[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Nắng hè về sớm ai ơi, rau đay em nhớ mồng tơi với cà

Thỏ móm nói:

Thỏ bẩu ăn nộm, bác cười gì thía

P/s: Nhân món nộm, tự dưng nhớ da diết cái tiếng gõ kéo lách cách đêm muộn Hà nội thuở nao

Nhấn vào đây để mở rộng...

DaDieuchienxu nói:

Chã lại xoáy rồi.
Món gỏi này mình rất thích nên cứ 1-2 tuần làm. Ngan già ko hào hứng lắm nên mình thực hiện là chính.
Kỳ ra HN, cụ chủ bán xe cho mình nghe tả món gỏi bưởi thì thích quá, xin công thức để về triển ngay.
Thật ra, thịt ba chỉ làm món gì cũng ngọn. Như món thịt kho truyền thống, nếu làm bằng các loại thịt khác thì ăn chán òm!
Ăn cơm tấm cũng thế, 10 khách thì 9 vị dặn "nhớ lấy xườn mỡ nghen!"

Ơ, vậy ra mình múa rìu qua cửa Lỗ Ban rồi. Sorry cụ nhá.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Không cầu kỳ, không hoa lá cành nhưng theo phong thuỷ thì rau luộc ăn với bắp giò rang tiêu rất hợp

Nhấn vào đây để mở rộng...

Xe bo 4 banh nói:

Làm nộm đê
Trong nam bác DaDieuchienxu vẫn hay gọi là ăn gỏi đấy

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Không cầu kỳ, không hoa lá cành nhưng theo phong thuỷ thì rau luộc ăn với bắp giò rang tiêu rất hợp

Nhấn vào đây để mở rộng...

hungalpha nói:

Thớt 5 đã đủ tầng, em mời các cụ các mợ tiếp tục chia sẻ những bữa cơm của mình và gia đình tại Vol.6 với chủ đề Mâm cơm mùa hè

Nhấn vào đây để mở rộng...

Xe bo 4 banh nói:

Có món này là em phải bê từ trong Nam ra
Cá mai khô chiên rồi xóc tỏi ớt đường

Nhấn vào đây để mở rộng...

buicongchuc nói:

Cụ mang theo khi độp Ao Tây được đấy

Nhấn vào đây để mở rộng...

Thỏ móm nói:

Nổ địa chỉ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Xe bo 4 banh nói:

Có món này là em phải bê từ trong Nam ra
Cá mai khô chiên rồi xóc tỏi ớt đường

Nhấn vào đây để mở rộng...

Dancingwiththewind nói:

Nhà cụ ăn móng giò, chân giò giỏi thật ý
Em nhìn đã hoảng hốt rồi

Nhấn vào đây để mở rộng...

buicongchuc nói:

Bác ăn giò heo mấy hôm liền không chán à

Nhấn vào đây để mở rộng...

DaDieuchienxu nói:

Mình cũng thấy đôi khi đám anh em vợ nhậu với món này.
Còn mình thì ko có răng nên chịu phép!

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Nhà tớ coi thịt với gạo giống nhau, gần như ăn cơm là phải có thịt, khác gạo chỉ thổi duy nhất cơm còn thịt thì luộc, rang, kho, rán, nướng... và bắp giò được ưu tiên nhất vì cân bằng nạc mỡ, mỡ cũng không ngấy

Vì vậy việc ăn thịt giống ăn cơm, chán cũng phải ăn, người Việt cả đời ăn cơm biết bao lần chán mà vẫn phải ăn, không ăn thì lại tâm linh ngay

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Lại kiểu Bá Kiến nhìn thấy bà ba như đĩa thịt bò xào thơm phức, ngon, ngọt nhưng không nhai được đây

Nhấn vào đây để mở rộng...

DHa2015 nói:

Nay em sẽ thu hoạch, đầu mùa chắc chưa được nhiều nhưng nếu có điều kiện, em gửi anh và anh hungalpha chuts hương đầu mùa nhé.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Sứa. nói:

Vua Mèo

Nhấn vào đây để mở rộng...

Đêm HG nói:

Chị ké mí

Nhấn vào đây để mở rộng...

Boyngoan nói:

Nhân đây em muốn hỏi các cụ món canh rau cua rau đay ăn với cà này ở tỉnh nào ngon nhất?

Em thấy Ninh Bình và Thanh Hoá là 2 nơi làm em thấy ngon, khó quên.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Sứa. nói:

Chưa thấy hót nha 5M

Nhấn vào đây để mở rộng...