Kết quả tìm kiếm

Thớt nào rồi thì cuối cùng cũng bay thôi, cố mà chát cho nhanh =))

Thì thế mới nói khả năng sắp lấy được chồng, chứ trước còn trẻ có làm được đâu :P

Bà già anh thì lại bên cửa hàng thịt, mấy chị ngành này hồi đấy liên kết với nhau kinh lắm. Nên nhà cũng gần như không bao giờ phải ăn độn, còn gạo đong xong là họ hàng dưới quê chờ sẵn mang gạo mới đổi gạo cũ vì gạo cũ nấu nở về ăn :)

Tự làm thì khả năng sắp sắp đi lấy chồng được rồi ;)

Làm thì khá đơn giản, chủ yếu nhất là rang thính. Còn định lượng sẽ tùy theo ăn mặn nhạt thôi, nhưng kể làm và mang về quê nhà nào còn đun củi, rơm trát đất để góc bếp thì mới ngon. Còn nhà chung cư thì chỗ để cho ngon chỉ mỗi đằng sau tủ lạnh thôi! Cũng định chê ít thịt và thịt để chín kỹ quá...

Mua ngoài hàng thì không nên chấm sống, phi hành mỡ cà chua cho mắm tép mỳ chính vào chấm thịt, rau luộc cũng ngon. Ôi dồi, ngày xưa còn bé trời lạnh sáng đi học mà có bát cơm nóng dưới mỡ lợn trộn mắm thì ngang với ăn sáng phở bò Ko Be bây giờ :((

Đây món bún xào cần Cổ Loa đây, tớ cũng xào thử nhưng không ngon như ăn ở đấy. Ngay gần phim trường có quán ngon cực, cậu hôm nào sang ọp đê. Lão Xe Con từ trong Sài Gòn ra cũng phải đưa đến để thưởng thức món này, ảnh dưới là lúc chưa mang bún xào cần ra, món đuôi hấp và thịt sống bóp thính ăn...

Tớ ngày bé đến mùa tép hay bị phụ huynh bắt làm, ngày đấy sợ nhất là ngồi nhặt tép còn rang thính hay trộn ủ trát đất vùi tro ở bếp thì đơn giản. Đảm bảo lúc ngấu thì đỏ au và thơm, có điều làm nhà ăn nên làm nhạt thành ra không để lâu được chỉ vài tháng thôi :(

Còn dăm bữa nửa tháng nữa là đến mùa Tép ở Gia Viễn. Để tớ đặt mấy chai họ làm để ăn chứ không phải bán ngoài cửa hàng rồi đi ọp làm đĩa thịt luộc chấm nhá ;) Hàng ngày chơi có lưng bát mà hôm nay làm hai bát căng hết bụng. Nhưng của đáng tội no mà vẫn muốn ăn nữa :)

Rau cần xanh ruột phết, nhìn món trên lại thèm món bún xào cần tiến vua ngon nhất VBB của Cổ Loa quê hương Milan :(( Ôi dào, cậu không cáu mới không vui, chứ cậu cáu thì nức nở mới xôm. Ý thế đấy, cáu đê ;)

Ồ hóa ra cậu không phải lúc nóng lúc lạnh mà là do cậu dễ tính à? Nếu dễ tính vậy thì có khí tháng cậu đến BVC 2 lần nhỉ?

Thưởng thức ẩm thực cũng như ăn cái gì, lúc nào, có hợp không còn phải phụ thuộc vào không gian, thời gian và cả thời tiết. Kuu chả nhẽ sau một buổi đi liên hoan về có vụ say sóng nào hay sao mà thành ra lại giống tính nết Nu rồi hả =))

Lại kiểu lý thuyết mua chanh vàng về vắt nóng thì không đắng đây ;) Nhưng mà nước rau vắt chanh ăn nóng thì dành cho những người nửa tiếng nóng nửa tiếng lạnh như cậu thôi, tớ không dùng được. Thông cảm nghen ;))

Nhầm to, xào kiểu các cụ mà xanh như trên là chưa đạt yêu cầu. Khi đập dập, vặn xào không được lửa to để nó tiết ra cái nước cốt rau muống khi quyện lại mới ngon. Do xào lửa to nên tiết ít nước cốt thành ra rau vẫn xanh, chưa cuyển xậm màu. Giám khảo này phải học nhiều ;)) Với mớ lý thuyết cậu...

Chờ mãi chả thấy Kuu rì viu nước chấm em đành tự sướng bữa trưa Rau muống xào nhặt xếp đập và vặn đúng kiểu các cụ ngày xưa cộng với thịt rang với mắm tép Gia Viễn Thịt rang mắm tép Thêm bắt canh cà chua, trứng nóng cho có nước Mà lạ, cái món thịt rang mắm tép trời 9, 10 độ lạnh...

Anh đi đến đâu chỉ tìm những món ăn đậm chất của vùng đấy và có tật xấu hay hỏi, tìm hiểu. Đôi khi người được hỏi còn trả biết trả lời thế nào nên thành ra cáu :P Nói chung để có lời nhắn yêu thương trong này chắc mỗi anh Porsche 911 nhà Huế và Em thôi nhỉ. Đôi khi cái khô khan và không một từ...

Hai ông này, ông nào quan tâm Mèo ăn kiêng nhỉ?

Em chả khoái lạnh, nóng đi ăn BBQ cũng được và nhất là ra quê lão như dưới càng phê

Kệ chứ, bão lụt mới vui. Cũng như bạn Gianthienly chém từ Tò Vò đến Cà Phê có ai bắt bẻ hay chém bạn ý đâu, có mỗi trong nhà Nức Nở bạn ý hay bị chém tơi bời. Nhưng chính cái tơi bời ý làm bạn ý tỉnh ra đấy, nó làm cân bằng bạn ý hơn ;))

Có vẻ hơi ít đồ nhỉ, chả bõ dắt răng :(