[Funland] Tất tần tật về Quy định Nồng độ cồn 0% khi điều khiển phương tiện.

Dr Thanh Bùi

Xe lăn
Biển số
OF-46445
Ngày cấp bằng
14/9/09
Số km
10,943
Động cơ
129,793 Mã lực
Nơi ở
Nam Định
Một năm có bốn mùa,nóng lạnh nhiệt độ thay đổi,,,,vvv và cứ cho là cẩn tắc vô áy náy đi nữa thì ở một cách làm khác là việc bảo quản ở số lượng nhiều chai thì cụ để nằm cũng là tiết kiệm diện tích hơn cả
Nên cá nhân cụ có một hay hai chai cụ có thể tùy ý, nhưng người mà họ lưu trữ nhiều thì để nằm vẫn là tối ưu ngoài lý do hở nút,

Ý e là nếu dùng nút xoáy thì về chất lượng chẳng khác gì nhau giữa việc để đứng hay nằm cả .
 

hm.tuan

Xe điện
Biển số
OF-65092
Ngày cấp bằng
27/5/10
Số km
3,780
Động cơ
557,635 Mã lực
Nơi ở
Xó bếp
E đã thử test uống 1- 2ml rượu 30 độ , sau 5-10p , có xúc miệng nước lọc 2 lần . Thổi vẫn lên . Chứng tỏ độ nhạy máy này đạt
Tối qua em uống trung bình mỗi người khoảng nửa lit hạ thổ HG, cũng ko say, vì về vẫn đi dạo đc khoảng 1 tiếng và đêm vẫn chén vợ 1 nhát.
Vậy mà 5h sáng nay ra sân thì thằng em đứng đánh đôi với em nó vẫn phát hiện ra. Rượu này cũng chỉ tầm 30 độ thôi ạ.
 

khanhnguyen09

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-32552
Ngày cấp bằng
29/3/09
Số km
9,432
Động cơ
516,073 Mã lực
Vang trắng thường dùng với đồ biển, khi uống thì nên để lạnh ( nhét ngăn dưới tủ lạnh) mang ra có thể kèm xô đá ném nó vô
Vang trắng nếu uống vào ngày hơi nóng chút với giữ lạnh khá là thích,Vang trắng khó chọn chai ngon hơn vang đỏ
Ngày xưa thì đa số là nút gỗ bần nên lý thuyết là để nghiêng để bịt, ngăn oxy xâm nhập vô chai gây hỏng rượu,( như mợ gì phía trên đã nói )ngày này thì họ chuyển qua sài nút xoáy giống rượu nặng rồi, nhưng vẫn nên để nghiêng để ngăn ngừa việc lọt khí vô chai ( cái này về kỹ thuật cũng vẫn hợp lý )
Rượu vang là thể sống,như cụ muối rưa ăn, việc ủ lên men tới mức tối đa rồi họ mới đóng chai xuất bán hay lưu giữ là bản chất rượu đã hết mức có thể lên mem nữa, có chăng là khi mở ra nó cũng sẽ giống như cụ muối dưa ăn,nhưng nhà có nhiều món khác mà bị bỏ lỡ thì dưa cụ ăn sẽ chuyển hóa thành dưa khú
Rượu vang sau khi mở ra nó cũng chuyển hóa như vậy khi tương tác với Oxy
Em không nghĩ là quá trình này thì gọi là lên men, Down men thì có nhưng em không hiểu sâu hơn để cụ tỷ, chỉ máu uốn chút chơi thôi
Cụ nào có chuyên môn về rượu vang, giải thích về rượu vang để lâu được và rượu vang có hạn sử dụng với. Em có một số chai vang bị tồn từ tết năm kia đến giờ còn chưa uống kịp, do cái nghị định 100 này.
 

harrynh

Xe container
Biển số
OF-29134
Ngày cấp bằng
14/2/09
Số km
6,435
Động cơ
436,160 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Hic, thành thớt r vang rồi, mấy năm trc có mốt r vang nên có mấy thớt sâu đấy, các cụ chịu khó search trên diễn đàn of là ra, chứ lại bảo ai đó tổng hợp lại cho mình đọc thì khó.
 

Dr Thanh Bùi

Xe lăn
Biển số
OF-46445
Ngày cấp bằng
14/9/09
Số km
10,943
Động cơ
129,793 Mã lực
Nơi ở
Nam Định
Tối qua em uống trung bình mỗi người khoảng nửa lit hạ thổ HG, cũng ko say, vì về vẫn đi dạo đc khoảng 1 tiếng và đêm vẫn chén vợ 1 nhát.
Vậy mà 5h sáng nay ra sân thì thằng em đứng đánh đôi với em nó vẫn phát hiện ra. Rượu này cũng chỉ tầm 30 độ thôi ạ.
Sáng e ngủ dậy thấy người như ko uống , xúc miệng rồi test thử xem sao thì thấy ko lên .
Cụ hỏi trực tiếp em cụ xem sao mà phát hiện ra vậy
 

Loitran

Xe điện
Biển số
OF-323788
Ngày cấp bằng
16/6/14
Số km
2,044
Động cơ
302,256 Mã lực
Cụ nào có chuyên môn về rượu vang, giải thích về rượu vang để lâu được và rượu vang có hạn sử dụng với. Em có một số chai vang bị tồn từ tết năm kia đến giờ còn chưa uống kịp, do cái nghị định 100 này.
Như em hiểu thì rượu vang trên vỏ chai thường chỉ có năm sản suất,hay mùa nho và không có hạn sử dụng
Thời gian bảo quản có thể giữ được từ 15~ 20 năm tùy loại vang,và điều kiện bảo quản
Tuy nhiên thì rượu vang muốn uống ngon thì cũng không nên giữ quá lâu vì dù có bảo quản tốt thì tự nó vẫn luôn chuyển hóa, (ở tốc độ rất chậm)
Rượu vang thông thường sẽ uống ngon hơn sau đóng chai là từ khoảng 2~5 năm thay vì mua về uống ngay và luôn
 

thanhduy_2020

Xe tải
Biển số
OF-330366
Ngày cấp bằng
8/8/14
Số km
496
Động cơ
961,677 Mã lực
Em vừa đọc bài báo trên vnexpress, nội dung khá hữu ích nhưng ở góc nhìn thực tế thì đa phần có cồn chỉ dắt xe để qua mặt llcn thôi chứ có cồn rồi thì lái lụa lắm, không dễ gì cam lòng dắt bộ xe về đến nhà đâu cccm nhỉ.
À, thêm về bức ảnh trong bài báo thì em nhìn tướng người trong ảnh giống "đại ca bê - người trong giang hồ" thế nhỉ

 

Tuấn 3s

Xe tăng
Biển số
OF-548177
Ngày cấp bằng
30/12/17
Số km
1,556
Động cơ
1,794 Mã lực
Hình như hum trước cũng có thớt bàn luận về ý này. Em còn hỏi là thế em ngồi lên yên xe máy, nhưng ko nổ máy mà dùng chân ủn xe đi, thì là điều khiển hay ko điều khiển phương tiện giao thông?
 

thằng nhà quê

Xe điện
Biển số
OF-383948
Ngày cấp bằng
23/9/15
Số km
4,854
Động cơ
272,121 Mã lực

vkthang

Xe container
Biển số
OF-198129
Ngày cấp bằng
11/6/13
Số km
7,078
Động cơ
776,583 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Chém gió thì nên có bằng chứng đừng có chém mò cụ ạ .
Em yêu cầu đưa bằng chứng vì cụ kéo e vào câu chuyện của cụ thôi .
Còn kiểm tra rượu có Methanol hay không thì người ta có 2 cách là định lượng và định tính cụ ạ .
Test mất tiền là định lượng ,uống test là định tính
Chém gió lại có bằng chứng là thế nào bác sĩ ơi? cụ định nghĩa thế nào là chém gió vậy?

Kiểm tra rượu là có chất độc hại hay không chứ không phải chỉ mỗi methanol.

Test mất tiền là lãng phí ;;) , tự cảm thấy ngon là ngộ nhận chủ quan =D>
 

matizvan2009

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-42690
Ngày cấp bằng
8/8/09
Số km
27,790
Động cơ
1,253,558 Mã lực
VN mình vẫn phổ biến câu chuyện dân gian "ai đi đêm phải có đèn"
 

cuc_cu

Xe tăng
Biển số
OF-397666
Ngày cấp bằng
21/12/15
Số km
1,314
Động cơ
272,788 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Hình như hum trước cũng có thớt bàn luận về ý này. Em còn hỏi là thế em ngồi lên yên xe máy, nhưng ko nổ máy mà dùng chân ủn xe đi, thì là điều khiển hay ko điều khiển phương tiện giao thông?
ngồi lên xe, điều hướng tay lái là điều khiển xe rồi. Không lẽ cái xe nó tự đi.
 

matizvan2009

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-42690
Ngày cấp bằng
8/8/09
Số km
27,790
Động cơ
1,253,558 Mã lực
Hình như hum trước cũng có thớt bàn luận về ý này. Em còn hỏi là thế em ngồi lên yên xe máy, nhưng ko nổ máy mà dùng chân ủn xe đi, thì là điều khiển hay ko điều khiển phương tiện giao thông?
tiện em cũng xin hỏi: ông chồng say bảo vợ lái xe, ngồi sau ông chồng cứ lải nhải chỉ đạo vợ lái thế này thế nọ, vậy có phải là "điều khiển phương tiện giao thông" không ah
 

minh0075

Xe điện
Biển số
OF-69226
Ngày cấp bằng
26/7/10
Số km
4,972
Động cơ
482,401 Mã lực
Nếu chỉ để ngăn ngừa khí vào thì có thể dùng nút nhựa mà cụ . Vừa rẻ mà đảm bảo khí khó vào
Rượu vang khi tiếp xúc với không khí có thể bị oxy hóa , làm chua rượu ... Cái này e có đọc tài liệu nước ngoài có nói về vđ này rồi thì phải
Cái này thì dân nấu rượu rõ hơn ai hết chứ cần gì nước ngoài đâu cụ ?
Quá trình làm vang, men rượu bất hoạt khi nồng độ đến 15% cồn, như vậy về lý thuyết rượu vang ko quá được 15 độ. Trong quá trình lên men, khí CO2 được sinh ra làm cho áp xuất thùng ủ tăng lên. Men trong chai vang được bất hoạt bởi 1 yếu tố nữa: chất sun phít được thêm vào.
Nút xoáy là xu hướng của vang Bắc Mỹ, nhưng bọn trâu Âu bảo thủ thì chưa thích lắm, một số chai vang bọt, champagn ... thì nút kim loại ko chịu được nhiệt, bung ngay. Chưa kể cái gioăng cao su ko ăn được nút bần đâu, thua xa.
Uống vang vào bụng thì có lên men tiếp không ? Có lẽ là không vì men đã bị bất hoạt, ngay cả vẫn hoạt động thì thời gian ko đủ để biến tinh bột thành đường, ngay cả có đường thì PH rất thấp của dạ dày cũng ko thuận lợi.
Nhân nói đến dạ dày, các cao thủ whisky hay nhắc đến gan, nhưng dạ dày có 1 loại enzym phân huỷ rượu rất mạnh, tên là dehydrogenase có thể xử lý được rượu trước khi vào máu. Đáng tiếc là cái này Tây nó mạnh ở dân da vàng, nên tỉu lượng nó cũng tốt hơn ta., rượu nặng nó bú dễ hơn các cao thủ ở mình.
Vang ngoài yếu tố không khí ( đúng ra là ô xi ) thì còn hỏng bởi ánh sáng và nhiệt độ cao, nhà cháu có chai nào muốn giữ toàn vứt gậm giường.
 
  • Vodka
Reactions: rfs

Killer13

Xe tăng
Biển số
OF-302643
Ngày cấp bằng
23/12/13
Số km
1,787
Động cơ
333,137 Mã lực
tiện em cũng xin hỏi: ông chồng say bảo vợ lái xe, ngồi sau ông chồng cứ lải nhải chỉ đạo vợ lái thế này thế nọ, vậy có phải là "điều khiển phương tiện giao thông" không ah
Cái này là "điều khiểu người điều khiển phương tiện giao thông" nhé cụ :D
 

lamhaha191

Xe điện
Biển số
OF-390025
Ngày cấp bằng
1/11/15
Số km
2,625
Động cơ
339,065 Mã lực
Nơi ở
NHà máy
CA chặn toàn chỗ hiểm, chưa kịp xuống dắt xe đã bị tóm rồi
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top