[Funland] Tìm Bánh mỳ pa tê chuẩn vị thời 198x

[TimeBreak]

Lâu lắm rồi em thèm cái bánh mì pa tê chuẩn vị cổng trường học những năm 1988-1993

Pa tê, xúc xích đỏ thái mỏng, thịt mỡ nguội...chan thìa tương ớt chuẩn kiểu hàng phở, bốc vào mấy lát dưa chuột, một dúm rau mùi .....

Chệp


Vậy mà lùng sục khắp nơi không có

Các Cụ mợ biết địa chỉ xin chia sẻ vứi ợ

 

[Nhà Quê 2]

Lâu lắm rồi em thèm cái bánh mì pa tê chuẩn vị cổng trường học những năm 1988-1993

Pa tê, xúc xích đỏ thái mỏng, thịt mỡ nguội...chan thìa tương ớt chuẩn kiểu hàng phở, bốc vào mấy lát dưa chuột, một dúm rau mùi .....

Chệp


Vậy mà lùng sục khắp nơi không có

Các Cụ mợ biết địa chỉ xin chia sẻ vứi ợ

quan trọng là cái nước tương phở ý, mấy cái khác thì đầy, e hay ăn ở hàng vỉa hè chỗ Trần nguyên hãn đối diện vườn hoa

 

[Huy_metal]

E nhớ hồi khoảng năm 1995 giá là 600đ một cái, ăn ngon nhớ đến tận bây giờ.

 

[Acient.cutkit]

Cụ thử ra Yết Kiêu xem, trước e uánh bi-a ở đó toàn ăn trưa chiều tối. Hình như thẳng Khâm Thiên sang rẽ vào Yết Kiêu, ngay góc ngã 3 bên phải

 

[4X4=16]

Cụ ra bánh mì phố Huế, cạnh sơn hùng nhé.

 

[Zai nắng]

Lâu lắm rồi em thèm cái bánh mì pa tê chuẩn vị cổng trường học những năm 1988-1993

Pa tê, xúc xích đỏ thái mỏng, thịt mỡ nguội...chan thìa tương ớt chuẩn kiểu hàng phở, bốc vào mấy lát dưa chuột, một dúm rau mùi .....

Chệp


Vậy mà lùng sục khắp nơi không có

Các Cụ mợ biết địa chỉ xin chia sẻ vứi ợ

Cụ hỏi mợ New.Moon xem

 

[bimiu2000]

Các cụ cho hỏi xúc xích đỏ kiểu ngày xưa ấy, giờ mua ở đâu nhỉ? Em muốn mua cả cây.

 

[hoaleo]

Lâu lắm rồi em thèm cái bánh mì pa tê chuẩn vị cổng trường học những năm 1988-1993

Pa tê, xúc xích đỏ thái mỏng, thịt mỡ nguội...chan thìa tương ớt chuẩn kiểu hàng phở, bốc vào mấy lát dưa chuột, một dúm rau mùi .....

Chệp


Vậy mà lùng sục khắp nơi không có

Các Cụ mợ biết địa chỉ xin chia sẻ vứi ợ

Em đc ăn pate chân cầu Đò Quan ở Nam Định cụ ạ

 

[pain]

Lâu lắm rồi em thèm cái bánh mì pa tê chuẩn vị cổng trường học những năm 1988-1993

Pa tê, xúc xích đỏ thái mỏng, thịt mỡ nguội...chan thìa tương ớt chuẩn kiểu hàng phở, bốc vào mấy lát dưa chuột, một dúm rau mùi .....

Chệp


Vậy mà lùng sục khắp nơi không có

Các Cụ mợ biết địa chỉ xin chia sẻ vứi ợ

Lão ra ngã 3 Cửa Nam - Đình ngang, đối diện rạp chiếu phim cũ.

 

[Hohoanganh]

Chưa phải thứ pate ngon nhất. Ngày xưa ở chỗ ngã tư yên ninh- trường tộ, có quán nhỏ sáng ra đông nghẹt, thậm chí nửa cái bánh mỳ pate cũng bán

 

[one]

Bánh mì phố Huế 12x bên chẵn cụ nhé. Tương ớt với muối tiêu ở đây là lợi thế cạnh tranh thần thánh đấy!

 

[Vulcan V70]

Cụ làm nhà cháu thèm bát xôi nếp ăn với thịt nạc kho, thêm mấy miếng chả. Năm 83 là lần đầu tiên lên Thủ đô chờ mua vé xe lửa đê vào Nam. Papa cháu chở đến chỗ dốc Yên Phụ, gần lối ra bãi than ( của nhà máy đèn thì phải) thăm người nhà. Sau hơn 30 năm cháu vẫn không thể quên được mùi vị xôi nếp mới quyện với mùi mỡ của nước thịt kho, thơm, béo ngậy mà ăn không ngán.
Cháu vẫn nhớ bà bán xôi lúc đó tầm ngoài 40, bà bán cả chè chén, kẹo lạc... bà có cái nốt ruồi to to ở bên mép như mợ Vân Dung và biết rít thuốc lào bằng điếu cày nữa. Bà ấy tên là bà Bôn. Không biết có Cụ nào từng ăn xôi của bà Bôn ở gẫn bãi than Yên Phụ chưa nhỉ?

 

[Namtroc]

Trước đói nên ngon, giờ đầy đủ nên nếu có ăn cũng kg còn vị xưa

 

[nguyen_tranhn]

E thèm cái xúc xích đỏ ngày xưa lắm mà không biết đâu bán cả

 

[KinoSSE]

Trước đói nên ngon, giờ đầy đủ nên nếu có ăn cũng kg còn vị xưa

Tìm mãi mới thấy cụ nói đúng ý e.

 

[Gcar]

Xuc xích đỏ là gì nhỉ, lạp xưởng à?

 

[ntthanhkt]

Nc tương ngày xưa ngon, giờ nó là cơn ác mộng, quá bẩn, e đã hok ăn cách đây hơn 10 năm rồi.

 

[Namtroc]

Tìm mãi mới thấy cụ nói đúng ý e.

E còn nhớ ngày e lên đường đi tây học, chỉ giữ lại 1,2 quyển từ điển nhỏ còn đâu mang ra quán cổng trường đổi làm bữa bánh mì RƯỚI pate tương ớt cho cả phòng mà phê pha quá đi thôi
Quán đó chuyên bán sáng, toàn trộn ruột bánh cùng gan lợn xay, chuột bầy đàn bu quanh

 

[Vulcan V70]

Trước đói nên ngon, giờ đầy đủ nên nếu có ăn cũng kg còn vị xưa

Cũng không hoàn toàn như thế đâu Cụ.
Nếp hồi đó chất lượng khác bây giờ, thịt cá cũng thế.

 

[hackspeed]

Em cũng nhớ cái vị đó, tìm hoài lại mà không thấy?

giờ ăn uống ê hề nên các cụ có xơi lại cũng ko thích đâu