[TT Hữu ích] Cuộc sống ở Mỹ của một người lao động gốc Việt qua ảnh.

ar3a nói:

Tóm tắt 1 câu
Mỹ béo vì ăn quá nhiều đồ “nghiện” (UPF + đường) trong khi nằm xem TikTok cả ngày, và đồ lành mạnh thì đắt + xa.
Muốn tránh:

• Ăn thật (rau, thịt, trứng)
• Đi bộ 10.000 bước/ngày
• Ngủ 7–8 giờ
  → giảm 80% nguy cơ béo phì (CDC 2025)

Cụ xem, muốn không béo phì không quá khó, nhưng chế độ ăn uống không lành mạnh nó vào máu một bộ phận lớn dân chúng rồi

Nhấn vào đây để mở rộng...

Em vẫn nói với các đồng nghiệp giống như vậy khi họ hỏi tại sao em đã U60 mà vẫn thon gọn, không bao giờ thấy xin nghỉ bệnh....
" Mày không có thì giờ nấu ăn thì ăn như tao. Trứng luộc, thịt gà nướng, rau broccoli luộc hoặc microwave....tất cả chưa đến 15 phút để nấu..., rồi cài đặt chế độ 10000 bước trên đồng hồ, hôm nào chưa đi đủ thì không được đi ngủ... một tuần chỉ cần đi gym 3 buổi, chỉ uống trà, cà phê.... nói không với nước ngọt. Thứ bảy, chủ nhật thì ngoại lệ, muốn ăn steak hay rượu bia tùy ý ".

leua nói:

Em vẫn nói với các đồng nghiệp giống như vậy khi họ hỏi tại sao em đã U60 mà vẫn thon gọn, không bao giờ thấy xin nghỉ bệnh....
" Mày không có thì giờ nấu ăn thì ăn như tao. Trứng luộc, thịt gà nướng, rau broccoli luộc hoặc microwave....tất cả chưa đến 15 phút để nấu..., rồi cài đặt chế độ 10000 bước trên đồng hồ, hôm nào chưa đi đủ thì không được đi ngủ... một tuần chỉ cần đi gym 3 buổi . Thứ bảy, chủ nhật thì OK, muốn ăn steak hay rượu bia tùy ý ".

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ăn khẩu phần ăn lớn và ít vận động nên hay béo phì cụ nhể.

leua nói:

Em vẫn nói với các đồng nghiệp giống như vậy khi họ hỏi tại sao em đã U60 mà vẫn thon gọn, không bao giờ thấy xin nghỉ bệnh....
" Mày không có thì giờ nấu ăn thì ăn như tao. Trứng luộc, thịt gà nướng, rau broccoli luộc hoặc microwave....tất cả chưa đến 15 phút để nấu..., rồi cài đặt chế độ 10000 bước trên đồng hồ, hôm nào chưa đi đủ thì không được đi ngủ... một tuần chỉ cần đi gym 3 buổi . Thứ bảy, chủ nhật thì OK, muốn ăn steak hay rượu bia tùy ý ".

Nhấn vào đây để mở rộng...

Làm scramble eggs còn nhanh hơn luộc mà lại dễ ăn hơn Mà em lạ ở chỗ phần dinh dưỡng được dạy khá kỹ trong trường học, không hiểu sao vẫn nhiều người kém hiểu biết như vậy.

Nhimtiu nói:

Ăn khẩu phần ăn lớn và ít vận động nên hay béo phì cụ nhể.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ăn nhiều, ăn rất ngọt và rất mặn cụ ạ. Không béo phì và tim mạch mới lạ. Rồi thành gánh nặng y tế, đẩy chi phí y tế cao lên, làm nghèo dân => vòng luẩn quẩn.

Nhimtiu nói:

Ăn khẩu phần ăn lớn và ít vận động nên hay béo phì cụ nhể.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Khẩu phần của người Mỹ rất lớn. Người Mỹ hay nói " “bigger is better”.
Tô phở bên này cũng gấp đôi tô phở ở Việt Nam cả về bánh phở và thịt. Hamburger ở Mỹ cũng to hơn ở châu Âu. Menu ở các tiệm hamburger thường có burger cở "double" đôi khi có cả " triple".

leua nói:

Ở Mỹ thường các ngôi sao sẽ không xuất hiện ở nơi công cộng với hình ảnh " tổng tài" như ở các quốc gia Châu Á.

Nhìn bức hình dưới đây khó ai nhận ra đó là diễn viên ngôi sao Matt Damon trong loạt phim nổi tiếng Bourne Series hoặc " Giải cứu binh nhì Ryan". Anh đang đi dạo phố với vợ trên đường phố Los Angeles.
Anh cũng nổi tiếng là người khiêm tốn, không khoe khoang, thường đi bộ, đi siêu thị hoặc đưa con đi học như người bình thường.
Anh cũng là người sáng lập và hỗ trợ các tổ chức từ thiện như:
Water.org - giúp cung cấp nước sạch cho các quốc gia nghèo.
ONE Campaign – chống đói nghèo và bệnh tật toàn cầu.
Em rất hâm mộ ngôi sao 55 tuổi này.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ôu, trong tất cả các phim về điệp viên, em cực thích Siêu điệp viên Jason Bourne. Rất cuốn, ít màu mè. Cụ này còn học giỏi nữa, bỏ học trường Havớt kinh.

leua nói:

Ở Mỹ thường các ngôi sao sẽ không xuất hiện ở nơi công cộng với hình ảnh " tổng tài" như ở các quốc gia Châu Á.

Nhìn bức hình dưới đây khó ai nhận ra đó là diễn viên ngôi sao Matt Damon trong loạt phim nổi tiếng Bourne Series hoặc " Giải cứu binh nhì Ryan". Anh đang đi dạo phố với vợ trên đường phố Los Angeles.
Anh cũng nổi tiếng là người khiêm tốn, không khoe khoang, thường đi bộ, đi siêu thị hoặc đưa con đi học như người bình thường.
Anh cũng là người sáng lập và hỗ trợ các tổ chức từ thiện như:
Water.org - giúp cung cấp nước sạch cho các quốc gia nghèo.
ONE Campaign – chống đói nghèo và bệnh tật toàn cầu.
Em rất hâm mộ ngôi sao 55 tuổi này.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Tôi cũng thích anh này.
Jason Bourne là của hắn rồi, trước đó có phim Green Zone về cái chai penicillin huyền thoại của anh Powell.

leua nói:

Khẩu phần của người Mỹ rất lớn. Người Mỹ hay nói " “bigger is better”.
Tô phở bên này cũng gấp đôi tô phở ở Việt Nam cả về bánh phở và thịt. Hamburger ở Mỹ cũng to hơn ở châu Âu. Menu ở các tiệm hamburger thường có burger cở "double" đôi khi có cả " triple".

Nhấn vào đây để mở rộng...

Khẩu phần ăn lớn quá làm dạ dày to hơn nên dân lao động thì lại càng ăn nhiều đâm ra người càng phình to cụ ạ.

matizac nói:

Quê nhà chào đón cụ bằng đặc sản gió mùa, cảm nhận mưa lạnh với độ ẩm cao. Vài hôm thôi, tuần sau lại hát liên khúc Thu Hà nội.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Em cảm ơn Cụ nhiều! Năm nay rét sớm quá Cụ nhỉ

Bạn mua dùm ít nấm mối. Em sơ chế rồi cấp đông mang về Mỹ View attachment IMG_5991.jpeg View attachment IMG_6001.jpeg

Thấy các cụ, mợ về Việt Nam thăm quê em cũng nôn nao.
Mấy tấm ảnh năm trước về Sài Gòn. Cái quán bình dân, ngon, rẻ, tươm tất.... lần nào về cũng ghé. Dĩa cá cơm chiên giòn ăn ngon hết sẩy con bà Bẩy.
Những món này có thể tìm thấy dễ dàng ở Cali, nhưng cái không tìm được là không khí của cái xóm bình dân, người xe qua lại ồn ào, hối hả.
Cái nhớ đến nao lòng.
Em rất thích đi xe máy.... thích cảm giác chen chúc....



Tiệm Hủ Tiếu Hồng Phát đường Võ Văn Tần.
Tiệm được sửa sang trông đẹp đẽ hơn, nhưng có vẻ hủ tiếu không còn ngon như ngày xưa.

leua nói:

Thấy các cụ, mợ về Việt Nam thăm quê em cũng nôn nao.
Tấm ảnh năm trước về Sài Gòn. Cái quán bình dân, ngon, rẻ, tươm tất.... lần nào về cũng ghé. Dĩa cá cơm chiên giòn ăn ngon hết sẩy con bà Bẩy.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Nom đơn giản thế này thôi mà ăn thế mí ngon cụ ạ.

Cụ Mỹ này do hoàn cảnh xô đẩy rồi sang lại Việt Nam sống lại có vẻ thích đây cccm nè:

Nhimtiu nói:

Nom đơn giản thế này thôi mà ăn thế mí ngon cụ ạ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Rất ngon miệng cụ ạ.

leua nói:

Rất ngon miệng cụ ạ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Vâng nếu cụ đi chơi ở Vietnam thì lên rừng hay xuống biển hay đi mạn mekong nhiều quán ăn dân dã ngon mà cụ.

leua nói:

Rất ngon miệng cụ ạ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Cụ ông ở clip bên trên lương hưu 1.8k sống ở Đà Lạt và coi đây giờ là nhà đây, em nghĩ cụ chắc sẽ k thích ở kiểu như cụ ý là cố thủ 01 chỗ. Chắc cụ ở mỗi chỗ tầm 01 năm thì coi thử cụ này xem nhỉ?

expanium nói:

Cụ LEUA đã ra thăm Hà Nội lần nào chưa ạ?

Mong Cụ và bạn gái có dịp ra Hà Nội chơi. Từ Noel đến Tết Nguyên Đán là quãng thời gian đẹp nhất của HN. Nếu Cụ và mợ nhà cụ ghé thăm HN vào dịp đó thì em sẽ rất hân hạnh được đón tiếp và làm tour guide cho nhà Cụ suốt thời gian Cụ ghé thăm

Xmas là kỳ nghỉ dài nhất của Úc, bọn trẻ con được nghỉ đến tận cuối tháng 1. Nên năm nào nhà em cũng về đón Giáng sinh và tết DL ở HN. Hy vọng có dịp được đón Cụ và gia đình tại HN trong dịp này.

Với em thì luôn cảm thấy bồi hồi, xúc động nhất là vào dịp Tết Nguyên đán. Từ bé cho tới bây giờ với em tết Ta luôn là khoảng thời gian thiêng liêng và nhiều cảm xúc nhất.

Đã 4 cái tết Ta rồi em không được đón Giao thừa ở VN vì bọn trẻ con trở lại trường đón năm học mới vào cuối tháng 1. Tết ở Úc bọn em cũng gói bánh chưng (nhưng dùng lá chuối vì bên Úc bọn em không kiếm được lá dong ) Cũng tiệc tùng, rượu chè vào đêm Tất niên và cũng cúng Giao thừa như ở nhà Nhà em năm nào cũng có mâm ngũ quả với các đồ trưng bày vừa mới mang từ VN sang. Những ngày này cũng là khoảng thời gian mà em thấy nhớ VN nhất!

Đây là mâm ngũ quả của gia đình em tết Ất Tỵ vừa qua:

Nhấn vào đây để mở rộng...

Em xin cảm ơn lời mời của cụ.
Em đã có dịp ra Hà Nội 2 lần rồi ạ.
Nếu như có ra nữa, nhất định em sẽ làm phiền cụ.

Tin vui cho các phụ huynh người Việt ở khu Little Saigon.
Có năm trường trung học thuộc hai học khu Garden Grove và Huntington Beach được xếp trong nhóm những trường trung học tốt nhất nước Mỹ năm 2025.
Theo báo US News & World Report, bảng xếp hạng này dựa trên tỉ lệ học sinh tốt nghiệp, tỉ lệ học sinh sẵn sàng học đại học (được tính bằng kết quả của các lớp AP “Advanced Placement”), và các yếu tố khác.
Nổi bật nhất là trường La Quinta ở Westminster - nơi 2 đứa nhóc của em từng học, có tỷ lệ tốt nghiệp 95%, sẵn sàng học đại học 54.8%.
Đây là ngôi trường có tới 75% học sinh là người Việt Nam.
Thế hệ thứ hai của người Việt trên đất Mỹ, đang nối tiếp truyền thống hiếu học của cha ông.

leua nói:

Tin vui cho các phụ huynh người Việt ở khu Little Saigon.
Có năm trường trung học thuộc hai học khu Garden Grove và Huntington Beach được xếp trong nhóm những trường trung học tốt nhất nước Mỹ năm 2025.
Theo báo US News & World Report, bảng xếp hạng này dựa trên tỉ lệ học sinh tốt nghiệp, tỉ lệ học sinh sẵn sàng học đại học (được tính bằng kết quả của các lớp AP “Advanced Placement”), và các yếu tố khác.
Nổi bật nhất là trường La Quinta ở Westminster - nơi 2 đứa nhóc của em từng học, có tỷ lệ tốt nghiệp 95%, sẵn sàng học đại học 54.8%.
Đây là ngôi trường có tới 75% học sinh là người Việt Nam.
Thế hệ thứ hai của người Việt trên đất Mỹ, đang nối tiếp truyền thống hiếu học của cha ông.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Cho đến giờ, điều làm em ngưỡng mộ nhất về nước Mỹ là việc họ tạo được ra sự bình đẳng về cơ hội , nói cụ thể ở đây là cơ hội học tập cho trẻ em, thanh thiếu niên.

Đọc topic của bác, em mới biết rằng học sinh ở Mỹ ngoài việc không phải trả học phí, còn được ăn bữa trưa ở trường miễn phí.

Một số nước châu Âu mà em có chút kinh nghiệm, cũng miễn học phí cho học sinh phổ thông nhưng bữa trưa thì học sinh phải mua ở căng tin của trường. Trường bán bữa trưa trên cơ sở phi lợi nhuận. Vì thế, một số phụ huynh học sinh hễ thu xếp được thời gian là đến trường làm tình nguyện (volunteer): dọn vệ sinh; nhặt rau, rửa bát. Con em mình hưởng cả chứ ai.

Làm tình nguyện như thế còn ý nghĩa biết bao so với chở một xe tải mỳ tôm từ miền Nam ra Bắc, từ Bắc vào Nam để hỗ trợ người bị lũ lụt. Ai người ta cần gì gói mỳ tôm. Cái người ta cần là góp công góp sức.

vingraux nói:

Cho đến giờ, điều làm em ngưỡng mộ nhất về nước Mỹ là việc họ tạo được ra sự bình đẳng về cơ hội , nói cụ thể ở đây là cơ hội học tập cho trẻ em, thanh thiếu niên.

Đọc topic của bác, em mới biết rằng học sinh ở Mỹ ngoài việc không phải trả học phí, còn được ăn bữa trưa ở trường miễn phí.

Một số nước châu Âu mà em có chút kinh nghiệm, cũng miễn học phí cho học sinh phổ thông nhưng bữa trưa thì học sinh phải mua ở căng tin của trường. Trường bán bữa trưa trên cơ sở phi lợi nhuận. Vì thế, một số phụ huynh học sinh hễ thu xếp được thời gian là đến trường làm tình nguyện (volunteer): dọn vệ sinh; nhặt rau, rửa bát. Con em mình hưởng cả chứ ai.

Làm tình nguyện như thế còn ý nghĩa biết bao so với chở một xe tải mỳ tôm từ miền Nam ra Bắc, từ Bắc vào Nam để hỗ trợ người bị lũ lụt. Ai người ta cần gì gói mỳ tôm. Cái người ta cần là góp công góp sức.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Em cũng thấy điều tốt đẹp nhất của nước Mỹ là tạo mọi điều kiện thuận lợi cho trẻ em có thể đến trường dù xuất thân như thế nào, nghèo giàu, dân hợp pháp hoặc nhập cư lậu, da trắng da đen hoặc da vàng.
Trường học phải nhận tất cả trẻ em vào học, không được xem xét giấy tờ của cha mẹ chúng. Cha mẹ không cho con đi học sẽ bị nhân viên của sở xã hội hỏi thăm sức khỏe, có thể bị tước quyền nuôi con.
Hồi con gái em còn học mẫu giáo, hàng ngày đều có các phụ huynh tình nguyện đến lớp để phụ các cô giáo chăm sóc các bé. Em cũng thu xếp hàng tuần đến lớp phụ giúp 1 buổi. Nhiệm vụ của em là dẫn các bé trai ra restroom để đi vệ sinh, gần tới giờ ăn thì xuống nhà bếp để đẩy xe thực phẩm lên lớp cho các bé. Xong bữa ăn thì phụ dọn dẹp vệ sinh bàn ăn. Cuối giờ học, cô giáo mời cả lớp đứng lên cảm ơn những phụ huynh của bạn A, bạn B... đã đến giúp đỡ lớp hôm nay. Các bé nào có cha mẹ đến giúp rất hãnh diện với các bạn. Việc này cũng giúp phụ huynh giám sát việc dạy dỗ của thầy cô.
Suốt 12 năm con em đi học, em chưa hề được kêu gọi đóng góp bất kỳ khoản tiền nào cho trường. Bé học âm nhạc, trường cũng cung cấp nhạc cụ cho bé mang về nhà để tập.... Còn những thứ như sách giáo khoa, laptop thì trường cho mượn suốt năm học, học xong sẽ trả lại. Bé nào mới từ nước khác nhập cư sang Mỹ, tiếng Anh còn kém, thì sau giờ học ở lớp với các bạn sẽ được giữ lại trường để có giáo viên hoặc các bạn Mỹ giúp đỡ trong việc nâng cao tiếng Anh.
Có thể người Mỹ biết, chìa khóa để mở cánh cổng tương lai cho nước Mỹ chính là đầu tư cho giáo dục lớp trẻ. Bằng chứng là ở trong hiến pháp bang California, cụ thể là điều 98 (năm 1988), bắt buộc chính quyền tiểu bang California phải dành tối thiểu 1/3 tổng ngân sách toàn bang ( từ quỹ chung và thuế bất động sản) cho giáo dục công lập — bao gồm:
- Trường K-12 (tức mẫu giáo đến lớp 12),
- Community colleges (cao đẳng cộng đồng).
Năm nay, bang California dành hơn 103 tỷ USD cho giáo dục, tức là nhiều hơn GDP của một số quốc gia như Campuchia (100 tỷ) , Croatia(80 tỷ)...