[Funland] Tiện bút của Cao Việt Dũng: Trai Hà Nội như thế nào?

DurexXL

Xe cút kít
Biển số
OF-495573
Ngày cấp bằng
7/3/17
Số km
15,849
Động cơ
1,159,721 Mã lực
Nơi ở
Đỉnh Vu Sơn
E chắc ít tuổi hơn cụ. E sinh năm 77 thôi. Nếu là rau cải trắng thì e ko nhớ. Mà thật ra hồi đấy e chỉ nhớ món gì có đạm thôi chứ ko thích ăn rau =))
Lứa cuối 8X, 9X bọn nó còn ko biết "ăn dè" với "ăn vã" là như thế nào ý. Sao hồi đấy nó đói thế cơ chứ. Chắc chỉ Tết mới được ăn vã thịt
Hơn em 2 tuổi :D

Em ngày xưa nổi tiếng với câu: ốm là được ăn vã phở
 

ung_sung_tu_tai

Xe container
Biển số
OF-710823
Ngày cấp bằng
18/12/19
Số km
6,915
Động cơ
280,467 Mã lực
Tuổi
45
Chai nếp ga, chai thủy tinh lùn 0,5 lít, vỏ màu xanh trong, nhãn giấy ạ
Em không biết là nó tương tự đồ uống nào thời bây giờ???
Còn 1 món nữa, rau
Rau cải trắng. Cái này mùa đông mới có, xào với thì là và chút mỡ, bay nồi cơm
Giờ ra chợ không còn các Cụ ạ
Cua lột là đúng nhứt, cua 2 da là ta nói theo thói quen thui. Món cua bể lột này mà sốt me thì... chậc... lại dfi chai 65 nước mắt quê hương :D
Cải trắng xào thì là, cái mùi vị không lẫn vào đâu được.
Nhưng cải đấy ngọt, sâu hay ăn, nên giờ mà có thì phải cái loại lá loang lổ vết sâu ăn và còn cả con sâu xanh xanh béo núc thì mới dám ăn...thừa của sâu
E nghĩ nó là củ cải trắng thái sợi ra xong xào thì đúng hơn. Có phải xào cùng thì là?
Không biết có phải bác nhắc đến là loại cải nó như cải thìa, nhưng cây nó to, cọng nó to, trắng muốt.
To chẳng kém câu cải thảo hiện giờ mấy nhưng nó dài hơn, không cuộn chặt vào nhau như cải thảo

Ui, đúng là giờ mà không vảo ộp thì có khi chả nghe thấy loại cải ấy cũng như nghe được tên gọi thân thương "nước mắt quê hương"
 

my.eb

Xe container
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
6,173
Động cơ
215,508 Mã lực
Nhà cụ ngày xưa có bán nếp ga đó hả. Em ít ăn vặt mà món này em xài được.
Vâng hai cụ ạ. Bố mẹ em ko đánh em nhưng em vẫn nhớ nét mặt mẹ em tái đi và ánh mắt thất thần khi em báo mất 2 cái phích đá. Sau đấy thì cả nhà lặng lẽ ko ai cười nói gì.
Ối dời lúc đấy mà là 2 cái phích đá LX thì cụ hơi bị no đòn đấy nhỉ?
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
16,623
Động cơ
351,713 Mã lực
Hè năm 1993, khi ấy đường HQV vẫn chỉ là một con đường cấp phối nhỏ chưa có tên, đường Cầu Giấy/Xuân Thuỷ/Hồ Tùng Mậu nhỏ bằng ¼ bây giờ - gọi là quốc lộ 32. Hai bên đường Hoàng Quốc Việt toàn ruộng rau muống, ruộng lúa và bãi tha ma còn đưòng 32 chưa điện, chưa vỉa hè, lác đác mấy nhà dân lụp xụp. Tiếng Anh bắt đầu thay tiếng Nga chiếm thế thượng phong, giáo trình Streamlines, Headways tràn lan quầy sach. Thằng bạn học song ngữ Pháp/Anh đại học nên tối tối tranh thủ đi “cua” trong khu giảng đường B ĐHSPNN ( thày cô mở lớp, thuê sv dạy), còn thằng Thỏ tiếng Anh cũng tạm nên dịp nghỉ hè cứ hôm nào thằng kia bận là nó lại dí dạy thay. Lớp mấy chục học viên, đa phần sinh viên cố kiếm cái bằng A/B/C cho dễ xin việc. Có mấy cô sinh viên trường Thương nghiệp ( giờ đổi cái tên rõ kêu - Thương mại) học, người Hải Phòng vì thấy đi xe mini Nhật màu đỏ (sau này mới biết người Hải Phòng gọi là màu đỏ đun “vỏ bao thuốc Dulhill đỏ ấy mà”). Con gái Hải phòng xinh xắn, bạo dạn có tiếng, thằng bạn trông cũng được, rồi chuyện gì đến cũng đến, tình yêu sinh viên khi đó tuyệt không nhuốm bụi trần. Có cái này Thỏ không giải thích được: hồi đó con gái HP thường rất có ấn tượng tốt về zai Lội, con trai HP thì phần lớn gặp con gái HN là bồ kết. NHƯNG không hiểu sao con trai HP lại ghét zai Lội ????


Chục năm đây hay thấy mấy câu “đa dạng trong sự thống nhất”, “phát triển là trọng tâm, xây dựng là then chốt”, “xây dựng nền văn hoá tiên tiến, đậm đà bản sắc dân tộc”, “tái cơ cấu, hoạt động theo mô hình bla bla..”, “phát triển thương hiệu”, “đào tạo, bồi dưỡng tài năng”, “phát triển nguồn nhân lực”... Trúc trắc, đúng kiểu dân tập toẹ tí chữ học làm sang, hay đám mới nổi vội phủi đít quá khứ nhọc nhằn ngồi chồm hỗm vào nền tảng lõi.

Nhưng quả thật cũng nhanh, chưa quá lâu lắm khi mà sáng có bát cơm nguội rang với mấy cọng tóp mỡ quắt queo đã là đỉnh, nhà ai có cân mì tôm nấu với nửa bó rau muống chan cơm đã đủ cho thằng nhóc đi khoe với đám bạn làm bọn kia thèm rỏ dãi. Kem que đựng trong thùng, đi bán có cái kèn bíp bo bíp bo ở cổng trường dụ dỗ trẻ con, hai ba đứa bạn cả trai cả gái chung nhau mút một que kem chuối ngon đến tận bây giờ.

Chậc... Hà nội ơi!
Cụ nói đến đường Hoàng Quốc Việt làm em nhớ đến hồi học năm lớp 8, em đi học thêm ở chỗ trường Tuyên giáo gặp đúng đợt lụt. Mỗi lần ô tô qua là sóng nó đánh vào người ngả nghiêng, dắt cái xe cũng đổ. Em vừa nhấc chân lên thì cái dép lê nó trôi đi theo sóng nước làm em với không kịp trôi đi xa mất. Thằng Long - Gấu Misa với thằng T hò nhau vứt xe đạp nhảy xuống ruộng vớt lại dép cho em. Xong bọn nó rủ đi vòng lên đường Cầu giấy cho đỡ ngập chứ dắt xe thế này mãi cũng chả về được nhà. Lóp ngóp tối cũng mò ra đường về chợ Bưởi. :))
 

comiki

Xe ba gác
Người OF
Biển số
OF-504527
Ngày cấp bằng
13/4/17
Số km
22,389
Động cơ
5,056,764 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
16,623
Động cơ
351,713 Mã lực
Đúng là ốm mới được ăn phở thật. Có bát nước phở chan cơm nguội đã là ngon lắm rồi
Em đi mua một cặp lồng đầy 2 bát phở về cho con em gái ốm. Cứ tưởng mình cũng được 1 bát mà ai ngờ nó chén sạch. Em tức quá mắng Sao mày ốm mà ăn khỏe thế hả ..! Nó bảo Thì em ốm nên phải cố ăn hết cho cả nhà mừng chứ :((
 

my.eb

Xe container
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
6,173
Động cơ
215,508 Mã lực
Cụ nói đến đường Hoàng Quốc Việt làm em nhớ đến hồi học năm lớp 8, em đi học thêm ở chỗ trường Tuyên giáo gặp đúng đợt lụt. Mỗi lần ô tô qua là sóng nó đánh vào người ngả nghiêng, dắt cái xe cũng đổ. Em vừa nhấc chân lên thì cái dép lê nó trôi đi theo sóng nước làm em với không kịp trôi đi xa mất. Thằng Long - Gấu Misa với thằng T hò nhau vứt xe đạp nhảy xuống ruộng vớt lại dép cho em. Xong bọn nó rủ đi vòng lên đường Cầu giấy cho đỡ ngập chứ dắt xe thế này mãi cũng chả về được nhà. Lóp ngóp tối cũng mò ra đường về chợ Bưởi. :))
Em cũng mất 1 chiếc dép ở đường Phạm Hùng bây h. Hồi í đang làm đường, trời mưa to đất đỏ nhão nhoét. Em đạp xe, có đoạn xuống lò cò một chân thò xuống đường dậm đạp, chân kia trên pedal. Xong đất bùn nó dính nó kéo đứt quai dép, thế là em lóc cóc chân đất chân dép đến lò luyện. Đó là một buổi chiều.
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
16,623
Động cơ
351,713 Mã lực
Chỗ góc Ngô Quyền, Tràng Tiền là hiệu sách Ngoại Văn hay sao ý ah. Em nhớ quầy tính tiền ở phía trong, mặt giáp với Metropole bây giờ. Góc sâu bên phải quầy tính tiền lúc nào cũng tối và có những quyển sách tiếng Nga đầy mùi giấy cũ.
Sau này phá đi xây tòa văn phòng thì Citibank vào chỗ này.

Hàng Bài đi xuống qua Bách Hóa rồi cái cửa hàng mỹ nghệ là tới hiệu sách Quốc Văn. Qua Quốc Văn một tí có hiệu sách quốc tế gì đấy. Ngoài cửa kính có bày họa báo Liên xô, Sputnik các kiểu.
Sau này Quốc Văn thành nhà sách Thăng Long. Hiệu sách quốc tế kia còn nhỏ nhỏ, mặt tiền đâu cỡ 6m, vẫn bán sách ngoại ngữ các kiểu. Rồi sau nữa bay màu, thành phòng tranh hay cửa hàng tranh ảnh gì đấy. Đội bán ở đấy có mấy người ra mở tiếp ở cái cửa hàng nhỏ xíu bên Hai Bà Trưng, gần góc với Hàng Bài, phía bên đối diện với Bách Hóa. Em vẫn mò tới đấy mua truyện tiếng Anh xe cần hen.
Đối diện nhà sách Thăng Long/hiệu Quốc Văn cũ, phía bên kia đường Tràng Tiềntrước khi tới cửa hàng kính mắt là cửa hàng vải vóc quần áo, sau có thời bán sách, rồi bán kính mắt, rồi hầm bà lằng những gì đó nữa.
Hình như cụ nhớ ngược, chỗ kẹp giữa Bách hóa tổng hợp và Kem Tràng tiền là hiệu sách Ngoại văn nên bày toàn sách nước ngoài còn ngã tư Ngô Quyền với Tràng Tiền là hiệu sách Quốc văn ạ.
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
16,623
Động cơ
351,713 Mã lực
Em cũng mất 1 chiếc dép ở đường Phạm Hùng bây h. Hồi í đang làm đường, trời mưa to đất đỏ nhão nhoét. Em đạp xe, có đoạn xuống lò cò một chân thò xuống đường dậm đạp, chân kia trên pedal. Xong đất bùn nó dính nó kéo đứt quai dép, thế là em lóc cóc chân đất chân dép đến lò luyện. Đó là một buổi chiều.
Trẻ con ngày xưa hồn nhiên như cây cỏ mợ nhỉ, em thấy chả có áp lực gì ngoài cái đói. :))
 

hairyscary

Xe điện
Biển số
OF-643753
Ngày cấp bằng
28/4/19
Số km
2,952
Động cơ
716,648 Mã lực
Hình như cụ nhớ ngược, chỗ kẹp giữa Bách hóa tổng hợp và Kem Tràng tiền là hiệu sách Ngoại văn nên bày toàn sách nước ngoài còn ngã tư Ngô Quyền với Tràng Tiền là hiệu sách Quốc văn ạ.
Chính xác là em nhớ lung tung hết các kiểu tên
Qua có một cụ đưa hình lên mới biết mình nhầm. Mà lúc nhầm thì nhầm như đinh đóng cột :D
 

Thỏ móm

Xe điện
Biển số
OF-542866
Ngày cấp bằng
24/11/17
Số km
4,876
Động cơ
131,045 Mã lực
Nơi ở
Vườn cà rốt màu mỡ
Cụ nói đến đường Hoàng Quốc Việt làm em nhớ đến hồi học năm lớp 8, em đi học thêm ở chỗ trường Tuyên giáo gặp đúng đợt lụt. Mỗi lần ô tô qua là sóng nó đánh vào người ngả nghiêng, dắt cái xe cũng đổ. Em vừa nhấc chân lên thì cái dép lê nó trôi đi theo sóng nước làm em với không kịp trôi đi xa mất. Thằng Long - Gấu Misa với thằng T hò nhau vứt xe đạp nhảy xuống ruộng vớt lại dép cho em. Xong bọn nó rủ đi vòng lên đường Cầu giấy cho đỡ ngập chứ dắt xe thế này mãi cũng chả về được nhà. Lóp ngóp tối cũng mò ra đường về chợ Bưởi. :))
Bác chắc nhầm sang Trường Đảng Nguyễn Ái Quốc vì Trường Tuyên giáo giờ là HVBC ở Xuân Thủy, Cầu Giấy chứ
 

Thỏ móm

Xe điện
Biển số
OF-542866
Ngày cấp bằng
24/11/17
Số km
4,876
Động cơ
131,045 Mã lực
Nơi ở
Vườn cà rốt màu mỡ
Vâng hai cụ ạ. Bố mẹ em ko đánh em nhưng em vẫn nhớ nét mặt mẹ em tái đi và ánh mắt thất thần khi em báo mất 2 cái phích đá. Sau đấy thì cả nhà lặng lẽ ko ai cười nói gì.
Phích Termos lưỡng dụng của LX ạ? Quý và hiếm, nói thì hơi quá nhưng nó quả thật là 1 tài sản lớn bấy giờ với đa số. Chính hành động không đánh mới là thứ khiến ta ân hận và nhớ mãi. Thỏ đọc thôi mà cũng thương Ông Bà thắt lòng... bao chắt chiu bao tâm huyểt mà lại còn là thứ giúp mang lại bát cơm nữa chứ :(
 

hairyscary

Xe điện
Biển số
OF-643753
Ngày cấp bằng
28/4/19
Số km
2,952
Động cơ
716,648 Mã lực


Hình này em cóp trên mạng, là cải bẹ trắng.

Cải trắng cọng lá trắng kiểu này, nhưng cọng mỏng hơn nên trắng kiểu trắng xanh (không phải xanh ah).
Cọng cải trắng cũng nhỏ hơn, rộng độ hơn 1cm thôi, phần gần gốc to hơn nhưng cũng chỉ khoảng 2cm là nhiều. Gần gốc thì cọng cải cũng không cong vào như hình trên mà chỉ hơi cong vào một xíu. Cọng cải bẹt chứ không tròn, nên mỏng. Xào tới hơi trong là bắc ra, cải sẽ tự chín tiếp. Không bắc ra kịp là nhũn hoặc bị dai.
Cây cải trắng dài hơn loại trong hình trên. Bó cải phải khoảng 40cm trở lên, phần nửa già là cọng. Lá cải dài hơn, xanh đậm hơn, mướt bóng hơn, gây cảm giác dầy lá hơn. Gân lá trắng mà không nhiều gân to tỏa ra như cây cải ở hình trên.
Cải thìa thì cọng xanh, dầy cọng hơn, cọng dài khoảng 2/3-3/4 cành cải, đầu trên cọng thì lá xòe tròn nên nhìn như cái thìa.
 

DurexXL

Xe cút kít
Biển số
OF-495573
Ngày cấp bằng
7/3/17
Số km
15,849
Động cơ
1,159,721 Mã lực
Nơi ở
Đỉnh Vu Sơn


Hình này em cóp trên mạng, là cải bẹ trắng.

Cải trắng cọng lá trắng kiểu này, nhưng cọng mỏng hơn nên trắng kiểu trắng xanh (không phải xanh ah).
Cọng cải trắng cũng nhỏ hơn, rộng độ hơn 1cm thôi, phần gần gốc to hơn nhưng cũng chỉ khoảng 2cm là nhiều. Gần gốc thì cọng cải cũng không cong vào như hình trên mà chỉ hơi cong vào một xíu. Cọng cải bẹt chứ không tròn, nên mỏng. Xào tới hơi trong là bắc ra, cải sẽ tự chín tiếp. Không bắc ra kịp là nhũn hoặc bị dai.
Cây cải trắng dài hơn loại trong hình trên. Bó cải phải khoảng 40cm trở lên, phần nửa già là cọng. Lá cải dài hơn, xanh đậm hơn, mướt bóng hơn, gây cảm giác dầy lá hơn. Gân lá trắng mà không nhiều gân to tỏa ra như cây cải ở hình trên.
Cải thìa thì cọng xanh, dầy cọng hơn, cọng dài khoảng 2/3-3/4 cành cải, đầu trên cọng thì lá xòe tròn nên nhìn như cái thìa.
Cụ tả hoàn toàn chính xác ạ
 

hairyscary

Xe điện
Biển số
OF-643753
Ngày cấp bằng
28/4/19
Số km
2,952
Động cơ
716,648 Mã lực
Hồi 198x có lũ trẻ con trốn học đá bóng trong khu tập thể cán bộ trong này. Có một cụ cán bộ bị bóng bay đổ xô chậu gì đấy không nhớ nữa. Cái chuyện đáng nhớ là cụ ấy không giữ được bóng, không bắt được đứa trẻ nào, tức quá đứng trước cửa hét rống lên "Đ..jt mẹ chúng mày!!!", nhưng ngay lập tức sau đấy là "À, xin lỗi các cháu".
Chắc cuối tuần đấy sinh hoạt sẽ bị phê vì chửi bậy :)) :)) :))
 

MeosamiPham

Xe hơi
Biển số
OF-879357
Ngày cấp bằng
16/4/25
Số km
169
Động cơ
4,600 Mã lực
Tuổi
38
E nhớ thế hệ ông già e ngày xưa có mấy đặc điểm về ăn mặc:
- Cứ đi ra ngoài đường là phải quần áo nghiêm chỉnh, đi giày hoặc dép quai hậu. Ko có chuyện mặc quần ngắn, áo may ô, đi dép loẹt quẹt.
- Luôn mặc áo may ô bên trong. Như kiểu phụ nữ phải mặc cooc se ý :D
- Lúc nào cũng có khăn mùi xoa trong quần.

Đến thời e bây giờ quen vẫn mặc ao may ô ở nhà. Còn khăn mùi xoa thì bỏ 2 chục năm nay rồi
View attachment 9331424
View attachment 9331422
Em cũng không lý giải được các ông, các bố ngày xưa sao lại mặc thế nhỉ? Có phải là theo trào lưu gì nổi tiếng thời đấy không các cụ, hay là mặc như thế để mồ hôi thấm áo may ô bên trong để đỡ bẩn cái áo sơ mi ở bên ngoài nhỉ?
 

DurexXL

Xe cút kít
Biển số
OF-495573
Ngày cấp bằng
7/3/17
Số km
15,849
Động cơ
1,159,721 Mã lực
Nơi ở
Đỉnh Vu Sơn
Hồi 198x có lũ trẻ con trốn học đá bóng trong khu tập thể cán bộ trong này. Có một cụ cán bộ bị bóng bay đổ xô chậu gì đấy không nhớ nữa. Cái chuyện đáng nhớ là cụ ấy không giữ được bóng, không bắt được đứa trẻ nào, tức quá đứng trước cửa hét rống lên "Đ..jt mẹ chúng mày!!!", nhưng ngay lập tức sau đấy là "À, xin lỗi các cháu".
Chắc cuối tuần đấy sinh hoạt sẽ bị phê vì chửi bậy :)) :)) :))
Gớm, chả xin lỗi nhanh, toàn bộ mẹ các cháu hôm đó kéo đến nhà yêu cầu: ĐV nói trước cuần chúng là phải giữ lời, nói được, làm được thì cụ ấy xác cmn định nhá
:D
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top