Có 2 cách để điều chỉnh giá bán do lạm phát:HN thì các quán có tiếng nhờ du lịch, quảng cáo mạng... thì hay tăng giá chứ quán khu bình dân mà tăng giá nhiều thì mất khách ngay. Cũng có thể SG cũng có chỗ vậy thôi chứ không hẳn là chỗ nào cũng tăng giá đều đều mỗi năm 5k như vậy.
- Cách 1: tô phở gà đùi 85k quán Cát Tường em ăn, chục năm nay chất lượng y chang về nước, thịt gà. Họ tăng vì giá cả đầu vào tăng, và quán này ko phải điểm du lịch, toàn khách quen ăn là chính. Chất lượng là ko thay đổi.
- Cách 2: giảm chất lượng/ số lượng nguyên liệu và giữ nguyên giá bán.
Chỉ có người mua nhầm, chứ người bán chưa bao giờ nhầm đâu ạ!