[Funland] Có nên dùng chảo gang ko mọi ng ?

[Beautiful Checker]

E đang tính mua chảo mới. Định thử qua chảo gang
Mà tìm hiểu thấy bảo dưỡng khá cầu kì, nên khá lăn tăn. Cảm giác như mình phải phục vụ lại nó vậy.
Chảo gang La gourmet Nitrigan thấy khả năng chống dính & kháng gỉ tốt nhất nhưng vẫn phải quét dầu bảo dưỡng
Ace nào đang sd chảo gang cho e xin ý kiến ạ

 

[minhmo]

Trên OF có cụ bán chảo gang trong gian hàng kinh doanh chuyên nghiệp đấy.
Cụ hỏi xem thế nào?

 

[Beautiful Checker]

Trên OF có cụ bán chảo gang trong gian hàng kinh doanh chuyên nghiệp đấy.
Cụ hỏi xem thế nào?

Hỏi ng bán thì đương nhiên bác ấy sẽ khen r
Hỏi ng tiêu dùng, đang sd mới chuẩn b ạ

 

[Dream 100]

Trên OF có cụ bán chảo gang trong gian hàng kinh doanh chuyên nghiệp đấy.
Cụ hỏi xem thế nào?

Rang cơm bằng chảo gang kiểu này rất ngon nhưng không dùng được bếp từ các cụ ạ

 

[Beautiful Checker]

Rang cơm bằng chảo gang kiểu này rất ngon nhưng không dùng được bếp từ các cụ ạ

Vâng, chảo này nặng để dễ bị xước hoặc vỡ kính lắm
nó hợp bếp ga hơn
E mua thì sẽ mua loại 32 cm nên chắc sẽ nặng

 

[XPQ]

Chảo này về phải tôi phát thì dùng ngon.

 

[minhmo]

Hỏi ng bán thì đương nhiên bác ấy sẽ khen r
Hỏi ng tiêu dùng, đang sd mới chuẩn b ạ

Không cụ, bác ấy khen ác đằng khác. Khen bằng cách chê tất cả các loại chảo còn lại.

 

[xukute]

Thay vì chảo gang cụ mua chảo inox, giá mềm hơn, nhẹ hơn và công dụng tương đương.

 

[minhmo]

Rang cơm bằng chảo gang kiểu này rất ngon nhưng không dùng được bếp từ các cụ ạ

Em thấy ở nhà đang có 2 cái chảo gang, một cái đáy bằng, một cái đáy hơi cong, sâu lòng hiện tại dùng bếp từ.

 

[Hoàng Trang]

Không cụ, bác ấy khen ác đằng khác. Khen bằng cách chê tất cả các loại chảo còn lại.

Em bị ám ảnh nick đó đến mức em tẩy chay chảo gang dù trước đây em chả có thù hằn gì với chảo gang . Tiêu chí của em là mua đồ nó phục vụ mình. Dùng cái chảo inox loại tốt với em đã rất nặng rồi. Giờ mà bắt dùng chảo gang còn nặng nữa thì thôi em nhịn.

 

[VCHDHN]

Dùng bếp gas thì nên quá đi chứ.

 

[Beautiful Checker]

Không cụ, bác ấy khen ác đằng khác. Khen bằng cách chê tất cả các loại chảo còn lại.

Dạ
E cũng tìm hiểu tất cả các dòng từ Nhôm, Gang, Thép Carbon, Inox
Nói chung mỗi loại có ưu nhược khác nhau
Trước e dùng chống dính, mỗi lần rửa e dùng vòi xịt nước cao áp loại rửa xe, xịt mấy đường là xong, bay hết cả dầu mỡ luôn khá tiện. Mỗi cái chống dính thì ko bền. E đầu tư chống dính Fissler Đức mà cũng đc 2 năm là bong

 

[minhmo]

Em bị ám ảnh nick đó đến mức em tẩy chay chảo gang dù trước đây em chả có thù hằn gì với chảo gang . Tiêu chí của em là mua đồ nó phục vụ mình. Dùng cái chảo inox loại tốt với em đã rất nặng rồi. Giờ mà bắt dùng chảo gang còn nặng nữa thì thôi em nhịn.

Hề hề, vậy là không phải mỗi mình bị ám ảnh bởi cách giới thiệu hàng của nick đó, nên tẩy chay chảo gang.
Như còm #9 viết là: "em thấy" vì vợ mua về nhưng em chưa dùng bao giờ.

 

[Beautiful Checker]

Dùng bếp gas thì nên quá đi chứ.

Nhà e dùng cả ga và từ

 

[minhmo]

Dạ
E cũng tìm hiểu tất cả các dòng từ Nhôm, Gang, Thép Carbon, Inox
Nói chung mỗi loại có ưu nhược khác nhau
Trước e dùng chống dính, mỗi lần rửa e dùng vòi xịt nước cao áp loại rửa xe, xịt mấy đường là xong, bay hết cả dầu mỡ luôn khá tiện. Mỗi cái chống dính thì ko bền. E đầu tư chống dính Fissler Đức mà cũng đc 2 năm là bong

Trước em cũng hay cân nhắc, tìm hiểu về chảo như cụ. Bây giờ thì em khác rồi, mua cái chảo chống dính nào mình thích, chủ yếu là hình dáng, tay cầm, dùng đến khi nó bong là mua cái mới.

 

[Beautiful Checker]

Trước em cũng hay cân nhắc, tìm hiểu về chảo như cụ. Bây giờ thì em khác rồi, mua cái chảo chống dính nào mình thích, chủ yếu là hình dáng, tay cầm, dùng đến khi nó bong là mua cái mới.

Vâng, chảo gang theo e tìm hiểu thì:
- Hạn chế rửa bằng nc rửa chén đậm đặc
- Lau sạch nước & Thoa dầu cả trong, ngoài. Mà thoa dầu kiểu j cũng bết bết sẽ bám bụi
- Cần phải rửa ngay, ko ngâm chảo
--> Nói chung khá cầu kì. Bác nào làm đầu bếp chuyên nghiệp thì chắc hợp, còn nấu nướng gia đình có vẻ ko hợp lắm

 

[Beautiful Checker]

Em bị ám ảnh nick đó đến mức em tẩy chay chảo gang dù trước đây em chả có thù hằn gì với chảo gang . Tiêu chí của em là mua đồ nó phục vụ mình. Dùng cái chảo inox loại tốt với em đã rất nặng rồi. Giờ mà bắt dùng chảo gang còn nặng nữa thì thôi em nhịn.

Chảo gang thì nặng chắc r
E ko ngại nặng lắm, mà ngại vụ bảo dưỡng, như chăm con mọn

 

[phuongmit]

Không cụ, bác ấy khen ác đằng khác. Khen bằng cách chê tất cả các loại chảo còn lại.

Chảo ốp phờ cung cấp - tốt nhất trên đời
Chảo hãng nổi tiếng trên đời - vứt

 

[NNS]

Rang cơm bằng chảo gang kiểu này rất ngon nhưng không dùng được bếp từ các cụ ạ

lạy cụ, chảo gang nó đến 98% là sắt thì nó bếp từ nào chả dùng đc?
còn nghe cụ còm thì em đoán cụ nhầm sang cái chảo nhôm đúc lò phế liệu dồi

 

[Beautiful Checker]

Chảo ốp phờ cung cấp - tốt nhất trên đời
Chảo hãng nổi tiếng trên đời - vứt

Nên mua của các thương hiệu lớn để đảm bảo an toàn vệ sinh