[Funland] Tất tần tật về Chó nuôi, chó thả rông, chó hoang, chó trên đĩa

[pooka]

Cụ đọc k kỹ rồi. Lá sắn nấu (có thể dung) thì lá sắn thân gỗ, chỗ em hay dùng lá quýt hôi (ở quê gọi là lá tắt, miền nam gọi là lá tắc).
Còn lá sắn gói mọc (xương, mỡ băm ra gói lại) là lá sắn khoai mì. K tin cụ hỏi lại xem.

Chuẩn cụ. Lá sắn thuyền nấu thịt chó chứ là sắn tầu( khoai mì- miền nam) thì không dùng nấu thịt chó được.

 

[pooka]

Thì đang bảo món nhựa mận mà

Nhựa mận không nấu bằng lá sắn tầu được cụ ơi.

 

[TÀU NGẦM NỔI]

Thì đang bảo món nhựa mận mà

Em đang bảo món đặc biệt khó tìm này cơ.
Chứ nhựa mận thì thường.
Vẫn nhớ cái đĩa, vớt miếng mọc lên còn bốc khói nghi ngút. Lấy đũa lật giở cái lá sắn ra. Các thùy lá trải ra như bàn tay xòe. Miếng mọc như nằm trong bàn tay. Ăn hết mọc thì ăn luôn cả lá. Lá cũng ngấm vị của nồi nhựa mận (vì hấp chung nồi) mỡ và ngọt.

Món chè chó xứ nghệ. Về quê gặp mua gió mát mẻ cũng phải đi ăn cho được. Có gì đó rất khác.
Quê em còn có món mọc chó (xương, sụn sườn, mỡ bụng, gia vị băm nhỏ trộn với ít bột nếp, bột đậu xanh làm chất kết dín. Gói lá sắn (củ mì) hoặc lá bí đỏ, cho vào nồi nấu chè chó hấp lên. Ăn ngon tuyệt.
Làm kỳ công nên giờ chả thấy ai làm nữa.

 

[Kyson1]

Ở băc giang quê em có món canh củ chuối xương chó, gan cuốn lá na nướng. Ăn rất đặc chưng không đâu có. Nhắc lại thèm, tuần tới có lịch về maf lâu quá. Không biết hiện tại ở tp có quán nào ngon và chuẩn.

Gan chó cuốn lá na là chuẩn vị. Cái anh gan chó là cứ phải lá na nướng.

 

[hatinhquechoa]

Mời cụ hatinhquechoa vào góp vui

Chịu rồi cụ ei

 

[sunrise Ta]

Bỏ thịt chó được 7-8 năm, tâm iem nhẹ nhàng và sáng ra đc nhiều phần, xưa có vẻ hung hăng, muốn thắng thua nhiều hơn.

 

[OtoArch]

E quyết định bỏ bộ môn này rồi

Cụ mà bỏ thì chó thả rông và chó không rọ mõm nó phát triển.

 

[cokimi]

Bỏ thịt chó được 7-8 năm, tâm iem nhẹ nhàng và sáng ra đc nhiều phần, xưa có vẻ hung hăng, muốn thắng thua nhiều hơn.

Dấu hiệu tuổi già thôi cụ

 

[Specnaz01]

Cảm ơn anh xuk đã có lời đề dẫn.

Thịt chó mà em hay ăn là thịt chó Tiên Lãng Hải Phòng. Tối hôm kia 14/10 em vừa ngồi với cậu chủ quán để nói chuyệ về thịt chó. Có mấy thứ bạn ấy nói, xin kể lại hầu anh xukthal. Và cccm.
- chó nguyên liệu: chỉ nhập chó HP, TBinh, NĐ, 8-10 tháng tuổi. Chỉ thui rơm. Nói không với đèn khò, chó bả, exciter...
- thịt tươi chỉ bán trong ngày, thừa là đóng hộp gửi về quê hoặc nhờ hàng xóm ăn hộ.
- thịt phải là chó béo, chấp nhận lọc bỏ mỡ vì chó béo mới khoẻ mạnh và thịt ngọt, hok bị xơ.
- công suất tiêu thụ: bình quân ngày 20-25 con. Ngày cao điêm nhất là 66 con.
- món ngon: món gì cũng ngon.
+ Riêng nhựa mận là phải thịt tươi, hok độn, có chút cốt dừa, thơm béo ăn với bún rối.
+ Dồi chó nhiều đậu xanh, lạc, hấp xong chiên qua với mỡ chó...
+ Thịt gáy, ba chỉ, cổ... là cứ phải thái nóng bỏng tay.
+ xáo là nhất định phải măng tươi, hok phải măng chua, nấu với chân chỏ chẻ đôi.

Nói không với ảnh trên mạng ạ

Em nhìn thấy lon và rượu có màu là em ko muốn ăn rồi

 

[Gangnam]

Em nhìn thấy lon và rượu có màu là em ko muốn ăn rồi

Vâng cụ, cụ chơi vodka thế có nặng đô bằng vodka OF không?

 

[playstation_vn]

Cái loại này chắc nhờ anh .Xukthal và anh hungalpha vân tứ.

Nếu mợ thik cái khác beo béo thì em sẽ bàn thêm...

Mobs

Cái loại này chắc nhờ anh .Xukthal và anh hungalpha vân tứ.

Nếu mợ thik cái khác beo béo thì em sẽ bàn thêm...

Nộm giá bể này xuống Tràng Cát ăn thì ngon nhức nách luôn.
Còn giá bể xào thì phải ngồi vỉa hè ngã tư Cầu Đất thì mới chuẩn cụ nhở

 

[Specnaz01]

Vâng cụ, cụ chơi vodka thế có nặng đô bằng vodka OF không?

Của OF thì ngày xưa thôi, h cũng nhạt nhiều rồi

 

[Gangnam]

Của OF thì ngày xưa thôi, h cũng nhạt nhiều rồi

Cụ nói chủ có chuẩn, chung quy cũng lại cái thằng bóng đá

 

[hungkttt]

Quán này tại Tpho Hải Phòng. Trân trọng kính mời anh .Xukthal , anh angkorwat , anh DaDieuchienxu và Ngan zà , chị LaziCat !!!

Nói thêm nữa là ở đó có:
- thịt chó tiềm thuốc bắc.
- cò chó và óc chó ăn lẩu với cải xanh đun nhừ.

Chậc chậc...

quán chỗ nào mà trông sạch sẽ thế cụ? trong phố em thích Hiệp chó chợ Con.

 

[tailieu]

Đến lạ với mọi người!
Chó là vật nuôi trung thành, quấn quýt bên chủ, biết bảo vệ và lãnh thổ... Bao chuyện cảm động về chuyện chủ chết thì chó canh mộ và chết theo...
Tuy chó cũng gây bao thảm họa cho con người, đặc biệt là chó dại, đã làm bao người chết hàng năm. Hoặc đơn giản nếu mình là người lạ cũng dễ bị nó tợp một vài miếng.
Nhìn chung, chó là một trong những vật nuôi cực kỳ hữu ích.
Nhưng thịt chó thì... ngon lắm!

 

[Kyson1]

Đến lạ với mọi người!
Chó là vật nuôi trung thành, quấn quýt bên chủ, biết bảo vệ và lãnh thổ... Bao chuyện cảm động về chuyện chủ chết thì chó canh mộ và chết theo...
Tuy chó cũng gây bao thảm họa cho con người, đặc biệt là chó dại, đã làm bao người chết hàng năm. Hoặc đơn giản nếu mình là người lạ cũng dễ bị nó tợp một vài miếng.
Nhìn chung, chó là một trong những vật nuôi cực kỳ hữu ích.
Nhưng thịt chó thì... ngon lắm!

Hành văn mạch lạc. Ngòi bút phónh khoáng, mô tả và dẫn chiếu chân thực, khai mở cái nhìn nhân văn về qhe giữa ng và chó.

Càm ơn cụ đã làm e bật cười lúc 22:30!!!

 

[cokimi]

Nhìn chung, chó là một trong những vật nuôi cực kỳ hữu ích.
thịt chó thì... ngon lắm!

Câu dưới bổ nghĩa cho câu trên

 

[Lam__Phương]

Thứ nhất, cụ hỏi google về tại sao HN khuyến nghị không ăn thịt chó, tôi chụp lại để thấy chính quyền đã nói thịt chó có nguy cơ bệnh dại.
Thứ hai, các loại thịt khác như bò, lợn gà chưa có khuyến nghị.
Thứ ba, chính người nhà tôi mở nhà hàng thịt chó nên tôi biết nhiều hơn nên khuyến cáo các cụ đừng có ăn, cụ thích ăn tùy cụ nhưng đừng vang vô cớ người khác, tôi thấy nguy hiểm nên cảnh báo là việc của tôi.

Thứ tư, bệnh dại phát bệnh sau 1 tháng đến 1 năm sau khi virut xâm nhập, nên nhỡ dính virut dại cũng không lên cơn ngay đâu, mà lúc lên cơn rồi thì khỏi chữa

E hồi bé được tiêm mấy mũi vaccine phòng dại rồi chắc chén vô tư cụ nhở

 

[DuongHL]

Cụ đọc k kỹ rồi. Lá sắn nấu (có thể dung) thì lá sắn thân gỗ, chỗ em hay dùng lá quýt hôi (ở quê gọi là lá tắt, miền nam gọi là lá tắc).
Còn lá sắn gói mọc (xương, mỡ băm ra gói lại) là lá sắn khoai mì. K tin cụ hỏi lại xem.
Bạn cụ phải trên 30 thì may ra mới biết món này. Bao nhiêu năm em về quê mà k thấy ai làm. Chắc mất công quá.

Cụ đính chính nhưng vẫn sai nốt
Món mọc thì đùm bằng lá bầu (bí đỏ) hoặc lá mùng (dọc mùng hoặc khoai môn)
Từ bé đến lớn em chưa thấy ai đùm bằng lá khoai mì cả, vì nó cứng và nhỏ.
Chỉ có vùng Phú thọ mới muối lá khoai mì thôi.

 

[LaziCat]

Nó bé tý mợ ạ.

Nhưng cái chân nó ăn giòn sần sật.

Món này chỉ ở ngoài ấy mới có hay sao cụ nhỉ vì em đi ăn mòn nhiều quán hải sản từ Đà Nẵng trở vào nhưng chưa bao giờ thấy