[Funland] Thịt chuột đồng

đội mũ_ lái xe

Tầu Hỏa
Biển số
OF-155238
Ngày cấp bằng
4/9/12
Số km
41,175
Động cơ
1,433,838 Mã lực
Nơi ở
Sắp chuyển
Chuẩn bị đến mùa thịt chuột đồng quê e rồi cccm ạ.
Ôi mùi thịt chuột ăn thóc lúa nếp lúa tám thơm và béo ngậy.
Nhưng nhà cháu chỉ ăn được thịt chuột bóp rựa mận còn lại làm các món như rán nướng luộc nhà cháu chịu ạ.
Có cụ mợ nào kết món này như cháu Ko.


Nếu vào mâm nói là chuột đồng chắc ít cụ dám trải nghiệm, nhưng nói chệch món khác, nhiều cụ/mợ cũng tấm tắc khen đấy ạ :))
Em thì nói không từ đầu :D
 

newland2909

Xe buýt
Biển số
OF-353457
Ngày cấp bằng
3/2/15
Số km
509
Động cơ
268,458 Mã lực
Nơi ở
Tân Xuân, Xuân Đỉnh, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Chuẩn bị đến mùa thịt chuột đồng quê e rồi cccm ạ.
Ôi mùi thịt chuột ăn thóc lúa nếp lúa tám thơm và béo ngậy.
Nhưng nhà cháu chỉ ăn được thịt chuột bóp rựa mận còn lại làm các món như rán nướng luộc nhà cháu chịu ạ.
Có cụ mợ nào kết món này như cháu Ko.


Làm sao để phân biệt được chuột đồng với chuột nhà vậy các cụ, hồi sinh viên học ở Xuân Mai em thấy có một đội chuyên đi săn chuột nhà, chuột cống cho các quán đặc sản thú rừng.X_X
 

ba_phải

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-577737
Ngày cấp bằng
6/7/18
Số km
734
Động cơ
145,530 Mã lực
Nơi ở
Đàng Trong
Hà tây quê em cũng có món thịt chuột ở mấy huyện phía Nam như Phú Xuyên, Mỹ Đức,Ứng Hòa. Nhưng món thịt chó phát triển thật! Riêng em thì món thịt chuột ko dám xơi vì tâm lý, thịt mèo em cũng ko ăn vì tâm lý,còn thịt chó ăn nhiều lắm!
qua trôi, phùng thịt chó treo bán nhiều lắm, đầy đường
Riêng món chuột, rắn, mèo là e thôi, ghê ghê
 

MichaelT

Xe hơi
Biển số
OF-542845
Ngày cấp bằng
24/11/17
Số km
152
Động cơ
163,839 Mã lực
Chuẩn bị đến mùa thịt chuột đồng quê e rồi cccm ạ.
Ôi mùi thịt chuột ăn thóc lúa nếp lúa tám thơm và béo ngậy.
Nhưng nhà cháu chỉ ăn được thịt chuột bóp rựa mận còn lại làm các món như rán nướng luộc nhà cháu chịu ạ.
Có cụ mợ nào kết món này như cháu Ko.


Có em, nhưng cũng chỉ rựa mận thôi ạ. Lá sắn tàu, chuối xanh, sung, mẻ, mắm tôm...tuyệt cú mèo
 

Chepomdua

Xe tăng
Biển số
OF-421128
Ngày cấp bằng
7/5/16
Số km
1,255
Động cơ
221,458 Mã lực
Luộc xong ướp lá chanh rồi ép cối đá cụ ạ
Đúng món thời quần thủng đ.ít em hay làm:D

Chặt bỏ đầu, bàn chân, hấp chín, ướp lá chanh thái nhỏ rồi xếp lên cái mâm, lấy cái thớt úp lên sau đó hò dô khiêng cối đá đè.
 

tazan_90

Xe điện
Biển số
OF-423578
Ngày cấp bằng
19/5/16
Số km
2,166
Động cơ
241,717 Mã lực
Tuổi
43
Chuẩn bị đến mùa thịt chuột đồng quê e rồi cccm ạ.
Ôi mùi thịt chuột ăn thóc lúa nếp lúa tám thơm và béo ngậy.
Nhưng nhà cháu chỉ ăn được thịt chuột bóp rựa mận còn lại làm các món như rán nướng luộc nhà cháu chịu ạ.
Có cụ mợ nào kết món này như cháu Ko.


cụ quê ở đâu mà có chuột thế,lâu lắm rồi chắc hơn 20năm chưa đuoc ăn lại.
 

luongngoc

Xe tăng
Biển số
OF-378522
Ngày cấp bằng
19/8/15
Số km
1,664
Động cơ
2,188,599 Mã lực
Không thấy cụ nào giới thiệu món lẩu chuột nhỉ
 

tazan_90

Xe điện
Biển số
OF-423578
Ngày cấp bằng
19/5/16
Số km
2,166
Động cơ
241,717 Mã lực
Tuổi
43
Thịt gà bỏ về sau cụ nhé. Thịt chuột đồng hấp lên sau đó áp chảo với lá chanh. Xong chặt miếng vừa ăn, rắc vừng và lá chanh thái chỉ, làm vài cút rượu thì còn gì bằng.
năm học lớp 8 cuối tuần bọn e ccũn biết làm món này rồi công nhận ngon
 

Cá Tráp

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-452824
Ngày cấp bằng
13/9/16
Số km
15,244
Động cơ
322,635 Mã lực
Tuổi
49
Ngon hơn thịt gà.
Nhắc vẫn nhớ cảnh gặt lúa lùa chuột vào những ruộng lúc cuối cùng.
Tha hồ mà bắt cả bao.
Mang về thui rơm, moi ruột nướng muối ớt, rô ti nước dừa, chiên...
 

đội mũ_ lái xe

Tầu Hỏa
Biển số
OF-155238
Ngày cấp bằng
4/9/12
Số km
41,175
Động cơ
1,433,838 Mã lực
Nơi ở
Sắp chuyển

Vuamat200KchoXX

Xe hơi
Biển số
OF-302747
Ngày cấp bằng
24/12/13
Số km
184
Động cơ
307,883 Mã lực
Món này e ăn 1 lần, đến giờ vẫn chịu, ko ăn nổi
 

ba_phải

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-577737
Ngày cấp bằng
6/7/18
Số km
734
Động cơ
145,530 Mã lực
Nơi ở
Đàng Trong
Em không xơi món này, nhưng đã xem chế biến, đảm bảo nếu không nói khó mà biết được nó là món chuột đồng, ướp mắm, xả, lá chanh... thơm nức ấy
nhin lũ chuột trắng ởn đủ cả mõm cả đuôi nằm sóng soài trên mẹt......... đã không muốn cầm rồi
Thôi e làm miếng đậu phụ cho xong
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top