Ai bảo bác ăn mì tôm rồi than
Kể cả phong tỏa thì nhà nước cũng k cấm ra ngoài mua thực phẩm.
Như nhà em 10-15 ngày đi chợ 1 lần, mua bí đỏ, bí đao, bầu, cà tím, khổ qua, cà rốt, khoai tây, hành tây, khoai, sả, ớt, thơm, cà chua, xà lách, dưa leo. Kể thì lâu chứ ra quầy chỉ việc đi 1 vòng vứt vào giỏ thôi, hoặc hô cho người bán vứt vào giỏ hộ, mua hết đám ấy chỉ đến 1 quầy là đủ.
Sang quầy đồ sống mua thịt bằm, ba chỉ, đùi, thịt bò, xương mỗi thứ 5-700g, chục trứng gà chục trứng vịt, sang quầy Hải sản mua tôm, cá, mực mỗi thứ 1 kg, xong. Một lần đi chợ chưa đầy 30 phút, bao gồm cả thời gian đi ra đi về. Nếu bác có đi tiệm thực phẩm quen như nhà em thậm chí còn k phải đi ra ngoài, nhắn tin các bác ấy mang tận nhà, chỉ việc trả tiền.
Sơ chế thịt và đồ tươi mất tầm 1 tiếng bao gồm rửa nước sạch, ướp muối tiêu hành tím tỏi, xay, phân hộp vừa đủ mỗi bữa ăn rồi bỏ tủ lạnh. Đó là tủ lạnh nhà em nhỏ, chứ to hơn thì mỗi tháng đi chợ 1 lần em cũng cân được. Mỗi việc hành lá rau thơm rau lá k trữ được lâu nên nhà em tới ngày thứ 10 là hết rau gia vị phải đi mua.
Như nhà em dịch thì không phải hứng chí là đi ăn tiệm như ngày thường, rau lá thì chỉ 10 hôm mới đi chợ mua 1 lần ăn 2 ngày đầu, còn thức ăn hàng ngày vẫn đầy đủ. Ngày dịch cũng không cầu kỳ gì, bầu bí cứ hôm luộc hôm xào hôm nấu canh, xương thì nấu 1 nồi nước dùng chia hộp rồi tới bữa lấy ra ăn bún phở mì hoặc nấu canh. Món khác thì canh chua tôm, cá nấu thơm cà, mực hấp thơm hành Tây sả, bò xào hành Tây thơm, cà tím nướng, thịt bằm thì viên tròn nấu nước dùng ăn sáng hoặc dồn khổ qua, dồn bầu nấu canh, trứng chiên, trứng ốp La, trứng kho thịt ba chỉ, trứng nấu cà chua... ăn phớ lớ.
Trước Tết em mua 3 thùng mì gói tới giờ sau khi nghỉ dịch ở nhà 1 tháng mới ăn 5 gói. Nghỉ thêm 3 tháng nữa chưa chắc em đã ăn hết đống mì. Bác ăn mì cả ngày thì được chứ bọn trẻ con mà bắt tụi nó ăn mì mãi sao được, nhà em đổi liên tục mì gà mì xương mì thịt bằm chúng nó còn chê lên chê xuống đây
m.thanhnien.vn
.jpg)
