[Funland] Trâu Ấn Độ khác gì trâu Hà Giang?

FUN PLUS

Xe buýt
Biển số
OF-713786
Ngày cấp bằng
23/1/20
Số km
989
Động cơ
166,900 Mã lực
Nơi ở
Hệ mặt trời
Hay cái là hàng nhập lậu nhưng bắt thì toàn đầu cuối. Đầu lậu thì ko làm. Chắc toàn anh em. :))
 

xuanphuongccs

Xe điện
Biển số
OF-536803
Ngày cấp bằng
12/10/17
Số km
3,183
Động cơ
199,062 Mã lực
Cái này phải tính kỹ à nha. Cần phải có khái niệm, định nghĩa rõ ràng mới kết luận được.

- Thứ nhất: thịt này có phải thịt trâu không? hay là thịt bò, thịt heo, cao su, bìa carton. Nếu đúng là thịt trâu thì OK, trâu gì cũng được. Ấn hay Điện Biên, Sơn La, Thái Bình, Banglades... OK hết. Còn mấy thứ heo, bò, cao su... là đúng hàng giả trâu.
- Thứ hai: Có đúng là gác bếp không? Nếu đúng có gác bếp thật, dù là bếp củi, bếp than tổ ong hay bếp ga, bếp từ đều OK. Còn nếu không có gác trên bếp mà nhuộm hắc - ín, mực tàu, than củi thì đúng là hàng giả gác bếp.
- Thứ ba: Hà Giang là cái gì? Là tên người, tên cơ sở sản xuất hay tên địa danh... Cái tên này đã được đăng kỳ bản quyền thương hiệu hay chưa? Nếu chưa thì món hàng có tên gọi "Thịt trâu (thật) gác bếp (thật) Hà Giang" kia có vi phạm bản quyền thương hiệu để coi là hàng giả hay không? Chủ quán có thể nói con trai tên Hà, con gái tên Giang nên đặt tên là Thịt trâu gác bếp Hà Giang có gì là sai không nhỉ?
Nhiều cụ mặc định là nói đến Hà Giang là bằng TỈNH HÀ GIANG thì đã có đăng ký thương hiệu hàng hóa (trâu gác bếp) theo địa danh chưa? Không những thế hiện nay TỈNH HÀ GIANG không có.
- Thứ tư: Chuyện vệ sinh, an toàn thực phẩm: Không bàn ở đây vì không có thông tin và chuyên môn.

Sau vụ này có khi còn làm tới hàng loạt quán THỊT CHÓ VIỆT TRÌ, GỎI CÁ NHỆCH THANH HÓA, BÁNH ĐA CUA HẢI PHÒNG, BÁNH MÌ QUE HẢI PHÒNG, LỢN TÂY BẮC .... cũng lên thớt vì chó, cá nhệch, bánh đa cua có đúng từ VT, TH hay Hải Phòng... không?
Cụ nào rảnh rảnh tra xem món này đã đăng ký hay chưa với. Mấy nghìn trang em không tra nổi.
View attachment 9258906
Để dán nhãn “đặc sản vùng cao”, Công ty MQ Food lập chi nhánh “ảo” ở TP Hà Giang và mua chứng nhận an toàn thực phẩm để in lên bao bì dù chưa đăng ký với cơ quan chức năng có thẩm quyền…
Theo Cổng thông tin điện tử Công an tỉnh Phú Thọ, dưới sự chỉ đạo trực tiếp của Thiếu tướng Nguyễn Minh Tuấn, Giám đốc Công an tỉnh Phú Thọ, Phòng Cảnh sát kinh tế chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan vừa tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất của Công ty TNHH MTV MQ Food tại thôn 1, xã Vĩnh Hưng, tỉnh Phú Thọ.

Không có chồng, vợ hay con tên Hà hay Giang đâu. Tự nghĩ ra địa chỉ ảo để in lên bao bì.
 

tientung000

Xe điện
Biển số
OF-23067
Ngày cấp bằng
28/10/08
Số km
3,375
Động cơ
535,976 Mã lực
Vâng

Cái gì thì cũng đơn giản nhất là nhìn vào cơ sở tạo ra nó ạ.
Trên vùng cao, có chỗ để trồng cấy, chăn nuôi, chế biến... để tạo ra một lượng hàng hóa lớn như thế phụ vụ dân du lịch không ?
Ví dụ, Hà Giang nuôi được bao nhiêu trâu để mỗi năm bán hàng ngàn tấn thịt gác bếp (ngàn tấn thịt gác bếp thì chắc cả triệu con trâu). và thịt gác bếp chỉ là một phần nhỏ của con trâu, trong khi các phần phụ phẩm khác không thấy bán, không thấy tiêu hủy, và cũng không thấy đổ trộm đi đâu
Ví dụ, diện tích Điên Biên để trồng lúa gạo được bao nhiêu ? với năng suất ấy có đủ gạo bán bao nhiêu cũng có ở các cửa hàng gạo Hà Nội ?

Hay cái gốc của vấn đề nữa là, với dân số vùng cao hiện nay, nhất là đồng bào dân tộc, còn được bao nhiêu người...., với các công cụ lao động, trình độ lao động, năng suất lao động thế nào mà các sản phẩm vùng cao tràn ngập các từ siêu thị đến chợ, cửa hàng... khắp từ các thành phố lớn

Nên, như tôi, tôi chả tin bất kỳ cái gì của bà con vùng cao cả.
Có thể cụ chém hơi quá. Em tính thử như này 1 con trâu bò Tây hay Ấn trưởng thành nó nặng trên dưới 500kg, tỷ lệ thịt không ít hơn 200kg/con. 5 con được dư 1 tấn thịt, 1000 tấn cần có 5000 con thôi. Cứ cho là nuôi giết mổ cần 30 tháng (thực tế nuôi ít hơn) thì đàn trâu cần tầm tới 150k con thôi. Mà mấy con ăn thịt thì ăn cám nhiều, cỏ ngô cũng ít, 150k con chắc 1500ha=15km2 cỏ ngô chắc dư rồi, bằng 5 7 cái khu đô thị chứ mấy. Phân trâu bò dùng cải tạo đất cũng tốt đấy chứ?! Nội tạng nghiền làm thức ăn chăn nuôi.
Nên nếu bà con muốn thì cũng có thể nuôi được đó cụ :D
 

zinhaicau

Xe điện
Biển số
OF-29884
Ngày cấp bằng
24/2/09
Số km
3,720
Động cơ
893,562 Mã lực
Em cứ thật thà mà cho rằng, bà con gắn cái "Hà Giang" vào để đú trend kiếm thêm ăn dày tí. Chứ hàng họ làm ngon, tẩm ướp hợp khẩu vị và có kỹ thuật cải tiến hơn đồng bìu mạn ngược. Bác nào kinh diệm đã xơi cả hai đằng ý kiến cùng em cái! Thịt trâu gác bếp đúng chất nguyên bản làm sao mà hợp được với bọn mồm gầu lưỡi chảo dưới xuôi mà đòi đắt hàng.

Em nghĩ là xử vụ này chỉ cần phạt bà con gần Thổ Tang chỗ làm hàng giả mỗi nhà nửa tỷ, đem tiền ấy gửi lên ủng hộ đồng bìu Hà Giang những nhà khó khăn là được.
Chỉ sợ nhất là nó không phải trâu, dù trâu ta hãy trâu Ấn mà nó là cái gi gỉ gì gi gì gì đấy thì mới nguy hiểm.
E thấy khu này nhiều vụ lơn nái, lơn toi đc đưa vào sấy rồi.
 
  • Vodka
Reactions: XPQ

porsche gt

Xe điện
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-32110
Ngày cấp bằng
23/3/09
Số km
3,932
Động cơ
605,269 Mã lực
Nơi ở
HN
Trâu gác bếp, mực khô dai bỏ cm, em chỉ thích đậu tẩm hành
 

victory_1980

Xe container
Biển số
OF-201593
Ngày cấp bằng
11/7/13
Số km
5,653
Động cơ
330,608 Mã lực
Em hỏi thật các cụ mợ khi ăn-nhậu có phân biệt được trâu nào là trâu Ấn Độ, trâu nào là trâu Hà Giang không nhỉ? Trâu ngoại có khi ngon hơn ấy nhỉ.
Mà cả làng cùng sản xuất thịt trâu gác bếp nhái thì cả làng bị xử lý à?
__________
Khi phá án, công an phát hiện cả một làng cùng sản xuất thịt trâu gác bếp "nhái". Số lượng thịt đầu vào lên tới vài nghìn tấn, đa số là thịt trâu Ấn Độ song được "biến" thành thịt trâu Hà Giang.
Vậy mà cái thằng bán lòng se điếu giả thì thoát trong tích tắc, tài thật.
Cỏn bán hàng thịt trâu thật, thì bảo hàng giả.
Hôm trc có ông mua chè khô về đóng gói cũng bị bắt. Giờ làm đậu phụ cũng toàn đậu tương biến đổi gen của Mỹ (VTV có phóng sự),….vậy giờ người dân sx là lo đấy, kể cả mấy ông thợ mộc, :((
 

Hoàng tử bóng đêm

Xe tăng
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-453674
Ngày cấp bằng
16/9/16
Số km
1,325
Động cơ
352,265 Mã lực
Trâu ấn độ nhưng về gác bếp Hà Giang thì vẫn được tính là trâu gác bếp Hà giang chứ đề trâu gác bếp ấn độ cũng sai :))
 

Mr Chun

Xe điện
Biển số
OF-157077
Ngày cấp bằng
17/9/12
Số km
2,449
Động cơ
420,395 Mã lực
Nơi ở
Ở nhà bế con cho Gấu.
Em ấy đẹp như này, sn 93 singmom vừa miếng, em tin em ấy vôi tụi

IMG_9461.jpeg
IMG_9464.jpeg
IMG_9463.jpeg
IMG_9462.png
IMG_9467.jpeg
IMG_9466.jpeg
IMG_9470.jpeg
IMG_9469.jpeg
IMG_9468.jpeg
IMG_9465.jpeg
 

banmotnucuoi

Xe cút kít
Biển số
OF-400400
Ngày cấp bằng
9/1/16
Số km
15,493
Động cơ
127,731 Mã lực
Được cụ, nếu vợ chồng cụ tên thế thật thì cứ đặt, còn trên bao bì ghi cả hương vị vùng cao, sản xuất tại phú thọ, nguyên liệu ấn độ, nhà không có ai tên hà với giang thì bị bớ là đúng rồi còn gì.
Trâu ấn độ nhưng về gác bếp Hà Giang thì vẫn được tính là trâu gác bếp Hà giang chứ đề trâu gác bếp ấn độ cũng sai :))
Em ấy đẹp như này, sn 93 singmom vừa miếng, em tin em ấy vôi tụi

IMG_9461.jpeg
IMG_9464.jpeg
IMG_9463.jpeg
IMG_9462.png
IMG_9467.jpeg
IMG_9466.jpeg
IMG_9470.jpeg
IMG_9469.jpeg
IMG_9468.jpeg
IMG_9465.jpeg
Sữa Ông Thọ em vẫn pha cafe hàng ngày, mặc dù em biết là ông Thọ không có sữa.
Cái gì dân không biết thì chính quyền phải nhắc nhở hướng dẫn nhân dân, việc để cả 100 tỷ bán ra thị trường mà ghi sai xuất xứ thì phải kỷ luật cán bộ trước khi quy tội cho dân
 

turnviet

Xe lăn
Biển số
OF-93492
Ngày cấp bằng
30/4/11
Số km
12,553
Động cơ
477,297 Mã lực
Nơi ở
Độ xe Carcam 15/29 Láng Hạ
Website
carcam.vn
cái móng giò ở mấy quán bún bò huế cũng toàn đóng công thùng đông lạnh về cắt máy đều tăm tắp - h ăn uống khuất mắt trông coi chứ đồ tươi cả kể chợ dân sinh cũng chưa chắc tươi
Cả đuôi bò, các quán lẩu đuôi bò nổi tiếng thực chất là đuôi Trâu Ấn độ đông lạnh. Về toàn nổ là đuôi bò
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top