Chi hội SO2_Thực đơn cỗ bàn và các vấn đề liên quan !!!

Trạng thái
Thớt đang đóng

anhtuan_mlm

OF vì cộng đồng
Biển số
OF-649
Ngày cấp bằng
6/7/06
Số km
3,540
Động cơ
430,157 Mã lực
Kính thưa các Cụ, các Mợ! Được sự phân công của BTC về việc lựa chọn một số đặc sản các vùng miền để phục vụ cho Siêu off lần 2 sắp tới! Nhưng do vấn đề các đặc sản của các vùng miền thì rất phong phú mà chúng ta thì không thể thưởng thức hết các món đặc sản trong một buổi, vì vậy có một số món đặc sản của một số vùng sẽ để dành cho các lần off sau vậy! :D

Ngoài ra do đặc thù của lần siêu off thứ 2 này của chúng ta là tự phục vụ lẫn nhau , chính vì vậy em có mấy đề xuất sau mong mọi người cố gắng cùng hợp tác với BTC chúng em để siêu off 2 thành công tốt đẹp!

1- Do yêu cầu của phía cho thuê địa điểm họ yêu cầu chúng ta phải cam kết về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm , vì vậy các món đặc sản địa phuơng được lựa chọn thì các chi hội hoặc đại diện các chi hội mua giúp BTC sẽ đứng ra chịu trách nhiệm về việc vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như xác nhận trên thớt về việc đảm bảo số lượng và thời gian về các món ăn mình đảm nhận.

2- Vì lần siêu off này chúng ta tự tổ chức ( thuê mặt bằng riêng) nên để đảm bảo tốt nhất cho công tác chuẩn bị thì em có mong muốn các chi hội báo sớm và sát số lượng để BTC có những sự chuẩn bị tốt nhất!
Các món ăn sau sẽ được lựa chọn cho lần siêu off tới :


1- Nộm bờ hồ : Đặc sản của thủ đô , nơi đăng cai tổ chức siêu off!

2- Thịt chua Phú Thọ : đặc sản của đất Tổ

3- Lợn chóng mặt : Đặc sản Lạng Sơn

4- Gà 123 : Đặc sản được làm từ quán gà 123 nổi tiếng Hải Duơng.

5- Chả Ruơi : đặc sản Hải Duơng

6- Giò Me : Đặc sản miền Trung : Đặc sản gian hàng mợ Thu Lan.

7- Thịt gác bếp : Đặc sản gian hàng thitgacbep

8- Các loại củ luộc

9- Canh Bóng

10-Cơm

11- Bánh Cuốn Bắc Giang : Đặc sản BG

12- Quýt Bắc Kạn Đặc sản Bắc Kạn .



Đề nghị các chi hội hoặc các thành viên đã đăng ký xác nhận về công việc lo giúp BTC các món ăn đã đăng ký! Số lượng chậm nhất ngày 27-11 BTC sẽ thông báo cụ thể tới các Cụ , Mợ!
 
Chỉnh sửa bởi quản trị viên:

Me3G

Xe container
Biển số
OF-23456
Ngày cấp bằng
3/11/08
Số km
6,987
Động cơ
19 Mã lực
Nơi ở
Bald Club - OF
Thiếu: Bánh cuốn, đặc sản Bắc Giang roài lão ơi =))

Em đề nghị những comment không liên quan đến tiêu chí thớt, các Mod del giúp BTC nhé để tiện theo dõi, thks !!!
 
Chỉnh sửa bởi quản trị viên:

anhtuan_mlm

OF vì cộng đồng
Biển số
OF-649
Ngày cấp bằng
6/7/06
Số km
3,540
Động cơ
430,157 Mã lực
Thiếu: Bánh cuốn, đặc sản Bắc Giang roài lão ơi =))

Em đề nghị những comment không liên quan đến tiêu chí thớt, các Mod del giúp BTC nhé để tiện theo dõi, thks !!!
Hôm nay liên lạc với Cụ Dilac chưa được nên chưa đưa vào mợ ạ!
 

anhtuan_mlm

OF vì cộng đồng
Biển số
OF-649
Ngày cấp bằng
6/7/06
Số km
3,540
Động cơ
430,157 Mã lực
Hôm tới BTC cần khoảng 20 cụ, mợ đến sớm (14h) để cùng BTC sắp xếp , bầy biện, trang trí!
Các Cụ ! Mợ nào có thể thu xếp thời gian đến được thì xin đăng ký nhé :D
 

Tien Tung

𝟭𝟰𝟭
Biển số
OF-128
Ngày cấp bằng
8/6/06
Số km
82,785
Động cơ
30,031,177 Mã lực
Nơi ở
Hồ trường

Tien Tung

𝟭𝟰𝟭
Biển số
OF-128
Ngày cấp bằng
8/6/06
Số km
82,785
Động cơ
30,031,177 Mã lực
Nơi ở
Hồ trường
Hôm tới BTC cần khoảng 20 cụ, mợ đến sớm (14h) để cùng BTC sắp xếp , bầy biện, trang trí!
Các Cụ ! Mợ nào có thể thu xếp thời gian đến được thì xin đăng ký nhé :D
Theo như bàn bạc lão liên hệ luôn với bác Liêm Bu về nhân sự nhé!
 

thu lan

Xe điện
Biển số
OF-72123
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
2,408
Động cơ
19,085 Mã lực
Nơi ở
Cái này quan trọng lắm hở cụ?
Em vào xác nhận lo món Giò Me ạ. Đảm bảo VSATTP 100%. Em cần biết số lượng mâm cần làm để chuẩn bị cho chu đáo ạ. Cái này chắc sau ngày 27. hôm đó em sẽ đến sớm giúp mọi người :D
 

hungalpha

Siêu Chã!
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
18,175
Động cơ
18,024,236 Mã lực
Vấn đề là em gọi để xác nhận cũng như trao đổi thêm về số lượng nhưng ko được nên chưa up!
Chiến chắc chắn sẽ ủng hộ 15 kg bánh cuốn, Tuấn cứ vào sổ đi.
Hiện nhà Chiến đang có việc bận, trong nhà lại mất sóng nên ít khi liên lạc được
 

Tien Tung

𝟭𝟰𝟭
Biển số
OF-128
Ngày cấp bằng
8/6/06
Số km
82,785
Động cơ
30,031,177 Mã lực
Nơi ở
Hồ trường

Tien Tung

𝟭𝟰𝟭
Biển số
OF-128
Ngày cấp bằng
8/6/06
Số km
82,785
Động cơ
30,031,177 Mã lực
Nơi ở
Hồ trường
Cái này các bô lão cứ quyết thôi, chúng em theo tăm phần tăm, ko ý kiến ý cò ;))
Hê hê các cô cũng phải tham gia chứ không phó mặc mấy anh già được, còn 400k/ 1 đĩa gà, rau chiên 80k, rau luộc 60k, một bát canh bóng 100k thì khó duyệt lắm, chưa kể dịch vụ. Đôi khi lại mang tiếng BTC có màu mè em à!
 

tovit

Xe tăng
Biển số
OF-60427
Ngày cấp bằng
30/3/10
Số km
1,167
Động cơ
8 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân 0983299244
Thiếu nem chua đặc sản........nhà TTH?
Mợ Phan Huyền Nhi đảm nhiệm
 

hungalpha

Siêu Chã!
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
18,175
Động cơ
18,024,236 Mã lực
Hê hê các cô cũng phải tham gia chứ không phó mặc mấy anh già được, còn 400k/ 1 đĩa gà, rau chiên 80k, rau luộc 60k, một bát canh bóng 100k thì khó duyệt lắm, chưa kể dịch vụ. Đôi khi lại mang tiếng BTC có màu mè em à!
Gà 400k/đĩa là gà gì cũng bỏ. Nếu cần em mang gà luộc từ Hải Dương lên chặt tại chỗ, giá còn phân nửa
Rau chiên 80k, rau luộc 60k cũng bỏ luôn, có susu luộc rồi
Bát canh bóng 100k thì còn xét.

Cái vụ rươi mà mình tự rán được em tính chỉ có 120k (khoảng 2 lạng rươi + trứng + gia rảm) - rẻ hơn 2 đĩa rau
 
Chỉnh sửa cuối:

Tien Tung

𝟭𝟰𝟭
Biển số
OF-128
Ngày cấp bằng
8/6/06
Số km
82,785
Động cơ
30,031,177 Mã lực
Nơi ở
Hồ trường
Cái này phải liên hệ chỗ gà khác anh ạ,, anh mình thì lúc nào cũng tặc lưỡi :P chỉ khổ những đứa thực hiện thôi he he
Hờ oan cho anh mình rồi, vụ này anh mình không biết đâu và cũng đang đèn xanh chuyển đấy!

Gà 400k/đĩa là gà gì cũng bỏ
Rau chiên 80k, rau luộc 60k cũng bỏ luôn
Bát canh bóng 100k thì còn xét.

Cái vụ rươi mà mình tự rán được em tính chỉ có 120k (khoảng 2 lạng rươi và trứng). Rẻ hơn 2 đĩa rau
Thế nên em mới nói là tìm dịch vụ khác mà, còn Rươi của lão mà 120k là rẻ 30k rồi đấy, hôm ngồi 34 tự rán không tính công bọn em sơ sơ cũng 150k mà mỗi người cũng được có một miếng đấy:D
 

anhtuan_mlm

OF vì cộng đồng
Biển số
OF-649
Ngày cấp bằng
6/7/06
Số km
3,540
Động cơ
430,157 Mã lực
@ mlm Mai chú xem một số dịch vụ nơi khác nữa nhé, chứ như chỗ mình định đặt không ổn đâu, vì đây là một cuộc chơi rất đông người mà giá thành ở đấy quá cao, giờ có giảm cũng chả giảm được nhiều!
Em đang tính! :D

Gà 400k/đĩa là gà gì cũng bỏ. Nếu cần em mang gà luộc từ Hải Dương lên chặt tại chỗ, giá còn phân nửa
Rau chiên 80k, rau luộc 60k cũng bỏ luôn, có susu luộc rồi
Bát canh bóng 100k thì còn xét.

Cái vụ rươi mà mình tự rán được em tính chỉ có 120k (khoảng 2 lạng rươi + trứng + gia rảm) - rẻ hơn 2 đĩa rau
Cái món nhà mình là mang tiêu chí tự phục vụ, họ vẫn mang tính chất kinh doanh mà anh!

Về cái vụ gà thì bên đằng nhà em chuyên gà đấy. Có 300 mấy 1 con thì phải. Em nhớ mang máng tầm đấy. Gà ta ngon lắm! Để mai em ra hỏi lại giá cho chính xác. Nếu mình đặt mang về họ sẽ chặt cho luôn vào đĩa cho mình. Họ chuyên dùng đĩa dùng 1 lần cho khách mang về. Bày khá đẹp mắt. Chỉ cần mang đến cho ra bàn là xong thôi. BTC xem có ổn ko? Gà Gia Lâm nhiều người khen lắm đấy!
Chợ Hôm cũng có dv này! :D
Trời món gà đúng là thành phố có khác nhể. Ở quê e gà đồi chính hãng có 80-100/kg, chợ bán đầy. Món rau cũng rẻ như cho, nhưng lại cần có thời gian và người làm thôi, e hóng
hôm nào xuống mua cho em 3 lạng gà hơi lão nhé! :)

Để trưa nay em chốt rồi báo cụ thể, chỉ một vài món thôi thì đơn giản,nhưng cái em ngại nhất là bát đũa đĩa cốc tách thìa vv.vv! Những thứ linhtinh đáy mới ngại! Và ngại nhất là .......người làm đấy lão 19 ạ! Chứ tất cả đồ kia cùng lắmra chợ Hôm đặt nó làm hết mà!
 
Chỉnh sửa bởi quản trị viên:

hungalpha

Siêu Chã!
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
18,175
Động cơ
18,024,236 Mã lực
Về gà đã liên hệ xong với cụ Sơn gà 123, chủ hệ thống nhà hàng Gà Tươi 123 ở Hải Dương, thành viên OF
Mỗi mâm có 1 con gà 1.6kg, được chặt sẵn ra đĩa có gia vị kèm theo giá 200k.
Cụ Sơn gà 123 sẽ giảm giá ủng hộ Siêu Off 25%, như vậy giá mỗi đĩa gà chỉ còn 150k. Cụ Sơn sẽ lên cùng em và giao sản phẩm cho Ban Hậu cần trước 14h00 ngày 01/12/2012.
 

anhtuan_mlm

OF vì cộng đồng
Biển số
OF-649
Ngày cấp bằng
6/7/06
Số km
3,540
Động cơ
430,157 Mã lực
Nhân sự tạm thời em bố trí 5 người đã các bác nhé,còn thiếu đâu em kêu gọi sau mà em public thời gian là 13h sao đây lại 14h ạ:((
Đấy là thời gian muộn nhất cho TNV lão ạ! Lão ko thấy em phải đón em Lan Tuơi từ tối hôm trước à :)
Về gà đã liên hệ xong với cụ Sơn gà 123, chủ hệ thống nhà hàng Gà Tươi 123 ở Hải Dương, thành viên OF
Mỗi mâm có 1 con gà 1.6kg, được chặt sẵn ra đĩa có gia vị kèm theo giá 200k.
Cụ Sơn gà 123 sẽ giảm giá ủng hộ Siêu Off 25%, như vậy giá mỗi đĩa gà chỉ còn 150k. Cụ Sơn sẽ lên cùng em và giao sản phẩm cho Ban Hậu cần trước 14h00 ngày 01/12/2012.
Chốt là Gà 123 nhé anh!
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top