[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[Tuananhhau]

Nhờ các cụ tư vấn giúp mua con dao bằng thép không gỉ giữ lưỡi tốt để chuyên gọt hoa quả, đặc biệt là bổ Ổi (em hay ăn ổi mà). Cảm ơn các cụ!

Cụ kiếm mấy cây nguyên khối là ok. Hạt ổi nó cứng đâm ra có khi lại mẻ

 

[Vô lăng ngang]

Nhờ các cụ tư vấn giúp mua con dao bằng thép không gỉ giữ lưỡi tốt để chuyên gọt hoa quả, đặc biệt là bổ Ổi (em hay ăn ổi mà). Cảm ơn các cụ!

Cụ thích ổi thì nên dùng một cây dao không gỉ bản lớn một chút. Như cây santoku 16cm này là tối ưu, nó lại còn dùng được cho rất nhiều việc khác nữa.

 

[Bqh007]

Kaji sg2 bị mẻ lưỡi cụ ạ, không bổ ổi được. Dòng dao Shun em thấy bổ ổi không ổn chút nào.

 

[Bqh007]

Cụ kiếm mấy cây nguyên khối là ok. Hạt ổi nó cứng đâm ra có khi lại mẻ

Cụ nói rõ hơn được không, càng cụ thể càng tốt ạ. Tốt nhất là đã trải nghiệm. Cảm ơn cụ

 

[Tadiman893]

Con nào lướt file cá hồi, thịt lợn phát một vậy cccm ơi?

 

[Bqh007]

Cụ thích ổi thì nên dùng một cây dao không gỉ bản lớn một chút. Như cây santoku 16cm này là tối ưu, nó lại còn dùng được cho rất nhiều việc khác nữa.

Xin cụ cho thêm ít thông tin và giá cả em nó với ạ. Cảm ơn cụ.

 

[quangmanh123]

Con nào lướt file cá hồi, thịt lợn phát một vậy cccm ơi?

Nhiều xèng cụ chơi super Aogami, vừa xèng cụ chơi aogami, chấp tất cả các loại thịt.

 

[Tadiman893]

Nhiều xèng cụ chơi super Aogami, vừa xèng cụ chơi aogami, chấp tất cả các loại thịt.

Cơ bản là thái miếng thịt thôi, thái xong đem cất kỹ ạ . Nhưng cũng đừng cao cấp quá mà phí công năng, hao tiền. khoảng 300k

 

[Vô lăng ngang]

Xin cụ cho thêm ít thông tin và giá cả em nó với ạ. Cảm ơn cụ.

Bản rộng 4,5cn dài 16cm, sống dầy 2mm, ốp không rỉ, lõi carbon. Em mua cũng lâu lâu rồi, đâu như 500k. Mỗi lần nhà có ổi bo hay ổi găng là gấu lại xách cây này ra xử vì đường cắt nó không xiên xẹo như dao trái cây bản nhỏ và lưỡi khỏe hơn.

 

[Euro2CityStar]

cụ nào có dao thái thịt để lại cho e về dùng và tập mài.

global đang giảm sâu thấy còn 350k khu vực quận 8

 

[quangmanh123]

Cơ bản là thái miếng thịt thôi, thái xong đem cất kỹ ạ . Nhưng cũng đừng cao cấp quá mà phí công năng, hao tiền. khoảng 300k

Cụ có thể hỏi cụ Tuananhhau , cụ ý đang có ít dao khoảng giá đó

 

[Vô lăng ngang]

Lâu lâu không thấy các cụ khoe dao. Nhân dịp cụ ThinhVNM sắp khai trương cây chặt đỉnh cao, em xin mở cuộc khảo sát bỏ túi: Các cụ đang dùng dao gì để băm, chặt, đập, dần...? Cùng show hàng cho xôm nào các cụ!

 

[Bqh007]

Bản rộng 4,5cn dài 16cm, sống dầy 2mm, ốp không rỉ, lõi carbon. Em mua cũng lâu lâu rồi, đâu như 500k. Mỗi lần nhà có ổi bo hay ổi găng là gấu lại xách cây này ra xử vì đường cắt nó không xiên xẹo như dao trái cây bản nhỏ và lưỡi khỏe hơn.

Ốp không gỉ! Nghĩa là lưỡi vẫn gỉ, cụ ác thật. Cụ vẫn có Ổi Bo ăn cơ à?! Em tưởng ổi bo bị tuyệt chủng rồi chứ.

 

[Vô lăng ngang]

Ốp không gỉ! Nghĩa là lưỡi vẫn gỉ, cụ ác thật. Cụ vẫn có Ổi Bo ăn cơ à?! Em tưởng ổi bo bị tuyệt chủng rồi chứ.

Vâng cụ, một tẹo lưỡi cắt nhô lên là thép carbon nên có thể gỉ nếu không bảo quản tốt ạ. Em cứ quen gọi loại ổi to hơn nắm tay, cứng giòn là ổi bo mà không để ý nguồn gốc.

 

[Hong Phong bv]

Lâu lâu không thấy các cụ khoe dao. Nhân dịp cụ ThinhVNM sắp khai trương cây chặt đỉnh cao, em xin mở cuộc khảo sát bỏ túi: Các cụ đang dùng dao gì để băm, chặt, đập, dần...? Cùng show hàng cho xôm nào các cụ!

Của em

 

[Vô lăng ngang]

Của em

Lâu lắm mới lại thấy tráng sỹ nổi lên.
Cây chặt bản vuông của cụ từ lò Vĩnh Phúc thì phải, cán bát giác điệu quá.
Hai cây thép xanh bên dưới không băm chặt được nên không được tính nhá... khà khà.

 

[Hong Phong bv]

Lâu lắm mới lại thấy tráng sỹ nổi lên.
Cây chặt bản vuông của cụ từ lò Vĩnh Phúc thì phải, cán bát giác điệu quá.
Hai cây thép xanh bên dưới không băm chặt được nên không được tính nhá... khà khà.

Em khoe trá hình mà kkk, mất công khoe em khoe luôn 1 con băm nữa

 

[ĐTA88]

Các cụ cho em hỏi cây này là thép gì mà em chà nhám 150 -600 thấy ông bà ông vải mà mãi chưa hết chỗ xước kia, cảm giác nó cứ trơ ra ý ạ. Mà mài cũng không bén ngọt đc như Kai Shun với mấy cây thép carbon khác, cây này em chỉ biết bác chủ cũ bảo dao thủ công 3 lớp, chả biết thép gì

 

[Saigon Cactus]

E đang định order ẻm này về dùng, nhờ các cụ tư véo giúp xem sử dụng có ok k? Vì E cũng hơi hốt hàng của A bạn láng giềng ạ

 

[Tuananhhau]

Các cụ cho em hỏi cây này là thép gì mà em chà nhám 150 -600 thấy ông bà ông vải mà mãi chưa hết chỗ xước kia, cảm giác nó cứ trơ ra ý ạ. Mà mài cũng không bén ngọt đc như Kai Shun với mấy cây thép carbon khác, cây này em chỉ bác chủ cũ bảo dao 3 lớp, thủ công chả biết thép gì

Cụ xuống nhám 80 đi. Làm gì có xíu vậy ko bay. Với nhìn đường mài chưa chuẩn lắm nên chưa bén thôi ah. Dao thủ công thép cac bon chủ yếu ăn nhau ở giữ sắc còn bén ngọt thì cũng tương đương