[Funland] Tất cả về dao làm bếp

madduong

Xe máy
Biển số
OF-884946
Ngày cấp bằng
7/7/25
Số km
66
Động cơ
885 Mã lực
Cụ Loveicily cho em xin địa chỉ mua bột kim cương đánh bóng 0,5 với.
Hôm nay em thử lại 2 lần với 2 con dao khác nhau mài trên bột 100ct w0,5 của em nó xước lưỡi cụ à, sau đó em liếc da với lơ đỏ thì dao lại sắc mịn trở lại, em đã hỏi người bán họ khẳng định gửi đúng hàng, vậy chỉ còn chỗ đại lý bỏ mối cho shop đó nhầm thôi.
IMG_8708.jpeg
 

Loveicily

Xe tải
Biển số
OF-500942
Ngày cấp bằng
28/3/17
Số km
226
Động cơ
265,719 Mã lực
Tuổi
34
Cụ Loveicily cho em xin địa chỉ mua bột kim cương đánh bóng 0,5 với.
Hôm nay em thử lại 2 lần với 2 con dao khác nhau mài trên bột 100ct w0,5 của em nó xước lưỡi cụ à, sau đó em liếc da với lơ đỏ thì dao lại sắc mịn trở lại, em đã hỏi người bán họ khẳng định gửi đúng hàng, vậy chỉ còn chỗ đại lý bỏ mối cho shop đó nhầm thôi.
IMG_8708.jpeg
Em mua lâu rồi chả nhớ địa chỉ nữa. Chỉ nhớ bạn bán hàng có làm và bán cả liếc da 2 mặt. Ở TPHCM, giá cũng đắt gấp đôi các shop trên Shoppe. Đợt đó em mua của bạn đó, vì em có xem được mấy video trên Youtube của bạn đó test với liếc da. Liếc mà xước cả lưỡi, hay tạo răng cưa thì chắc không đúng kích thước bột, hoặc dao của cụ thép quá mềm (<58 HRC) rồi.
 
Chỉnh sửa cuối:

madduong

Xe máy
Biển số
OF-884946
Ngày cấp bằng
7/7/25
Số km
66
Động cơ
885 Mã lực
Em mua lâu rồi chả nhớ địa chỉ nữa. Chỉ nhớ bạn bán hàng có làm và bán cả liếc da 2 mặt. Ở TPHCM, giá cũng đắt gấp đôi các shop trên Shoppe. Đợt đó em mua của bạn đó, vì em có xem được mấy video trên Youtube của bạn đó test với liếc da. Liếc mà xước cả lưỡi, hay tạo răng cưa thì chắc không đúng kích thước bột, hoặc dao của cụ thép quá mềm (<58 HRC) rồi.
Em cảm ơn cụ ! Phải là bạn ngochuy12000 không cụ, shop này hết hàng rồi.
Em thử bằng cây Shun SG2 và cây Shirogami, em chắc là bột không đúng.
 
Chỉnh sửa cuối:

nhanchauchau

Xe điện
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
2,568
Động cơ
1,162,107 Mã lực
Em cảm ơn cụ ! Phải là bạn ngochuy12000 không cụ, shop này hết hàng rồi.
Em thử bằng cây Shun SG2 và cây Shirogami, em chắc là bột không đúng.
Trước bọn em có vài lần mua đá mài chỗ này, k biết có phải chỗ bán bột kc mà mấy cụ đang mua k.
 

madduong

Xe máy
Biển số
OF-884946
Ngày cấp bằng
7/7/25
Số km
66
Động cơ
885 Mã lực
Em cảm ơn cụ ! Chỗ này chắc bán hàng chuẩn rồi, do vừa rồi em mua hàng Tàu không thương hiệu.
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
9,528
Động cơ
464,081 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
cái trò liếc da bôi lơ này chỉ được 1 năm là chán thôi :))
 

madduong

Xe máy
Biển số
OF-884946
Ngày cấp bằng
7/7/25
Số km
66
Động cơ
885 Mã lực
cái trò liếc da bôi lơ này chỉ được 1 năm là chán thôi :))
“Ta lần mò leo mãi không qua được vách sầu…”
Em chưa được lên đỉnh lần nào cụ ơi, cụ để em leo tí :))
 

cafe_hay_trada

Xe tải
Biển số
OF-131320
Ngày cấp bằng
18/2/12
Số km
215
Động cơ
374,344 Mã lực
Em đang tìm 1 cây Na lõi xanh hoặc trắng. Bản rộng 5,2 trở lên. Kiếm trên fb ngán quá. Hội mình có cụ nào dư chia em 1 con với ạ. Ưu tiên thủ công ạ.
 

Loveicily

Xe tải
Biển số
OF-500942
Ngày cấp bằng
28/3/17
Số km
226
Động cơ
265,719 Mã lực
Tuổi
34
Em đọc được bài viết về liếc da của 1 con nghiện dao và mài dao trên trang web này:
https://zknives.com/knives/sharpening/lstrops.shtml
Họ dùng bình xịt nước trộn bột kim cương đến 0.25 micron
ds025u.jpg
Dùng gia đình thì không cần đến mức này đâu cụ. Em cần độ sắc tuyệt đối như dao mổ hoặc dao cạo, thì mới dùng bột 0.5-0.25 thôi. Lên mức này nếu cụ thái thực phẩm như rau củ quả, cà chua hay các thực phẩm cứng thì lưỡi sẽ bị trượt, mất độ bám thực phẩm, và sẽ thấy rất nhanh cùn lưỡi. Và muốn dùng được bột kim cương ở mức này, thì cụ cũng phải mài qua bước đá ở Grit trên 10k rồi, lúc đó mới thấy nó có hiệu quả.
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
3,039
Động cơ
327,780 Mã lực
Đói kém quá em học chị Dậu bán con.
Cụ nào vừa mắt thì nhấc ủng hộ em!
😁
1000009012.jpg
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top