!

Đói thì bò thối, rau già,​

Đều ngon, cốt để mà và miếng cơm. ​

Cơm thì chẳng gạo tám thơm,​

Khoai kia sắn nọ, trộn đơm cho đầy! ​

 

[QUANG1970]

Cái gì tồn tại, cái ấy hợp lý. Nhìn thì dễ dưng làm được dư họ ko đơn giản đâu. Cụ nầu giỏi thử rồi sẽ biết.
Mà những chỗ các cụ khen có khi lại chết sớm, thế mới nghiệt

Ditto!!!

Một bình luận không thể hay, và chính xác hơn!

Tiếc là bác đã bị ........ "xé bằng".
Từ "xé bằng" có thể với một số người nghe hơi nặng và .............
Cơ mà, theo em, bác Hoàng Gia Thành này, đã "tịch thu bằng" những một năm, chín tháng, 25 ngày mà không xé hay đốt, thì khéo lại ........................... chật cả kho!

 

[do hoi]

1986-1992 Được ăn Phở Chất đối diện rạp Dân Chủ ở Khâm Thiên sau này học xong ít khi có dịp qua đó nữa nhưng thấy Phở Chất ngon trong ký ức.

Phở Chất vẫn ở nguyên chỗ cũ thôi, đối diện rạp Dân chủ giờ là Media mart. Vẫn vậy bé tý tẹo.