[Funland] Chảo - Các loại chảo - Chọn chảo túm lại là một vài ý để các cụ mợ tham khảo khi mua chảo!

[The Killer]

Nhà cũng có 6 cái chảo gang các loại.

Sao bác mua nhiều thế ạ, nhiều size à bác? Để lâu ko dùng có bị dính ko bác?

 

[buicongchuc]

Sao bác mua nhiều thế ạ, nhiều size à bác? Để lâu ko dùng có bị dính ko bác?

Nhiều loại nồi/chảo có kích thước và công dụng khác nhau mà mợ. VD 3 cái này:

 

[langtoilangtoi]

Báo cáo các cụ,
Trước đây em mua chảo chống dính chỉ được 1 thời gian rồi mất chống dính.
Rồi qua chảo gang, cũng khá ok
Tuy nhiên, khi em rán bằng dầu ô liu thì chảo gang không đủ nhiệt nên nó vẫn dính
Giờ em thấy nhiều loại chảo gốm, chảo phủ tital (như của Tefal chẳng hạn), nhưng chưa thử xem thế nào

Rất mong các cụ dùng rồi tư vấn giúp em loại nào ok

Cảm ơn các cụ nhiều

 

[langtoilangtoi]

Loại này ổn áp ko các cụ ?

 

[jingyongle]

Em chén con tefal đắt nhất đâu 8-900k dưng 1 tháng òi thì nhìn đx thấy vết xước dăm, hehe
Thôi xác định được tí nào hay tí ấy

 

[BopCoi]

Báo cáo các cụ,
Trước đây em mua chảo chống dính chỉ được 1 thời gian rồi mất chống dính.
Rồi qua chảo gang, cũng khá ok
Tuy nhiên, khi em rán bằng dầu ô liu thì chảo gang không đủ nhiệt nên nó vẫn dính
Giờ em thấy nhiều loại chảo gốm, chảo phủ tital (như của Tefal chẳng hạn), nhưng chưa thử xem thế nào

Rất mong các cụ dùng rồi tư vấn giúp em loại nào ok

Cảm ơn các cụ nhiều

Sau nhiều loại, giờ e toàn dùng loại này, bề mặt chống dính có xen kẽ các chấm kim loại nhô lên, ngăn các vật cứng cào xước lớp chống dính, độ chống dính giảm đi, nhưng biết điều chỉnh nhiệt vừa phải thì vẫn chống dính ok.

 

[langtoilangtoi]

Sau nhiều loại, giờ e toàn dùng loại này, bề mặt chống dính có xen kẽ các chấm kim loại nhô lên, ngăn các vật cứng cào xước lớp chống dính, độ chống dính giảm đi, nhưng biết điều chỉnh nhiệt vừa phải thì vẫn chống dính ok.

Cái này là của hãng nào cụ nhỉ, cho re xin thông tin với nhé. Cảm ơn cụ !

 

[BopCoi]

Cái này là của hãng nào cụ nhỉ, cho re xin thông tin với nhé. Cảm ơn cụ !

Kimscook cụ nhé

 

[tieunhupha]

Nhà em chảo gang chỉ duy nhất dùng cho món steaf vì quá nặng. Vừa rồi con chảo Steelux hỏng chống dính em cũng phải đổi sang Alux cho nhẹ vì bọn f1 thích dùng đồ nhẹ cho dễ xoay, lật.

 

[Ryan848]

Chảo Inox nào dùng ko bị dính (xát) khi rán các cụ nhỉ? Nhà em có cái nhỏ nhỏ, mua để rán trứng ốp mà xát kinh khủng

 

[langtoilangtoi]

Chảo Inox nào dùng ko bị dính (xát) khi rán các cụ nhỉ? Nhà em có cái nhỏ nhỏ, mua để rán trứng ốp mà xát kinh khủng

Cụ dùng dầu thường thì ok, chỉ cần chờ dầu khói lên là ok. Nhưng dầu oliu thì vẫn xát vì nhiệt độ khói thấp.

 

[Ryan848]

Cụ dùng dầu thường thì ok, chỉ cần chờ dầu khói lên là ok. Nhưng dầu oliu thì vẫn xát vì nhiệt độ khói thấp.

Cái này chắc cần "quen tay" chút mới ổn cụ nhỉ. Em thấy cũng có cụ nhắc đến "tôi chảo" mà nhà em dùng bếp từ, cũng ko hiểu tôi kiểu gì

 

[athanh66]

Sau nhiều loại, giờ e toàn dùng loại này, bề mặt chống dính có xen kẽ các chấm kim loại nhô lên, ngăn các vật cứng cào xước lớp chống dính, độ chống dính giảm đi, nhưng biết điều chỉnh nhiệt vừa phải thì vẫn chống dính ok.

dòng này ko ăn thua, khách mình vừa gửi 1 cái để đánh bỏ lớp chống dính đi , làm cái chảo inox để rang đồ khô và xào rau thôi

 

[cuadong]

Ui dài quá cụ ạ

 

[Ryan848]

dạng gang xám đúc máy sẽ chỉ nặng như cái chảo chống dính xịn.
26cm
1.3kg

Cái size 26 này của cụ bn xiền ạ?

 

[BopCoi]

dòng này ko ăn thua, khách mình vừa gửi 1 cái để đánh bỏ lớp chống dính đi , làm cái chảo inox để rang đồ khô và xào rau thôi

Tùy người dùng thôi cụ, biết điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với chảo thì cũng chống dính khá tốt, còn khả năng chống xước là rất tốt so với các loại khác. Khách cụ dùng chảo hãng nào?
Cái này e dùng cả năm rồi mà chưa bị xước tí chống dính nào: