[Funland] Trà đá - Doanh nghiệp F&B bất tử bất chấp mọi khủng hoảng

[Đừng anh_Em sợ]

TRÀ ĐÁ – DOANH NGHIỆP F&B “BẤT TỬ” BẤT CHẤP MỌI KHỦNG HOẢNG

Từ đầu 2025 đến giờ, 50.000 doanh nghiệp F&B đóng cửa.
Nhà hàng sang, cà phê xịn, lounge thơm ngát, gục ngã hàng loạt.
Chỉ có “tập đoàn trà đá” vẫn bình chân như vại.
Không ai thấy quán trà đá nào treo biển “thanh lý bàn ghế” cả

Tại sao lại như thế?

Mô hình đơn giản, chi phí gần như 0.
Một bàn nhựa, vài cái ghế con, bình trà và xô đá.
Không decor, không concept, không cần agency lên plan “mùa hè mát lạnh cùng trà đá”

Vận hành nhẹ nhàng
Một người vừa là chủ, vừa là pha chế, vừa là kế toán, vừa là bộ phận marketing miệng:
“Ngồi đây đi em, có bóng râm đó.”

Mặt bằng linh hoạt.
Không cần thuê shophouse tiền trăm triệu.
Chỉ cần một mét vỉa hè, gốc cây, hay góc cổng trường là thành “chi nhánh mới”.
Expansion thần tốc!

Sản phẩm thiết yếu, giá ổn định nhất thế giới.
10 năm qua, xăng tăng, điện tăng, cà phê tăng…
Chỉ trà đá vẫn trung thành với mức 3.000 – 5.000đ.
Giá không đổi, khách vẫn đều, thương hiệu không cần quảng cáo.

Giá trị cốt lõi: kết nối và thân thuộc.
Trà đá không chỉ bán nước.
Nó bán khoảnh khắc nghỉ ngơi, tám chuyện, chờ người, trốn nắng.
Một bàn trà đá, một xã hội thu nhỏ.
Không có KPI, nhưng ai cũng quay lại.
---
Bài học rút ra:
Muốn không “đóng cửa”, hãy sống như quán trà đá:
Đơn giản mà đúng nhu cầu.
Nhỏ mà linh hoạt.
Ít lời mà ai cũng cần.
Nguồn: bà chủ quán trà đá.

 

[BachBeo]

Dạo này bà bán quán trà đá ít đưa tin tức nhỉ

 

[HeoQuay66]

TRÀ ĐÁ – DOANH NGHIỆP F&B “BẤT TỬ” BẤT CHẤP MỌI KHỦNG HOẢNG

Từ đầu 2025 đến giờ, 50.000 doanh nghiệp F&B đóng cửa.
Nhà hàng sang, cà phê xịn, lounge thơm ngát, gục ngã hàng loạt.
Chỉ có “tập đoàn trà đá” vẫn bình chân như vại.
Không ai thấy quán trà đá nào treo biển “thanh lý bàn ghế” cả

Tại sao lại như thế?

Mô hình đơn giản, chi phí gần như 0.
Một bàn nhựa, vài cái ghế con, bình trà và xô đá.
Không decor, không concept, không cần agency lên plan “mùa hè mát lạnh cùng trà đá”

Vận hành nhẹ nhàng
Một người vừa là chủ, vừa là pha chế, vừa là kế toán, vừa là bộ phận marketing miệng:
“Ngồi đây đi em, có bóng râm đó.”

Mặt bằng linh hoạt.
Không cần thuê shophouse tiền trăm triệu.
Chỉ cần một mét vỉa hè, gốc cây, hay góc cổng trường là thành “chi nhánh mới”.
Expansion thần tốc!

Sản phẩm thiết yếu, giá ổn định nhất thế giới.
10 năm qua, xăng tăng, điện tăng, cà phê tăng…
Chỉ trà đá vẫn trung thành với mức 3.000 – 5.000đ.
Giá không đổi, khách vẫn đều, thương hiệu không cần quảng cáo.

Giá trị cốt lõi: kết nối và thân thuộc.
Trà đá không chỉ bán nước.
Nó bán khoảnh khắc nghỉ ngơi, tám chuyện, chờ người, trốn nắng.
Một bàn trà đá, một xã hội thu nhỏ.
Không có KPI, nhưng ai cũng quay lại.
---
Bài học rút ra:
Muốn không “đóng cửa”, hãy sống như quán trà đá:
Đơn giản mà đúng nhu cầu.
Nhỏ mà linh hoạt.
Ít lời mà ai cũng cần.
Nguồn: bà chủ quán trà đá.

Nhà e đủ thứ trà nhưng e vẫn phải ra quán ngồi cho có "không khí"

 

[minhhai985]

Siêu lợi nhuận, cơ quan thuế bảo vậy.

 

[vdtours]

Quán cà phê trên này nên đổi thành quán trà đá

 

[hưvô]

Chưa đến lúc bị đánh thuế đó ah:

Thu thuế 39.600 tỷ đồng từ trà đá, thuốc lá vỉa hè?

Theo tính toán của đại biểu Nguyễn Văn Thân (đoàn Thái Bình), với 3,3 triệu hộ kinh doanh cá thể kiểu bán trà đá, thuốc lá vỉa hè, hiện tại mỗi năm ngân sách Nhà nước thất thu thuế khoảng 39.600 tỷ đồng.

taichinhdoanhnghiep.net.vn

 

[hxduong]

chi phí gần như 0.

Chi phí vẫn có chứ không phải bằng 0, nôm na gọi là "phế".

Chỉ trà đá vẫn trung thành với mức 3.000 – 5.000đ.

Lâu lắm rồi trà đá quanh quanh bến xe Mỹ Đình toàn 10K/ cốc như hạch.

 

[tieunhilang]

Đi dọc đường Thanh Niên, mới thấy quán trà đá cực kì linh hoạt. Bình trà được treo xe hoặc giấu trong bụi cây. Ghế nhựa cũng được xếp lên xe, khách muốn uống thì phát ghế.
Trật tự đến dẹp cũng chỉ biết lắc đầu.
Khách được ngồi giữa Hồ Tây thoáng mát, view triệu đô, thưởng thức tách trà nóng, khề khà cả ngày.

 

[Đừng anh_Em sợ]

Chi phí vẫn có chứ không phải bằng 0, nôm na gọi là "phế".


Lâu lắm rồi trà đá quanh quanh bến xe Mỹ Đình toàn 10K/ cốc như hạch.

Em đón khách bến xe Mỹ Đình, ngồi chỗ này vẫn 5k/cốc:

 

[PCI for car]

Cụ thớt gọi tên cả một nhánh (Trà đá) của ngành f&b thì khác gì cụ khen "quán phở" vẫn phát triển mạnh. Đi sâu vào thương hiệu riêng trong hệ thống trà đá mới thấy nó cũng đủ ăn thôi chứ không phải như ông dân biểu hai cuốc tịch, chủ tịch hội dn gì đó đâu. Đầy quán mở ra rồi rút lặng lẽ ạ.

 

[Đừng anh_Em sợ]

Cụ thớt gọi tên cả một nhánh (Trà đá) của ngành f&b thì khác gì cụ khen "quán phở" vẫn phát triển mạnh. Đi sâu vào thương hiệu riêng trong hệ thống trà đá mới thấy nó cũng đủ ăn thôi chứ không phải như ông dân biểu hai cuốc tịch, chủ tịch hội dn gì đó đâu. Đầy quán mở ra rồi rút lặng lẽ ạ.

Em không nói gì đến thu nhập đâu cụ ơi. Cứ nhìn xem quán phở bây giờ làm gì còn phở 20k-30k nữa, tăng từ lâu lắm rồi, còn trà đá 5k hết đất.

 

[PCI for car]

Em không nói gì đến thu nhập đâu cụ ơi. Cứ nhìn xem quán phở bây giờ làm gì còn phở 20k-30k nữa, tăng từ lâu lắm rồi, còn trà đá 5k hết đất.

Ý em là cái quy nạp, gọi trà đá là một danh từ chung thành doanh nghiệp trà đá là một danh từ riêng ấy, cách đặt vấn đề đã đánh tráo khái niệm ấy ạ ^^

 

[Đừng anh_Em sợ]

Ý em là cái quy nạp, gọi trà đá là một danh từ chung thành doanh nghiệp trà đá là một danh từ riêng ấy, cách đặt vấn đề đã đánh tráo khái niệm ấy ạ ^^

Em bán quán trà đá nên cứ xuề xòa vậy thôi cụ.

 

[PCI for car]

Em bán quán trà đá nên cứ xuề xòa vậy thôi cụ.

Hehe vâng cụ, em cũng là khách hàng thâm niên của ngành này, nghe nội dung cụ pót thấy góc nhìn cả ngành nó màu hường quá đâm lo thôi ạ.

 

[wildcat74]

Nếu Mỹ có Alphabet thì Việt Nam có trà đá, tiêu biểu cho chiến lược kinh doanh nguỵ trang (front Business strategy)!

 

[omerta77]

TRÀ ĐÁ – DOANH NGHIỆP F&B “BẤT TỬ” BẤT CHẤP MỌI KHỦNG HOẢNG

Từ đầu 2025 đến giờ, 50.000 doanh nghiệp F&B đóng cửa.
Nhà hàng sang, cà phê xịn, lounge thơm ngát, gục ngã hàng loạt.
Chỉ có “tập đoàn trà đá” vẫn bình chân như vại.
Không ai thấy quán trà đá nào treo biển “thanh lý bàn ghế” cả

Tại sao lại như thế?

Mô hình đơn giản, chi phí gần như 0.
Một bàn nhựa, vài cái ghế con, bình trà và xô đá.
Không decor, không concept, không cần agency lên plan “mùa hè mát lạnh cùng trà đá”

Vận hành nhẹ nhàng
Một người vừa là chủ, vừa là pha chế, vừa là kế toán, vừa là bộ phận marketing miệng:
“Ngồi đây đi em, có bóng râm đó.”

Mặt bằng linh hoạt.
Không cần thuê shophouse tiền trăm triệu.
Chỉ cần một mét vỉa hè, gốc cây, hay góc cổng trường là thành “chi nhánh mới”.
Expansion thần tốc!

Sản phẩm thiết yếu, giá ổn định nhất thế giới.
10 năm qua, xăng tăng, điện tăng, cà phê tăng…
Chỉ trà đá vẫn trung thành với mức 3.000 – 5.000đ.
Giá không đổi, khách vẫn đều, thương hiệu không cần quảng cáo.

Giá trị cốt lõi: kết nối và thân thuộc.
Trà đá không chỉ bán nước.
Nó bán khoảnh khắc nghỉ ngơi, tám chuyện, chờ người, trốn nắng.
Một bàn trà đá, một xã hội thu nhỏ.
Không có KPI, nhưng ai cũng quay lại.
---
Bài học rút ra:
Muốn không “đóng cửa”, hãy sống như quán trà đá:
Đơn giản mà đúng nhu cầu.
Nhỏ mà linh hoạt.
Ít lời mà ai cũng cần.
Nguồn: bà chủ quán trà đá.

Càng khủng hoảng lại càng đông khách
Ko có nơi nào có thể buôn dưa lê, chém gió trên trời dưới biển từ chính trị, kinh tế, xã hội, chiến tranh... như ở quán trà đá.
Thêm 1 bộ cờ tướng là thêm 1 chỗ chơi thể thao trí tuệ. Thậm chí còn hơn cả trí tuệ nếu có ghi đê lồ
Lại còn được nợ nữa thì Nhất quả đất

 

[badungc4]

Em không nói gì đến thu nhập đâu cụ ơi. Cứ nhìn xem quán phở bây giờ làm gì còn phở 20k-30k nữa, tăng từ lâu lắm rồi, còn trà đá 5k hết đất.

Tăng từ 1k/cốc năm 2009 e lên Hà Nôi . giờ 2025 là 16 năm tăng lên 500% rồi cụ ơi

 

[Đừng anh_Em sợ]

Tăng từ 1k/cốc năm 2009 e lên Hà Nôi . giờ 2025 là 16 năm tăng lên 500% rồi cụ ơi

En cũng không nhớ rõ lắm, năm 2002 em ra trường bắt đầu đi làm ở Honda Phúc Yên trà đá ngoài cổng đã 3k/cốc rồi cụ ơi. Có hàng trà đá gần viện mắt Bà Triệu, bán trong cái cổng như cổng đền, 5k/cốc từ hồi ấy, nhưng công nhận trà chỗ ấy ngon thật.

 

[Jason88]

sáng nào e cũng phải 1 ly trà đá rồi mới làm việc

 

[Thỏ móm]

Thỏ cũng đang ngáp vặt và chờ app nổ..