[Funland] Tất cả về dao làm bếp! ( Phần 2)

[onano69]

Em chọn con này chuyên phi lê

 

[luongngoc]

Em chọn con này chuyên phi lê

Dùng đc con này chắc trình cụ cũng cao, xin hỏi cụ phi lê cá gì vậy

 

[bat_kha_tu_nghi]

Em chọn con này chuyên phi lê

Cán âu cầm tiện. Không ghỉ lành khi dùng và bảo quản

 

[onano69]

Dùng đc con này chắc trình cụ cũng cao, xin hỏi cụ phi lê cá gì vậy

Em dùng con này và 1 con nhỏ hơn để dùng mũi lách lột da, nói chung là phi lê tất cả các loại cá biển dưới 10 kg ạ

 

[Ali55]

Lừa đảo giờ kinh thiệt. Khả năng trúng dao đểu. Các cụ phán cho em với. Đội ơn các cụ

 

[nhanchauchau]

Dao tàu, khoảng 2 300 k.

 

[unilala]

Nhiều cỏ và nát lắm ạ.
Kho em thì cứ túc tắc nên cụ nói nhu cầu em mới phá ra được

Vậy lúc nào cụ dọn kho thì em xin ngắm nghía sau vậy, chưa có nhu cầu cụ thể thế nào chưa dám phiền cụ )

 

[Tướng cướp]

Báo cáo các cụ, dạo này em lại tái nghiện, số lượng dao lại tăng lên hơi nhiều.
Nhưng giờ em không quan tâm đến mác thép,
Mà chỉ chơi mỗi dòng ốp Nashiji.
Cụ nào có nhu cầu em có thể nhượng lại, nhưng giá hơi chát, trên 1tr 1 con

 

[unilala]

Báo cáo các cụ, em đang tìm 1 con dao thái bản to (Kiểu kiểu Chinese cleaver), tài chính tầm 5 lít - dưới thôi ạ.
Cụ bat_kha_tu_nghi hoặc cụ nào có nhượng lại hoặc giới thiệu cho em với
Em cảm ơn các cụ

 

[bat_kha_tu_nghi]

Báo cáo các cụ, em đang tìm 1 con dao thái bản to (Kiểu kiểu Chinese cleaver), tài chính tầm 5 lít - dưới thôi ạ.
Cụ bat_kha_tu_nghi hoặc cụ nào có nhượng lại hoặc giới thiệu cho em với
Em cảm ơn các cụ

Chào cụ.
Bản to em có 2 lưỡi Shun Classic thép VG10 lên cán. 1 lưỡi đã được hạ mép, lên vân đẹp và bạn Vũ Đức lên cán cẩm. Nên gấp 3 lần định mức của cụ. Lưỡi 2 thì chưa làm mỏng thân, nên hơi dày thân. Cán mun đen khâu sừng. Lưỡi này cũng gấp đôi định mức của cụ mất ạ!
Em vừa tìm thử cũng k biết tư vấn cho cụ cây nào hợp lý.
Có cây này có vẻ hợp tầm tiền https://masamoto.com.vn/dao-phay-thai-msp108
Còn tốt hơn thì cụ tìm dao hãng SHIBAZI thương hiệu TQ khá có tiếng.

 

[unilala]

Chào cụ.
Bản to em có 2 lưỡi Shun Classic thép VG10 lên cán. 1 lưỡi đã được hạ mép, lên vân đẹp và bạn Vũ Đức lên cán cẩm. Nên gấp 3 lần định mức của cụ. Lưỡi 2 thì chưa làm mỏng thân, nên hơi dày thân. Cán mun đen khâu sừng. Lưỡi này cũng gấp đôi định mức của cụ mất ạ!
Em vừa tìm thử cũng k biết tư vấn cho cụ cây nào hợp lý.
Có cây này có vẻ hợp tầm tiền https://masamoto.com.vn/dao-phay-thai-msp108
Còn tốt hơn thì cụ tìm dao hãng SHIBAZI thương hiệu TQ khá có tiếng.

Em cảm ơn cụ nhiều ạ, em đang trải nghiệm các dáng dao khác nhau để tìm chân ái

 

[madduong]

Sau khi đọc hết 2 thớt tuy nhiên do đọc nhanh nên chưa thể thẩm thấu được. Em cần tìm 1 bộ dao nhà bếp phục vụ gia đình, đầu tiên cần 1 cây Nakiri 3 lớp ốp kháng gỉ lõi SG2 hoặc giấy xanh trắng gì cũng được, chiều dài 16cm trở lên, tài chính tầm 800k-2000k, nhờ các bác tư vấn và giúp với ạ.

 

[nhanchauchau]

Sau khi đọc hết 2 thớt tuy nhiên do đọc nhanh nên chưa thể thẩm thấu được. Em cần tìm 1 bộ dao nhà bếp phục vụ gia đình, đầu tiên cần 1 cây Nakiri 3 lớp ốp kháng gỉ lõi SG2 hoặc giấy xanh trắng gì cũng được, chiều dài 16cm trở lên, tài chính tầm 800k-2000k, nhờ các bác tư vấn và giúp với ạ.

Bái phục cụ!
Nhưng cụ đọc nhiều quá, nhanh quá thật.
Sg2 là thép k rỉ, và nguyên khối, k có kẹp hay ốp gì hết.

 

[bat_kha_tu_nghi]

Sau khi đọc hết 2 thớt tuy nhiên do đọc nhanh nên chưa thể thẩm thấu được. Em cần tìm 1 bộ dao nhà bếp phục vụ gia đình, đầu tiên cần 1 cây Nakiri 3 lớp ốp kháng gỉ lõi SG2 hoặc giấy xanh trắng gì cũng được, chiều dài 16cm trở lên, tài chính tầm 800k-2000k, nhờ các bác tư vấn và giúp với ạ.

Em biết có cụ có Na SG2 đấy. K biết có được giá không thôi.
E hèm NgocDmax

 

[bat_kha_tu_nghi]

Bái phục cụ!
Nhưng cụ đọc nhiều quá, nhanh quá thật.
Sg2 là thép k rỉ, và nguyên khối, k có kẹp hay ốp gì hết.

Cụ giải tán bớt đống nhà cụ đi nào
Nhân đây em quảng cáo tí.
Em có mấy cây KAI Shoso Santoku AB5156 (165mm) Dòng dao trung cấp. Khá mới, chưa được dùng, không vết xước. Giá rất ổn.

• Dòng này dùng ổn hợp mọi người. Dao dáng santoku nhìn đơn giản an toàn.
• Thép độ cứng vừa phải cắt thái ổn, khi cùn có thể dùng đá mài thường sẵn có hoặc liếc các công cụ mài thông thường là có thể lấy lại độ sắc.
• Dao hoàn toàn bằng thép không ghỉ, sạch sẽ dễ bảo quản.
• Có thể để vào máy rửa bát thoải mái.

Em xin phép lấy ảnh mạng (Logo hãng thi thoảng điều chỉnh nên có khác tí)

 

[nhanchauchau]

Cụ giải tán bớt đống nhà cụ đi nào

Ờ há, đói kém có khi bán con shun kaji nakiri đi nhỉ, sg2 đấy.

 

[madduong]

Có bác nào dùng ít nhượng lại cho em dùng thử với, đây là lần đầu của em đi tìm dao nội địa để dùng, em tập mài hơn 2 tháng đến nay dao kiwi và nhíp xe ở nhà đều chẻ tóc được rồi nhưng nhanh cùn quá. Báo cáo các cụ là em đang tìm Nakiri 16+, Santoku 18+, Gyuto 18+, Chef 20+ và Petty 12+, các bác để đầu tủ làm gì, chia bớt cho em dùng gia đình với.

 

[nhanchauchau]

Có bác nào dùng ít nhượng lại cho em dùng thử với, đây là lần đầu của em đi tìm dao nội địa để dùng, em tập mài hơn 2 tháng đến nay dao kiwi và nhíp xe ở nhà đều chẻ tóc được rồi nhưng nhanh cùn quá. Báo cáo các cụ là em đang tìm Nakiri 16+, Santoku 18+, Gyuto 18+, Chef 20+ và Petty 12+, các bác để đầu tủ làm gì, chia bớt cho em dùng gia đình với.

Dao thì nhiều cụ găm hàng, thép khác thì có chứ sg2 thì k ai nhả đâu.

 

[bat_kha_tu_nghi]

Có bác nào dùng ít nhượng lại cho em dùng thử với, đây là lần đầu của em đi tìm dao nội địa để dùng, em tập mài hơn 2 tháng đến nay dao kiwi và nhíp xe ở nhà đều chẻ tóc được rồi nhưng nhanh cùn quá. Báo cáo các cụ là em đang tìm Nakiri 16+, Santoku 18+, Gyuto 18+, Chef 20+ và Petty 12+, các bác để đầu tủ làm gì, chia bớt cho em dùng gia đình với.

Em giờ toàn cỏ thôi. Được mấy cây thì các cụ bòn rút hết rồi.
Còn nhõn em ngoan - xinh - yêu - Shun Kaji Fusion này không biết vừa mắt cụ không.
Em này nếu cụ cao to chút ( cỡ m65 ) thì dùng hợp, do cán cầm hơi to.

Em này hàng bãi, hãng in nhầm thông số thép cụ nhé.

Dạo này em chân dài da trắng JP Shapton Glass 4000 này đang bị em hắt hủi, thích đưa đẩy với mấy em hàng tự nhiên JP hơn. Cụ nào thích thì nhặt luôn em nó về hầu hạ đưa đẩy cũng sướng.
Mài khá êm đềm, nhẹ nhàng, ăn thép tốt, chiến mọi loại thép. Còn hộp, độ dày thì gần như nguyên bản, mòn có tí ti.

 

[madduong]

Em giờ toàn cỏ thôi. Được mấy cây thì các cụ bòn rút hết rồi.
Còn nhõn em ngoan - xinh - yêu - Shun Kaji Fusion này không biết vừa mắt cụ không.
Em này nếu cụ cao to chút ( cỡ m65 ) thì dùng hợp, do cán cầm hơi to.
View attachment 9250005
View attachment 9250006
View attachment 9250008

Em này hàng bãi, hãng in nhầm thông số thép cụ nhé.
View attachment 9250009

Cây này lưỡi nhìn đẹp, em thích. Em nhắn riêng cho bác nhé.