[Funland] Các cụ có hay ăn phở? Phở ở đâu ngon

[SmartOne]

Vâng, em thấy bảo ăn phở ngon, qua thấy đông nhưng gần đường oto tai nên bụi và ồn. Em chưa ăn thử nên ko biết thế nào.

Em cũng thấy nhiều người khen là ngon nhưng em ăn thử 2-3 lần thấy bình thường, chắc do em ko hợp Dọc Tam Trinh em chưa tìm thấy quán phở nào ưng ý, em hay ăn ở quán chỗ đối diện cầu sắt nhỏ nhỏ gần ngã tư Tam Trinh Tân Mai.

 

[trai cầu đường]

Phở khu em đơi

20K bát này hả cụ

 

[bikhoai]

Chỗ này ăn bát phở tái gầu thì số 1

Của đáng tội,cứ có việc ở 125 Phùng Hưng e mới lại đc ăn.

 

[Láu]

Của đáng tội,cứ có việc ở 125 Phùng Hưng e mới lại đc ăn.

Cụ công tác ở bên đấy ạ?

 

[bikhoai]

Cụ công tác ở bên đấy ạ?

E hay đi thăm người nằm trong đấy.

 

[Thinh hung.]

Em thấy mọi người hay nói chán cơm thèm phở, ko biết các cụ offer nhà mình có hay ăn phở ko ạ. Em thì thi thoảng mà cứ bảo phở HN ngon, em ăn thấy giờ chán quá. Từ lúc đại học đến giờ, e chỉ ăn một lần thấy phở ngon là vào sân golf ở Hải phòng. Các cụ vào chém cho xôm tí để e lấy địa chỉ ăn phở với

Phở hàng xóm ngon.

 

[namnabonbon]

Phở Tàu bay ,Sài gòn, 2 vc vô kẻu 1 tô xe lửa rồi chia đôi ra là vừa. Kêu thêm nước tiết, trứng là vừa bụng.

 

[Giang kính]

Em cứ ăn phở là bị đau bụng nên chả ăn phở bao giờ, vào quán phở em tuyền gọi mì tôm

 

[hai.tranhr]

Em cứ ăn phở là bị đau bụng nên chả ăn phở bao giờ, vào quán phở em tuyền gọi mì tôm

Iem cũng bị tương tự Cụ, mỗi lần ăn phở xong iem thường thở gấp nên ăn xong cũng hơi mệt tí và buồn ngủ ạ

 

[HoaDong]

cụ chủ hỏi không kĩ, các ọp phơ nhà mình toàn ăn quen phở ở TDH, phở ĐS , phở QL các kiểu thôi )

 

[hm.tuan]

Ăn phở lại dám khoe lên đây sao?
Tất cả những ai khoe đều là nói phét!

 

[15cm45p]

Kinh nghiệm của cụ phong phú và đầy đủ quá

Dạ, đấy là em được nghe nói thôi ợ, chứ em đã ăn bao giờ đâu mà biết.

 

[trai cầu đường]

Iem cũng bị tương tự Cụ, mỗi lần ăn phở xong iem thường thở gấp nên ăn xong cũng hơi mệt tí và buồn ngủ ạ

Cụ vất vả quá

 

[trai cầu đường]

Ăn phở lại dám khoe lên đây sao?
Tất cả những ai khoe đều là nói phét!

Em khoe mà cụ, có chỗ ăn ngon phải chia sẻ cho mọi người chứ ạ

 

[trai cầu đường]

cụ chủ hỏi không kĩ, các ọp phơ nhà mình toàn ăn quen phở ở TDH, phở ĐS , phở QL các kiểu thôi )

Vâng e hỏi phở thật, các cụ toàn nghĩ tới pho

 

[SonSmash]

Vâng e hỏi phở thật, các cụ toàn nghĩ tới pho

Phở thì trong phố cổ thường là ngon hơn so với nơi khác, bởi khẩu vị của dân ăn P khá khó tính, hàng nào ko ngon chỉ dăm bữa, nửa tháng là dẹp, Tuy nhiên khẩu vị của ng ăn rất khác nhau nên ko nói dc hàng nào là ngon nhất, tôi thấy có lẽ P bắp gầu Nam Định là ngon hơn cả

 

[Hitchhiker]

10 quán phở Việt được yêu thích năm 2019

Quán ăn được vinh danh trong Ngày của Phở là những địa chỉ ẩm thực nổi tiếng ở Hà Nội, Nam Định, TP HCM.

Đây là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện Ngày của Phở diễn ra 8/12, tại TP HCM. Ban tổ chức công bố 10 quán phở được yêu thích năm 2019, gồm:

Phở Thìn Bờ Hồ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Phở Thìn, Lò Đúc, Hà Nội

Phở Ngọc Vượng, Huỳnh Thúc Kháng, Hà Nội

Phở bò Lucky, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Phở Bát Đá, quận Long Biên, Hà Nội

Phở Xưa Nam Định, Nam Định

Phở sâm Ngọc Linh, quận Tân Bình, TP HCM

Phở Dậu, quận 3, TP HCM

Phở bò Phú Gia, quận 3, TP HCM

Phở Bát Đá Thủy Mộc, quận Gò Vấp, TP HCM

Các món phở được nấu trực tiếp tại sự kiện phục vụ cuộc thi và cho thực khách thưởng thức.

Bên cạnh 10 thương hiệu phở được yêu thích, ban tổ chức còn trao giải "Hoa Hồi Vàng" và "Hoa Hồi Bạc" cho 10 thí sinh tham dự cuộc thi "Đi tìm người nấu phở ngon", từ hàng trăm đầu bếp trong nước và thế giới.

Các hoạt động khác trong sự kiện gồm triển lãm không gian phở xưa và nay, tọa đàm mang chủ đề "Để hương phở bay xa" và "Làm thế nào để có một tô phở ngon?", giao lưu và thưởng thức phở hai miền Nam - Bắc tại 6 gian hàng phở truyền thống.

Chương trình có sự tham dự của lãnh đạo TP HCM, ông Junichi Kawaue – Tổng lãnh sự Nhật Bản tại TP HCM, ông Nguyễn Quốc Kỳ – chủ tịch Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam, cùng các chuyên gia ẩm thực...

Ngày 12/12 hàng năm được chọn là "Ngày của Phở" Việt Nam do báo Tuổi Trẻ và công ty Acecook Việt Nam khởi xướng năm 2017. Sự kiện năm nay diễn ra từ 8 đến 12/12 tại TP HCM. Bà Nguyễn Thị Ánh Hoa, Phó giám đốc Sở Du lịch TP HCM đánh giá sự kiện này suốt 3 năm qua đã góp phần tiếp sức ngành du lịch, không dừng lại để quảng bá ẩm thực, tour tuyến mà làm sao để các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng xuất hiện nhiều ẩm thực Việt, không riêng gì phở.

https://vnexpress.net/du-lich/10-quan-pho-viet-duoc-yeu-thich-nam-2019-4024411.html

 

[Hitchhiker]

Ăn phở, ăn ở quán nào ngon?

TTO – Tìm được một tiệm phở ngon, bạn rủ bạn bè đi ăn. Bạn thì tấm tắc, còn người đi cùng lại lắc đầu: không ngon. Vậy là sao? Thế nào mới là một tô phở ngon? Ở đâu mới bạn phở thực sự ngon?

Phở Dậu tại quận 3, TP.HCM – Ảnh: QUANG ĐỊNH

Dân Quảng, mỗi khi tranh cãi chuyện ăn mì Quảng tiệm nào ngon thì không ai chịu ai. Đến cái tiệm ngon nhất rồi, đúng điệu Quảng nhất rồi, cũng không chịu thua vì “không ngon bằng bà nội tao nấu”. Mà bà nội thì khuất núi thời nào rồi, hay tô mì đó nấu bao năm rồi, chả ai biết được để cãi tiếp.

Vậy còn phở? Cũng đã có những trận tranh cãi long trời lở đất, từ nguồn gốc, từ quán ngon, từ “đúng điệu”.

Người sành phở ăn phở có cách nhìn khác người thi thoảng ăn. Người miền Nam ăn phở theo cách riêng, khác với dân bắc. Lại có người cảm thấy khó chịu vì phở, và khó chịu khi nghe nói chuyện phở.

Quả thực, câu hỏi phở ở đâu ngon? Quán ngon nào gần nhà? Quán nào tụ tập cuối tuần? Quán nào ăn được… khó tìm được câu trả lời đồng thuận.

Có những quán phải xếp hàng, nhẫn nại tự bưng tô phở ra bàn, tự mình phục vụ, “kiểu như thời bao cấp”. Có những quán bước vào thì nhân viên rạp đầu chào, mời ngồi, gọi xong nhân viên phục vụ bưng tới kiểu khách hàng là thượng đế.

Ở Sài Gòn, các quán phở có thương hiệu cũng không ít. Nào phở Dậu, phở Dũng, phở Tàu Bay, phở Phú Gia, phở Phú Vương. Nào phở Lệ, phở Bình, phở Cao Vân, phở Thìn, phở Quyền…

Thực khách thưởng thức phở Dậu tại TP.HCM – Ảnh: QUANG ĐỊNH
Rồi những chuỗi phở 24, phở 2000, phở Hai Thiền, phở 5 sao… Các khách sạn, nhà hàng sang trọng cũng bán phở. Những quán cà phê cao cấp cũng bán điểm tâm là món phở, có đầu bếp thượng thặng, có sao Michelin hẳn hoi…

Giá cả thì vài ba chục ngàn đồng cũng có, cao cấp hơn thì độ dăm bảy mươi ngàn đồng một tô. Cao nữa thì tô “Phở Chọc trời” giá 920.000 đồng trên khách sạn cao tầng của tòa nhà Land Mark 81. Đắt nhất có lẽ là tô phở 100 USD, hơn 2,2 triệu đồng, tại nhà hàng Ăn Ăn ở đường Hồ Tùng Mậu, quận 1, TP.HCM.

Giá cả đã khác, khẩu vị cũng khác, vì ăn phở tùy gu từng người. Chẳng hạn, không ít người Sài Gòn chỉ ăn những phở Lệ, phở Hiền, vì đó là khẩu vị của người miền Nam, và “cực ghét phở Bắc” vì hành nhiều mà rau chẳng có.

Những người khác thì không ăn thì thôi, đã ăn thì phải đến phở Dậu, phở Thìn, phở Dũng, vì đó là các tiệm phở Bắc chính hiệu.

Có không ít người sành phở kịch liệt phản đối sự sạch sẽ và sang trọng của phở. Quán phở phải xập xệ tí, trong hẻm càng tốt, ghế súp, mùi rất phở, chén bát muỗng đũa phái “trơn trơn mỡ bò”. Hành nhiều, tương ớt đúng điệu “gia truyền”.

Phở Phú Gia tại TP.HCM – Ảnh: QUANG ĐỊNH
Với họ, phở không hợp trong nhà hàng, máy lạnh. Phở, giống như ngươi vậy, phải có tính cách riêng, và không gian phải là kiểu của phở như thế… vì phở là của mọi người, không là đặc ân của riêng ai.

Nhưng không ít người phản đối. Gì thì gì, phở cũng là món ăn, cũng phải bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm chứ. Trời nóng nực, ngồi ăn phở không có máy lạnh sao mà chịu được, lại còn bị cái bụi đường nữa chứ…

https://ngaycuapho12thang12.tuoitre.vn/an-pho-an-o-quan-nao-ngon

 

[hungtt]

Ăn Fở ở A25 thì em không dám tham gia vì tùy gu rồi, cụ thích Fở béo, cụ thích Fở gầy tranh luận mệt.
Còn ăn phở ( em chỉ nói phở bò) thì đúng là cũng chín người 10 ý. Nhưng ăn vào có sức mà ăn Fở..
Chẳng hạn như em thì ăn Phở theo hứng thú chứ các quán em kê ra đây hôm ăn thấy rất ngon hôm thì thấy bình thường ăn cho xong, nhưng cơ bản là thấy hứng thú:
- Nếu hôm trước chẳng may nhậu nhẹt chút và ăn ít thì sáng hôm sau em rất thích chạy sang ăn bát Thìn tái lăn Lò Đúc. Nhưng nói thật khoảng dăm năm lại đây em không ăn ở đây nữa kể cả dẫn khách ở tỉnh lẻ về đòi ăn em đều tránh bảo ăn rồi và trả tiền xong thì ăn cái khác bên đường,vì bây giờ thịt bò thì xào sẵn từ sớm để trong rổ, miếng thịt thái mỏng nữa nên ăn rất chán không có hương vị chín tới giòn và vị đậm tươi đầy đặn như trước ( trước đây khi khách vào họ xào lượng thịt khoảng 4-5 bát/ mẻ nóng hổi).
- Phở nước (em chỉ ăn chín, không ăn phở tái không phải vì sợ thịt tái mà ăn phở tái thấy ngang ngang không ngon) có mấy chỗ em đánh giá ngon, tùy tình cảnh mà ăn cho tiện: Phở Biên đầu Lê Văn Hưu hoặc Thìn Bờ Hồ ngay bên cạnh luôn, Phở Phú Xuân cạnh chợ Hàng Da, Phở Tư Lùn -Hai Bà Trưng, phở Tiến Mai - Ngô Thì Nhậm, phở Sướng - Mai Hắc Đế, phở Ngọc Vượng Huỳnh Thúc Kháng...
Phở Bát Đàn cũng ngon chẳng xuất sắc nhưng đông và ít chả tội gì ăn.
Nói về Phở cứ thi nhau bảo chỗ này ngon, chỗ kia ngon thì hết ngày, vừa mồm là ngon thôi. Nhưng em thích đầu tiên quán phở phải sạch. Chứ có hôm đi công tác sớm qua đường Tam Trinh ông em bảo ăn chỗ phở Bích thấy kém vệ sinh quá cố ăn chứ ghê ghê.

 

[HUNGBDA79]

đél nói nhiều
phở hơn cơm ở chỗ luôn nóng và nhiều nước

Nó ngọt chứ del mặn như nc nhà pro nhể?