[Funland] Vườn cây OF 🪴

[onano69]

Nhìn kiểu cây rũ này là mưa bự nhiều nước đây

 

[Pumzen]

Mời cccm ăn sấu. Em ăn thấy chua quá ko có vị gì khác

Sấu hút chân không, bảo quản trong ngăn đá lạnh, để quanh năm luôn. Sấu này chỉ dùng để nấu canh chua, cụ lại bỏ ra xơi thế kia thì đúng là ko có vị gì ngoài vị chua loét. Sấu sắp sửa đến mùa sấu 9 rồi, kể cả 9 nhưng ăn vẫn hơi chua. Món đặc sản sấu 9 là cạo vỏ cắt xoáy trôn ốc để cả hột rồi dầm với ớt bột, đường, muối ....mặc dù lúc ăn có thể dính phải vị chua làm mặt nhăn như quả táo tàu, nhưng chính cái tứ vị "chua, cay, mặn, ngọt" đó đã tạo thành món trứ danh của tuổi học trò thời xa xưa. Không rõ giờ tụi teen thời nay có còn mê món này nữa ko?

 

[phuongmit]

Sấu hút chân không, bảo quản trong ngăn đá lạnh, để quanh năm luôn. Sấu này chỉ dùng để nấu canh chua, cụ lại bỏ ra xơi thế kia thì đúng là ko có vị gì ngoài vị chua loét. Sấu sắp sửa đến mùa sấu 9 rồi, kể cả 9 nhưng ăn vẫn hơi chua. Món đặc sản sấu 9 là cạo vỏ cắt xoáy trôn ốc để cả hột rồi dầm với ớt bột, đường, muối ....mặc dù lúc ăn có thể dính phải vị chua làm mặt nhăn như quả táo tàu, nhưng chính cái tứ vị "chua, cay, mặn, ngọt" đó đã tạo thành món trứ danh của tuổi học trò thời xa xưa. Không rõ giờ tụi teen thời nay có còn mê món này nữa ko?

Đây là ô mai sấu tươi hít chân k mà cụ

 

[Mimeo]

Sấu hút chân không, bảo quản trong ngăn đá lạnh, để quanh năm luôn. Sấu này chỉ dùng để nấu canh chua, cụ lại bỏ ra xơi thế kia thì đúng là ko có vị gì ngoài vị chua loét. Sấu sắp sửa đến mùa sấu 9 rồi, kể cả 9 nhưng ăn vẫn hơi chua. Món đặc sản sấu 9 là cạo vỏ cắt xoáy trôn ốc để cả hột rồi dầm với ớt bột, đường, muối ....mặc dù lúc ăn có thể dính phải vị chua làm mặt nhăn như quả táo tàu, nhưng chính cái tứ vị "chua, cay, mặn, ngọt" đó đã tạo thành món trứ danh của tuổi học trò thời xa xưa. Không rõ giờ tụi teen thời nay có còn mê món này nữa ko?

Hihi, em rất thông cảm vì quả này chỉ có ở miền Bắc thôi. Ấy là do người gửi cho cụ ấy đã sơ suất ko nhắn nhủ gì

Sấu này dầm nước luộc rau muống, nấu canh, om vịt, dầm mắm, pha nước uống giải khát đều được cả.

Teen em ko rõ nhưng dân vp thì u mê món sấu chín này ko lối thoát ạ. Đấy, nghĩ tới mà ướt chân răng

 

[Mimeo]

Đây là ô mai sấu tươi hít chân k mà cụ

Em đoán ko phải ô mai sấu vì ko thấy gừng ớt đâu cả

Chuẩn là sấu tươi đã qua sơ chế bảo quản ngăn đá như cụ Pumzen bảo thôi.

 

[Mít - Mật]

Sấu hút chân không, bảo quản trong ngăn đá lạnh, để quanh năm luôn. Sấu này chỉ dùng để nấu canh chua, cụ lại bỏ ra xơi thế kia thì đúng là ko có vị gì ngoài vị chua loét. Sấu sắp sửa đến mùa sấu 9 rồi, kể cả 9 nhưng ăn vẫn hơi chua. Món đặc sản sấu 9 là cạo vỏ cắt xoáy trôn ốc để cả hột rồi dầm với ớt bột, đường, muối ....mặc dù lúc ăn có thể dính phải vị chua làm mặt nhăn như quả táo tàu, nhưng chính cái tứ vị "chua, cay, mặn, ngọt" đó đã tạo thành món trứ danh của tuổi học trò thời xa xưa. Không rõ giờ tụi teen thời nay có còn mê món này nữa ko?

Mùa hè, canh sấu rau muống, cho tý bột canh Hải Châu, thêm ít đá vào hãm rượu thì thôi rồi Cụ nhỉ

 

[Pumzen]

Hihi, em rất thông cảm vì quả này chỉ có ở miền Bắc thôi. Ấy là do người gửi cho cụ ấy đã sơ suất ko nhắn nhủ gì

Sấu này dầm nước luộc rau muống, nấu canh, om vịt, dầm mắm, pha nước uống giải khát đều được cả.

Teen em ko rõ nhưng dân vp thì u mê món sấu chín này ko lối thoát ạ. Đấy, nghĩ tới mà ướt chân răng

Nay nhà cháu vừa làm món rau muống luộc, nước rau với nước chấm dầm sấu đóng bịch xong. Ngon hết nước chấm luôn!

 

[datlui]

Sấu hút chân không, bảo quản trong ngăn đá lạnh, để quanh năm luôn. Sấu này chỉ dùng để nấu canh chua, cụ lại bỏ ra xơi thế kia thì đúng là ko có vị gì ngoài vị chua loét. Sấu sắp sửa đến mùa sấu 9 rồi, kể cả 9 nhưng ăn vẫn hơi chua. Món đặc sản sấu 9 là cạo vỏ cắt xoáy trôn ốc để cả hột rồi dầm với ớt bột, đường, muối ....mặc dù lúc ăn có thể dính phải vị chua làm mặt nhăn như quả táo tàu, nhưng chính cái tứ vị "chua, cay, mặn, ngọt" đó đã tạo thành món trứ danh của tuổi học trò thời xa xưa. Không rõ giờ tụi teen thời nay có còn mê món này nữa ko?

Đây là ô mai sấu tươi hít chân k mà cụ

Hihi, em rất thông cảm vì quả này chỉ có ở miền Bắc thôi. Ấy là do người gửi cho cụ ấy đã sơ suất ko nhắn nhủ gì

Sấu này dầm nước luộc rau muống, nấu canh, om vịt, dầm mắm, pha nước uống giải khát đều được cả.

Teen em ko rõ nhưng dân vp thì u mê món sấu chín này ko lối thoát ạ. Đấy, nghĩ tới mà ướt chân răng

Mùa hè, canh sấu rau muống, cho tý bột canh Hải Châu, thêm ít đá vào hãm rượu thì thôi rồi Cụ nhỉ

thằng bạn em vừa đi Hn về rồi vứt cho bọc này, em tưởng món ăn vặt nên mang ra quán cf nhâm nhi thôi. Rõ chán, thì ra là để nấu canh ạ

 

[onano69]

Nay nhà cháu vừa làm món rau muống luộc, nước rau với nước chấm dầm sấu đóng bịch xong. Ngon hết nước chấm luôn!

Em cũng nghiền món sấu dầm nước mắm chấm rau muống luộc xong làm bát nước rau luộc dầm sấu thêm chút nước mắm ở bát chấm dở vào nữa là đẹp

 

[Mimeo]

Em cũng nghiền món sấu dầm nước mắm chấm rau muống luộc xong làm bát nước rau luộc dầm sấu thêm chút nước mắm ở bát chấm dở vào nữa là đẹp

Kính đề nghị cụ trồng lấy 1 cây sấu. Vừa có bóng mát cho đàn ngỗng, đến mùa thì thu hoạch quả. Em xếp slot sang vặt ạ

Năm nào em cũng mua sấu tươi họ trẩy ở ngay dọc đường Trần Phú do tiện đường đi làm. Bây giờ họ còn bán ko các cụ ơi?

 

[onano69]

Kính đề nghị cụ trồng lấy 1 cây sấu. Vừa có bóng mát cho đàn ngỗng, đến mùa thì thu hoạch quả. Em xếp slot sang vặt ạ

Năm nào em cũng mua sấu tươi họ trẩy ở ngay dọc đường Trần Phú do tiện đường đi làm. Bây giờ họ còn bán ko các cụ ơi?

Ối dồi, hóc xương gà, sa cành sấu thì chỉ có toang cổng em có cây sấu bự, chỗ làm cũng có cây bự, sắp đến mùa bọn trèo sấu năm nào nó chả trèo trộm lấy bán, em toàn bảo "mày không có dây bảo hiểm thì xuống lượn ngay, mày rơi xuống đấy để người ta lại lập miếu ở công nhà tao à"
Món rau muống luộc chấm nước mắm dầm sấu thêm vài quả ớt chỉ thiên nữa thì càng đẹp, mà ớt chỉ thiên chọn quả chín vừa màu nó hơi tim tím, dùng đũa dầm vào bát nước mắm cốt thì rất rất đẹp ạ

 

[Mesocsic]

Là Thị Nở Chí Phèo phải ko? Mấy nhân vật tiểu cảnh này nhìn đáng yêu thật

Ôi đặc sản HN đấy. Mùa này bữa cơm ở đây ít khi thiếu được tô nước luộc rau muống dầm sấu thần thánh lắm. Sang thu thì chuyển qua vịt om sấu ăn kèm bún ngon lắm. Chắc do người MT khẩu vị khác lạ ngoài Bắc chúng em quá

Vườn em có cây ngải cứu, lá lốt, xương xông, trước trồng húng chanh để chữa ho viêm họng. Nao đỡ bận, cụ chụp các cây thuốc lên và công dụng cho em mở mang thêm với ạ

Người em thấy cũng dầm suốt, đâu phải chỉ mỗi cây đâu nhỉ

Em hay đưa ở tiktok. Vì video nó hay hơn

 

[Mimeo]

Ối dồi, hóc xương gà, sa cành sấu thì chỉ có toang cổng em có cây sấu bự, chỗ làm cũng có cây bự, sắp đến mùa bọn trèo sấu năm nào nó chả trèo trộm lấy bán, em toàn bảo "mày không có dây bảo hiểm thì xuống lượn ngay, mày rơi xuống đấy để người ta lại lập miếu ở công nhà tao à"
Món rau muống luộc chấm nước mắm dầm sấu thêm vài quả ớt chỉ thiên nữa thì càng đẹp, mà ớt chỉ thiên chọn quả chín vừa màu nó hơi tim tím, dùng đũa dầm vào bát nước mắm cốt thì rất rất đẹp ạ

Uầy, cụ người đâu mà vừa đanh thép lại còn sành ăn. Ngưỡng mộ rất ạ

Ah mà em thích quả ớt gió Hà Giang nhất. Thế nên món gì cho ớt đc là em cũng mix với loại ớt này

 

[Mimeo]

Nhìn kiểu cây rũ này là mưa bự nhiều nước đây

Chỗ em mưa vừa thôi nhưng em bê cây hoa nhài sâu vào trong nên ko dính nước mưa mấy. Ẻm ấy vẫn dịu dàng nở những chùm hoa thơm ngát ạ.

 

[onano69]

Uầy, cụ người đâu mà vừa đanh thép lại còn sành ăn. Ngưỡng mộ rất ạ

Ah mà em thích quả ớt gió Hà Giang nhất. Thế nên món gì cho ớt đc là em cũng mix với loại ớt này

Vâng, ớt đấy thương mại họ gọi là ớt gió HG, còn em cứ hay gọi là ớt chỉ thiên, ớt ma.., ớt này bọn chjm chào mào nó cũng nghiền lắm mùa này là mùa ớt ma bắt đầu ra quả non, năm nào nắng hạn thì ớt ma sai quả, vườn em cũng hay có loại ớt này, mỗi lần em hái là bọn chào mào nó lượn quanh đấy kêu kiểu như chửi trộm ý năm nay mưa nhiều hay sao mà ớt này không thấy mọc nhiều. Em muốn đem ớt ma này trồng trong phố mà thử nhiều lần rồi đều thất bại

 

[Pumzen]

Kính đề nghị cụ trồng lấy 1 cây sấu. Vừa có bóng mát cho đàn ngỗng, đến mùa thì thu hoạch quả. Em xếp slot sang vặt ạ

Năm nào em cũng mua sấu tươi họ trẩy ở ngay dọc đường Trần Phú do tiện đường đi làm. Bây giờ họ còn bán ko các cụ ơi?

Với nhà cháu thì cây sấu và những chùm sấu sai quả, cong cong nặng trĩu nhô ra hết ngoài đường luôn gắn liền với ký ức tuổi thơ. Cạnh nhà cháu có 1 cây sấu cổ thụ, gốc cây của nó phải 2-3 người ôm, tầm tuổi của nó chắc ngang hàng với hàng cây sấu ở Trần Phú, thậm chí nhà cháu nghĩ thân nó còn to hơn chút. Cây này có 2 cành chính to vật cao vút lên trên cả chục m, nhưng phía dưới nó lại có 1 nhánh phụ đâm ra và nhánh này xoè vào sân nhà cháu. Căn nhà đó là có từ thời xa xưa, dạng nhà cấp 4 mái ngói ta nhưng sát cạnh mái ngói có 1 sân kiểu như hành lang nhỏ. Hồi bé cứ vào mùa hè là mấy a em nhà cháu lại vác chiếu lên rải ở sân để ngủ ngoài trời cho mát. Nhớ vào dịp mùa thi cử, nhà cháu thường xuyên ôn thi trên sân này và ngủ luôn. Mùa thi đúng dịp mùa sấu ra quả, buổi sáng ngủ dậy ở sân, nhà cháu vẫn đưa tay nâng niu những quả sấu bắt đầu to dần, trong bụng thâm nghĩ kiên quyết ko được hái non, phải ươm nó thật 9 mới thích. Tuy nhiên thời đó sấu ở HN được thầu, đến mùa quả là đội này tổ chức thu hoạch, nên nhà cháu cứ phải canh khi nào đội thầu đến thì nài nỉ họ để lại cho 1 ít, mà cái cành đâm vào sân nhà cháu lại sai quả, gặp đội thầu khó khăn là họ vặt gần hết luôn.
Dịp khai giảng cũng bắt đầu là mùa sấu 9, mỗi lần đi học buổi trưa là đội nhà cháu cũng phải mất chút tg ném dép vào những trái sấu chín còn sót lại ở cành thấp.
Lâu lắm rồi nhà cháu không thấy cảnh quả sấu 9 rụng rơi lăn lóc như lời bài hát " Hà Nội những năm 2000" của cụ Trần Tiến nữa. Chứ thời trước, những năm 7x-8x thì cảnh sấu 9 rụng rất quen thuộc.

 

[Mimeo]

Vâng, ớt đấy thương mại họ gọi là ớt gió HG, còn em cứ hay gọi là ớt chỉ thiên, ớt ma.., ớt này bọn chjm chào mào nó cũng nghiền lắm mùa này là mùa ớt ma bắt đầu ra quả non, năm nào nắng hạn thì ớt ma sai quả, vườn em cũng hay có loại ớt này, mỗi lần em hái là bọn chào mào nó lượn quanh đấy kêu kiểu như chửi trộm ý năm nay mưa nhiều hay sao mà ớt này không thấy mọc nhiều. Em muốn đem ớt ma này trồng trong phố mà thử nhiều lần rồi đều thất bại

Thật fun quá

Năm ngoái em trồng được loại này đấy. Thích lắm ạ. Thế mà đến đông, cây nó cứ lụi đi rồi chết ngoẻo. Năm nay em thử 2 lần mà còi cọc ko lên nổi. Ko rõ em đã sai ở đâu. Hay là duyên em chỉ đến được như vậy

 

[Mimeo]

Với nhà cháu thì cây sấu và những chùm sấu sai quả, cong cong nặng trĩu nhô ra hết ngoài đường luôn gắn liền với ký ức tuổi thơ. Cạnh nhà cháu có 1 cây sấu cổ thụ, gốc cây của nó phải 2-3 người ôm, tầm tuổi của nó chắc ngang hàng với hàng cây sấu ở Trần Phú, thậm chí nhà cháu nghĩ thân nó còn to hơn chút. Cây này có 2 cành chính to vật cao vút lên trên cả chục m, nhưng phía dưới nó lại có 1 nhánh phụ đâm ra và nhánh này xoè vào sân nhà cháu. Căn nhà đó là có từ thời xa xưa, dạng nhà cấp 4 mái ngói ta nhưng sát cạnh mái ngói có 1 sân kiểu như hành lang nhỏ. Hồi bé cứ vào mùa hè là mấy a em nhà cháu lại vác chiếu lên rải ở sân để ngủ ngoài trời cho mát. Nhớ vào dịp mùa thi cử, nhà cháu thường xuyên ôn thi trên sân này và ngủ luôn. Mùa thi đúng dịp mùa sấu ra quả, buổi sáng ngủ dậy ở sân, nhà cháu vẫn đưa tay nâng niu những quả sấu bắt đầu to dần, trong bụng thâm nghĩ kiên quyết ko được hái non, phải ươm nó thật 9 mới thích. Tuy nhiên thời đó sấu ở HN được thầu, đến mùa quả là đội này tổ chức thu hoạch, nên nhà cháu cứ phải canh khi nào đội thầu đến thì nài nỉ họ để lại cho 1 ít, mà cái cành đâm vào sân nhà cháu lại sai quả, gặp đội thầu khó khăn là họ vặt gần hết luôn.
Dịp khai giảng cũng bắt đầu là mùa sấu 9, mỗi lần đi học buổi trưa là đội nhà cháu cũng phải mất chút tg ném dép vào những trái sấu chín còn sót lại ở cành thấp.
Lâu lắm rồi nhà cháu không thấy cảnh quả sấu 9 rụng rơi lăn lóc như lời bài hát " Hà Nội những năm 2000" của cụ Trần Tiến nữa. Chứ thời trước, những năm 7x-8x thì cảnh sấu 9 rụng rất quen thuộc.

Em đọc mà thấy bồi hồi quá. Quả là ký ức đẹp đẽ trong trẻo. Cảm nhận cây sấu già như nhân chứng thầm lặng của tuổi thơ vậy. Em tin đây cũng là hoài niệm chung của nhiều thế hệ người HN ạ.

 

[onano69]

Chỗ em mưa vừa thôi nhưng em bê cây hoa nhài sâu vào trong nên ko dính nước mưa mấy. Ẻm ấy vẫn dịu dàng nở những chùm hoa thơm ngát ạ.

Nhài mợ lá chưa được mỡ lắm
Buổi tối mà ngồi góc sân thượng dịp nhài nở có mưa mát nữa cảm nhận hương rất đẹp ạ

 

[tự_lực]

Kính đề nghị cụ trồng lấy 1 cây sấu. Vừa có bóng mát cho đàn ngỗng, đến mùa thì thu hoạch quả. Em xếp slot sang vặt ạ

Năm nào em cũng mua sấu tươi họ trẩy ở ngay dọc đường Trần Phú do tiện đường đi làm. Bây giờ họ còn bán ko các cụ ơi?

Tự nhiên e quên béng đường Trần Phú ở đâu luôn. Mạn các nàng thơ chụp ảnh - Phan Đình Phùng thì phải vẫn bán.
Trước cửa chỗ e thuê trồng 1 cây hoa ban tím. Và tuy rằng k phải quét dọn nhưng sức sống nó mãnh liệt quá, cành lá um tùm, phát quang là công việc mệt mỏi. Nên thực sự em k khoái cây to trước cửa.
Nhớ những năm 2008-2010 trước cửa cơ quan em trồng câyđiệp vàng với bằng lăng.Đẹpđâu k thấy, chỉ thấyđi quét lá phát nhục