[Funland] Trâu Ấn Độ khác gì trâu Hà Giang?

[FUN PLUS]

Hay cái là hàng nhập lậu nhưng bắt thì toàn đầu cuối. Đầu lậu thì ko làm. Chắc toàn anh em.

 

[xuanphuongccs]

Cái này phải tính kỹ à nha. Cần phải có khái niệm, định nghĩa rõ ràng mới kết luận được.

- Thứ nhất: thịt này có phải thịt trâu không? hay là thịt bò, thịt heo, cao su, bìa carton. Nếu đúng là thịt trâu thì OK, trâu gì cũng được. Ấn hay Điện Biên, Sơn La, Thái Bình, Banglades... OK hết. Còn mấy thứ heo, bò, cao su... là đúng hàng giả trâu.
- Thứ hai: Có đúng là gác bếp không? Nếu đúng có gác bếp thật, dù là bếp củi, bếp than tổ ong hay bếp ga, bếp từ đều OK. Còn nếu không có gác trên bếp mà nhuộm hắc - ín, mực tàu, than củi thì đúng là hàng giả gác bếp.
- Thứ ba: Hà Giang là cái gì? Là tên người, tên cơ sở sản xuất hay tên địa danh... Cái tên này đã được đăng kỳ bản quyền thương hiệu hay chưa? Nếu chưa thì món hàng có tên gọi "Thịt trâu (thật) gác bếp (thật) Hà Giang" kia có vi phạm bản quyền thương hiệu để coi là hàng giả hay không? Chủ quán có thể nói con trai tên Hà, con gái tên Giang nên đặt tên là Thịt trâu gác bếp Hà Giang có gì là sai không nhỉ?
Nhiều cụ mặc định là nói đến Hà Giang là bằng TỈNH HÀ GIANG thì đã có đăng ký thương hiệu hàng hóa (trâu gác bếp) theo địa danh chưa? Không những thế hiện nay TỈNH HÀ GIANG không có.
- Thứ tư: Chuyện vệ sinh, an toàn thực phẩm: Không bàn ở đây vì không có thông tin và chuyên môn.

Sau vụ này có khi còn làm tới hàng loạt quán THỊT CHÓ VIỆT TRÌ, GỎI CÁ NHỆCH THANH HÓA, BÁNH ĐA CUA HẢI PHÒNG, BÁNH MÌ QUE HẢI PHÒNG, LỢN TÂY BẮC .... cũng lên thớt vì chó, cá nhệch, bánh đa cua có đúng từ VT, TH hay Hải Phòng... không?
Cụ nào rảnh rảnh tra xem món này đã đăng ký hay chưa với. Mấy nghìn trang em không tra nổi.
View attachment 9258906

Để dán nhãn “đặc sản vùng cao”, Công ty MQ Food lập chi nhánh “ảo” ở TP Hà Giang và mua chứng nhận an toàn thực phẩm để in lên bao bì dù chưa đăng ký với cơ quan chức năng có thẩm quyền…
Theo Cổng thông tin điện tử Công an tỉnh Phú Thọ, dưới sự chỉ đạo trực tiếp của Thiếu tướng Nguyễn Minh Tuấn, Giám đốc Công an tỉnh Phú Thọ, Phòng Cảnh sát kinh tế chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan vừa tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất của Công ty TNHH MTV MQ Food tại thôn 1, xã Vĩnh Hưng, tỉnh Phú Thọ.

Không có chồng, vợ hay con tên Hà hay Giang đâu. Tự nghĩ ra địa chỉ ảo để in lên bao bì.

 

[tientung000]

Vâng

Cái gì thì cũng đơn giản nhất là nhìn vào cơ sở tạo ra nó ạ.
Trên vùng cao, có chỗ để trồng cấy, chăn nuôi, chế biến... để tạo ra một lượng hàng hóa lớn như thế phụ vụ dân du lịch không ?
Ví dụ, Hà Giang nuôi được bao nhiêu trâu để mỗi năm bán hàng ngàn tấn thịt gác bếp (ngàn tấn thịt gác bếp thì chắc cả triệu con trâu). và thịt gác bếp chỉ là một phần nhỏ của con trâu, trong khi các phần phụ phẩm khác không thấy bán, không thấy tiêu hủy, và cũng không thấy đổ trộm đi đâu
Ví dụ, diện tích Điên Biên để trồng lúa gạo được bao nhiêu ? với năng suất ấy có đủ gạo bán bao nhiêu cũng có ở các cửa hàng gạo Hà Nội ?

Hay cái gốc của vấn đề nữa là, với dân số vùng cao hiện nay, nhất là đồng bào dân tộc, còn được bao nhiêu người...., với các công cụ lao động, trình độ lao động, năng suất lao động thế nào mà các sản phẩm vùng cao tràn ngập các từ siêu thị đến chợ, cửa hàng... khắp từ các thành phố lớn

Nên, như tôi, tôi chả tin bất kỳ cái gì của bà con vùng cao cả.

Có thể cụ chém hơi quá. Em tính thử như này 1 con trâu bò Tây hay Ấn trưởng thành nó nặng trên dưới 500kg, tỷ lệ thịt không ít hơn 200kg/con. 5 con được dư 1 tấn thịt, 1000 tấn cần có 5000 con thôi. Cứ cho là nuôi giết mổ cần 30 tháng (thực tế nuôi ít hơn) thì đàn trâu cần tầm tới 150k con thôi. Mà mấy con ăn thịt thì ăn cám nhiều, cỏ ngô cũng ít, 150k con chắc 1500ha=15km2 cỏ ngô chắc dư rồi, bằng 5 7 cái khu đô thị chứ mấy. Phân trâu bò dùng cải tạo đất cũng tốt đấy chứ?! Nội tạng nghiền làm thức ăn chăn nuôi.
Nên nếu bà con muốn thì cũng có thể nuôi được đó cụ

 

[zinhaicau]

Em cứ thật thà mà cho rằng, bà con gắn cái "Hà Giang" vào để đú trend kiếm thêm ăn dày tí. Chứ hàng họ làm ngon, tẩm ướp hợp khẩu vị và có kỹ thuật cải tiến hơn đồng bìu mạn ngược. Bác nào kinh diệm đã xơi cả hai đằng ý kiến cùng em cái! Thịt trâu gác bếp đúng chất nguyên bản làm sao mà hợp được với bọn mồm gầu lưỡi chảo dưới xuôi mà đòi đắt hàng.

Em nghĩ là xử vụ này chỉ cần phạt bà con gần Thổ Tang chỗ làm hàng giả mỗi nhà nửa tỷ, đem tiền ấy gửi lên ủng hộ đồng bìu Hà Giang những nhà khó khăn là được.
Chỉ sợ nhất là nó không phải trâu, dù trâu ta hãy trâu Ấn mà nó là cái gi gỉ gì gi gì gì đấy thì mới nguy hiểm.

E thấy khu này nhiều vụ lơn nái, lơn toi đc đưa vào sấy rồi.

 

[porsche gt]

Trâu gác bếp, mực khô dai bỏ cm, em chỉ thích đậu tẩm hành

 

[victory_1980]

Em hỏi thật các cụ mợ khi ăn-nhậu có phân biệt được trâu nào là trâu Ấn Độ, trâu nào là trâu Hà Giang không nhỉ? Trâu ngoại có khi ngon hơn ấy nhỉ.
Mà cả làng cùng sản xuất thịt trâu gác bếp nhái thì cả làng bị xử lý à?
__________
Khi phá án, công an phát hiện cả một làng cùng sản xuất thịt trâu gác bếp "nhái". Số lượng thịt đầu vào lên tới vài nghìn tấn, đa số là thịt trâu Ấn Độ song được "biến" thành thịt trâu Hà Giang.

Cả làng sản xuất thịt trâu gác bếp giả

Phú Thọ- Khi triệt phá đường dây sản xuất hàng trăm tấn thịt trâu gác bếp giả tại Công ty MQ FOOD, công an phát hiện có một làng cùng sản xuất thịt trâu giả.

vnexpress.net

Vậy mà cái thằng bán lòng se điếu giả thì thoát trong tích tắc, tài thật.
Cỏn bán hàng thịt trâu thật, thì bảo hàng giả.
Hôm trc có ông mua chè khô về đóng gói cũng bị bắt. Giờ làm đậu phụ cũng toàn đậu tương biến đổi gen của Mỹ (VTV có phóng sự),….vậy giờ người dân sx là lo đấy, kể cả mấy ông thợ mộc,

 

[Hoàng tử bóng đêm]

Trâu ấn độ nhưng về gác bếp Hà Giang thì vẫn được tính là trâu gác bếp Hà giang chứ đề trâu gác bếp ấn độ cũng sai

 

[Mr Chun]

Em ấy đẹp như này, sn 93 singmom vừa miếng, em tin em ấy vôi tụi

 

[banmotnucuoi]

Được cụ, nếu vợ chồng cụ tên thế thật thì cứ đặt, còn trên bao bì ghi cả hương vị vùng cao, sản xuất tại phú thọ, nguyên liệu ấn độ, nhà không có ai tên hà với giang thì bị bớ là đúng rồi còn gì.

Trâu ấn độ nhưng về gác bếp Hà Giang thì vẫn được tính là trâu gác bếp Hà giang chứ đề trâu gác bếp ấn độ cũng sai

Em ấy đẹp như này, sn 93 singmom vừa miếng, em tin em ấy vôi tụi

Sữa Ông Thọ em vẫn pha cafe hàng ngày, mặc dù em biết là ông Thọ không có sữa.
Cái gì dân không biết thì chính quyền phải nhắc nhở hướng dẫn nhân dân, việc để cả 100 tỷ bán ra thị trường mà ghi sai xuất xứ thì phải kỷ luật cán bộ trước khi quy tội cho dân

 

[turnviet]

cái móng giò ở mấy quán bún bò huế cũng toàn đóng công thùng đông lạnh về cắt máy đều tăm tắp - h ăn uống khuất mắt trông coi chứ đồ tươi cả kể chợ dân sinh cũng chưa chắc tươi

Cả đuôi bò, các quán lẩu đuôi bò nổi tiếng thực chất là đuôi Trâu Ấn độ đông lạnh. Về toàn nổ là đuôi bò

 

[zaiwaz123]

Trâu Ấn Độ nhưng bao bì ghi là sx từ Trâu Hà Giang thì là hàng giả rồi.
Còn đã tẩm ướp gia vị - sấy khô lên thì chịu không phân biệt được.

 

[beef mập]

lên dĩa thì chả khác gì nhau mấy

 

[Đệ nhất Anh hùng bàn phím]

Trâu Ấn Độ nhưng bao bì ghi là sx từ Trâu Hà Giang thì là hàng giả rồi.
Còn đã tẩm ướp gia vị - sấy khô lên thì chịu không phân biệt được.

Mấy cái gia vị tẩm ướp này nguồn gốc xuất xứ thế nào, vào người rồi mang bệnh thì nguy to.

 

[blackhole1]

May ra còn tin được chỗ vợ chồng Hải Sapa, không vì vài đồng mà bán rẻ uy tín. Em nghĩ trâu chỗ Hải Sapa chắc ổn, dù món này em cũng ít dùng.

Cũng giống nhau cả thôi , trâu đồng bào sấy bán 500 có mà sạt nghiệp , bên hoa ban bán 900 còn kêu lãi ít và em tin mỗi bên ý là thật ,ai đi mua trâu về tự sấy thì biết giá ko dưới 1 t .

 

[xe đạp Japan]

Cũng giống nhau cả thôi , trâu đồng bào sấy bán 500 có mà sạt nghiệp , bên hoa ban bán 900 còn kêu lãi ít và em tin mỗi bên ý là thật ,ai đi mua trâu về tự sấy thì biết giá ko dưới 1 t .

Giá như này thì không thể cho số đông được rồi.

 

[Tv1913]

Cũng giống nhau cả thôi , trâu đồng bào sấy bán 500 có mà sạt nghiệp , bên hoa ban bán 900 còn kêu lãi ít và em tin mỗi bên ý là thật ,ai đi mua trâu về tự sấy thì biết giá ko dưới 1 t .

Kinh doanh ai lại làm kiểu đó! Em chỉ tính những người làm thật ăn thật thì cũng có mấy cấp độ sau:

Cấp độ 1 là ra các lò mổ mua các phần thịt bình thường về làm đồ khô, rẻ hơn mua lẻ ở chợ ít nhất là vài chục nghìn, hàng thành phẩm chất lượng cao và giá cũng cao. Cấp độ 2 làm từ thịt đông lạnh, chất lượng thấp hơn và giá cũng thấp hơn nhưng vẫn là mặt hàng chất lượng đảm bảo.

Cấp độ 3 là những người mua thịt tươi từ các đầu lậu. Do VN cấm nhập khẩu trâu bò sống hoặc thủ tục nhiêu khê gì đó, nên các đầu lậu tập trung về các vùng giáp gianh để mổ sau đó bán sỉ giá chỉ cỡ 1/2 nội địa, hoàn toàn là thịt nóng. Về độ ngon ăn tươi chỉ kém trâu bò tơ ở VN một cấp còn về làm đồ khô thì bằng nhau hết! Vì thành phẩm chất lượng cao nên giá cao người tiêu dùng vẫn ok, còn đầu vào giá rẻ là tài năng của họ, họ giỏi(và liều) thì có quyền lấy phần chênh lệch này.

Hàng tốt giá phải cao là giới hạn trong tư duy của cá nhân mình chứ không phải là giới hạn của người trong thiên hạ!

 

[Doun]

Để dán nhãn “đặc sản vùng cao”, Công ty MQ Food lập chi nhánh “ảo” ở TP Hà Giang và mua chứng nhận an toàn thực phẩm để in lên bao bì dù chưa đăng ký với cơ quan chức năng có thẩm quyền…
Theo Cổng thông tin điện tử Công an tỉnh Phú Thọ, dưới sự chỉ đạo trực tiếp của Thiếu tướng Nguyễn Minh Tuấn, Giám đốc Công an tỉnh Phú Thọ, Phòng Cảnh sát kinh tế chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan vừa tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất của Công ty TNHH MTV MQ Food tại thôn 1, xã Vĩnh Hưng, tỉnh Phú Thọ.

Không có chồng, vợ hay con tên Hà hay Giang đâu. Tự nghĩ ra địa chỉ ảo để in lên bao bì.

Thế lấy tên người yêu cũ là Hà Giang đặt tên cho món này có sai không cụ? Hoặc em mua 1 cái bếp củi trên Hà Giang về để gác thịt trâu lấy tên là như vậy?

Em hỏi vui vậy thôi chứ muốn khép tội nói về luật là phải chặt chẽ. Em tin vụ này nếu làm tới sẽ chỉ kết luận và khép được mấy tội như: vệ sinh an toàn thực phẩm, nguồn gốc thực phẩm không rõ ràng hoặc giả mạo giấy chứng nhận làm tới nữa thì là vấn đề thuế má, đăng ký kinh doanh..... Chứ cái tên Thịt trâu gác bếp Hà Giang em tin là nếu thuê tay luật sư nào giỏi nó sẽ cãi là không có vi phạm.

 

[blackhole1]

Kinh doanh ai lại làm kiểu đó! Em chỉ tính những người làm thật ăn thật thì cũng có mấy cấp độ sau:

Cấp độ 1 là ra các lò mổ mua các phần thịt bình thường về làm đồ khô, rẻ hơn mua lẻ ở chợ ít nhất là vài chục nghìn, hàng thành phẩm chất lượng cao và giá cũng cao. Cấp độ 2 làm từ thịt đông lạnh, chất lượng thấp hơn và giá cũng thấp hơn nhưng vẫn là mặt hàng chất lượng đảm bảo.

Cấp độ 3 là những người mua thịt tươi từ các đầu lậu. Do VN cấm nhập khẩu trâu bò sống hoặc thủ tục nhiêu khê gì đó, nên các đầu lậu tập trung về các vùng giáp gianh để mổ sau đó bán sỉ giá chỉ cỡ 1/2 nội địa, hoàn toàn là thịt nóng. Về độ ngon ăn tươi chỉ kém trâu bò tơ ở VN một cấp còn về làm đồ khô thì bằng nhau hết! Vì thành phẩm chất lượng cao nên giá cao người tiêu dùng vẫn ok, còn đầu vào giá rẻ là tài năng của họ, họ giỏi(và liều) thì có quyền lấy phần chênh lệch này.

Hàng tốt giá phải cao là giới hạn trong tư duy của cá nhân mình chứ không phải là giới hạn của người trong thiên hạ!

, ngày xưa em chơi với đội đi hàng lạnh tạm nhập tái xuất thì rõ chất lương thịt trâu ấn độ nói chung chất lượng không cao nhưng cũng không phải loại vứt đi ,hàng về mình toàn loại kém hoặc nhập tồn quá lâu không xuất sang TQ được ,giỏi gì cái làm hàng thực phẩm kém chất lượng trôi nổi rồi rước bệnh cho người khác .

 

[nghiasup]

Em hỏi thật các cụ mợ khi ăn-nhậu có phân biệt được trâu nào là trâu Ấn Độ, trâu nào là trâu Hà Giang không nhỉ? Trâu ngoại có khi ngon hơn ấy nhỉ.
Mà cả làng cùng sản xuất thịt trâu gác bếp nhái thì cả làng bị xử lý à?
__________
Khi phá án, công an phát hiện cả một làng cùng sản xuất thịt trâu gác bếp "nhái". Số lượng thịt đầu vào lên tới vài nghìn tấn, đa số là thịt trâu Ấn Độ song được "biến" thành thịt trâu Hà Giang.

Cả làng sản xuất thịt trâu gác bếp giả

Phú Thọ- Khi triệt phá đường dây sản xuất hàng trăm tấn thịt trâu gác bếp giả tại Công ty MQ FOOD, công an phát hiện có một làng cùng sản xuất thịt trâu giả.

vnexpress.net

Em nhớ là bên đấy trâu bò là thần linh nên người ta không giết thịt. Các con trâu bò GIÀ, YẾU không con giá trị nữa thì bị người dân thả rông ngoài đường rồi tự chết. Các đầu nậu tiếc của nên chăn dắt về VN cho đỡ phí.

Nếu là hàng GIÀ và YẾU thì thịt chắc chắn là không ngon bằng trâu bò nuôi lấy thịt rồi.

Cơn đau đầu của Ấn Độ: Cái giá cắt cổ để bảo vệ loài vật thần thánh

Năm 2014, Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi cam kết sẽ thúc đẩy kinh tế và tạo thêm công ăn việc làm cho 12 triệu lao động trẻ trong nước. Tuy nhiên, những lời hứa này bị các quyết định mang nặng tính tôn giáo làm lu mờ.

cafef.vn

 

[WED88l1210]

Cả đuôi bò, các quán lẩu đuôi bò nổi tiếng thực chất là đuôi Trâu Ấn độ đông lạnh. Về toàn nổ là đuôi bò

nhưng ăn vẫn ngon thật cụ ạ nhất là mùa thu đông