[Funland] Có phải ớt thóc đây không các cụ

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
13,859
Động cơ
2,906,435 Mã lực
Đợt đi miền Tây nhà cháu xơi quả ớt tím ở trỏng, thấy hấp dẫn phết! Quả ớt khi nếm có vị cay khá rát, nhưng vị cay này chỉ thoảng qua nên vẫn có thể chịu được đối với người chịu đc độ cay thấp như nhà cháu. Với điều này nó gây ra cảm giác cay nhưng thích vị cay đó vì nó không để lại hậu quả lâu như những loại ớt cay xé, rát rộp lưỡi khác. Đặc biệt là vị thơm của quả ớt này kết hợp với độ cay nhanh chóng như vậy, nó làm kích thích muốn xơi tiếp.
Đận đó nhà cháu được ông chủ vườn tặng cho cây ớt giống, hí hửng xách tay nó lên máy bay, ra đến HN thì lúc về vội quá để quên luôn trên xe.:D
Sau nhà cháu tìm mua hạt giống loại ớt đó, gieo trồng mà không thành công.
Cây này khó trồng nhưng bền mấy năm. Trước nhà em có cây sau nó cỗi chết già. Vị ngon, quả xanh tím, chín đỏ tươi khá to.
 

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
9,635
Động cơ
2,124,662 Mã lực
Tuổi
31
Ớt QB, ai qua đc bát nước mắm này là vào top 100 🌶 VN luôn, em ăn cay thuộc diện nhất nhì ba ở HN mà còn xuýt xoa :P
20250726_195337.jpg

Ớt QB trồng đất cằn, bón phân gà thì vô đối \m/
 

PHUONG.

Xe điện
Biển số
OF-869673
Ngày cấp bằng
14/10/24
Số km
2,274
Động cơ
50,812 Mã lực
Sau tết vừa rồi em đi chơi Bắc Hà cũng mua 1kg ớt này về xay với 1kg tỏi pha 5 lít nước làm thuốc trừ sâu sinh học phun cho mít xoài bưởi trong vườn, khá hiệu quả
Nghe tới đoạn ớt với tỏi đang phấn khởi. Tới đoạn cụ đem phun cây em tiếc tụt cả áp suất. 😁
 

XSim

Xe lăn
Biển số
OF-698009
Ngày cấp bằng
8/9/19
Số km
12,005
Động cơ
901,520 Mã lực
Ớt QB, ai qua đc bát nước mắm này là vào top 100 🌶 VN luôn, em ăn cay thuộc diện nhất nhì ba ở HN mà còn xuýt xoa :P
20250726_195337.jpg

Ớt QB trồng đất cằn, bón phân gà thì vô đối \m/
Nếu ăn hết cả ở trong bát chấm này thì cũng gọi là ăn cay ác đấy nhưng làm gì đến mức top 100.

Đi ăn bún chả nhiều lúc hứng em cho ngần này ớt vào bát nước chấm ăn rồi, dĩ nhiên không ăn hết ớt.

Còn ăn cay thì em gặp nhiều ông ăn cùng cơm phải mấy lần ớt thế này rồi.
 

langvay99

Đi bộ
Biển số
OF-835569
Ngày cấp bằng
17/6/23
Số km
2
Động cơ
0 Mã lực
Tuổi
36
Đây có phải là cây ớt thóc trong truyền thuyết không các cụ? Quả không nhỏ như thóc mà to như hạt ngô, thơm , cay xè.

Sh
IMG_2773.jpeg
Ớt này ăn hăng và không ngon. Ớt thóc hay ớt xiêm như trong miền trung gọi thì nghe dân gian đồn là chỉ mọc được sau khi chim ăn vào và thải ra chứ trồng không lên. Mọc ở trên rừng núi, vườn rộng. Ăn cay và rất thơm.
 

LinhNguyễn

Xe tăng
Biển số
OF-296761
Ngày cấp bằng
27/10/13
Số km
1,251
Động cơ
322,690 Mã lực
Nơi ở
Hà Lội
Quê em Lào Cai gọi là ớt thóc. Cay có số má đấy cụ :D
 

stone_lamp

Xe điện
Biển số
OF-88752
Ngày cấp bằng
17/3/11
Số km
2,931
Động cơ
932,856 Mã lực
Ớt này mỗi nơi gọi 1 khác: Ớt chỉ thiên, ớt muỗi, ớt tiêu ...
Trong Nam gọi là ớt hiểm nữa :D
Cay hơn hẳn so với loại quả to, làm 1 lọ nước mắm ngon ngâm ớt này mỗi hôm làm 1,2 quả ngon miệng lắm ;))
có cái ớt gì ở Quảng Ngãi gọi là ớt rừng, về cũng ko trông được em ăn thấy rất khoái, mọc dại
 

Thành Thị 1

Xe điện
Biển số
OF-811147
Ngày cấp bằng
19/4/22
Số km
3,383
Động cơ
106,333 Mã lực
Ớt này ăn hăng và không ngon. Ớt thóc hay ớt xiêm như trong miền trung gọi thì nghe dân gian đồn là chỉ mọc được sau khi chim ăn vào và thải ra chứ trồng không lên. Mọc ở trên rừng núi, vườn rộng. Ăn cay và rất thơm.
Ở khu e gọi là ớt chim.ị, toàn mọc dại, nhà e hái về phơi khô xong xay làm ớt bột, ngon phết ạ!
 

missto

Xe buýt
Biển số
OF-352333
Ngày cấp bằng
26/1/15
Số km
760
Động cơ
274,099 Mã lực
E chưa thấy Ớt nào ngon như Ớt Trung đoàn trên e. Loại đấy phải trồng ở Mường Tè, có giai thoại là 1 quả 1 Trung đoàn ăn nên đặt tên thế. Nó cay, nó dậy mùi
Nghe tênnlaj thế cụ. Cho em xin cái hình coi
 

missto

Xe buýt
Biển số
OF-352333
Ngày cấp bằng
26/1/15
Số km
760
Động cơ
274,099 Mã lực
Ớt này ăn hăng và không ngon. Ớt thóc hay ớt xiêm như trong miền trung gọi thì nghe dân gian đồn là chỉ mọc được sau khi chim ăn vào và thải ra chứ trồng không lên. Mọc ở trên rừng núi, vườn rộng. Ăn cay và rất thơm.
Em ăn thử thấy ngon, thơm hơn ớt bán ở hn cụ ạ. Cũng cay hơn nhưng chưa được như cụ nào bảo toát mồ hôi hột trước cay sau.
 

missto

Xe buýt
Biển số
OF-352333
Ngày cấp bằng
26/1/15
Số km
760
Động cơ
274,099 Mã lực
Chính nó. Cùng giống, cùng bãi đất, nhưng có những cây quả rất to. Em phải lòng cái món ớt thóc Hà Giang ngâm nước mắm, (bọn trẻ ngồi vặt cuống) đến khổ :D

563.png
Chắc do dinh dưỡng nữa cụ. Nếu đất cằn dinh dưỡng ít thì quả bé. Em thấy họnhangf trồng trước sân, định bụng xin gốc về hn trồng =P~=P~=P~
 

huyen141292

Xe điện
Biển số
OF-746730
Ngày cấp bằng
18/10/20
Số km
2,487
Động cơ
136,531 Mã lực
Tuổi
33
Nghe tới đoạn ớt với tỏi đang phấn khởi. Tới đoạn cụ đem phun cây em tiếc tụt cả áp suất. 😁
Ahihi, nhà em chỉ có ox ăn ớt thui. Còn mấy mẹ con không dám thử. Dù sao cả kg cho bố nó một nắm là ngắc ngư rùi
 

PHUONG.

Xe điện
Biển số
OF-869673
Ngày cấp bằng
14/10/24
Số km
2,274
Động cơ
50,812 Mã lực
Ahihi, nhà em chỉ có ox ăn ớt thui. Còn mấy mẹ con không dám thử. Dù sao cả kg cho bố nó một nắm là ngắc ngư rùi
Em chẳng đc phước ấy.
Có 1 cây ớt hồi xưa em chăm tốt lắm. Hôm nào cũng ngồi ba con bên ngắm nó. Cho 2 lần bã cf. Nhưng nó chẳng đc quả nào . lá thân đều to tướng.
 

hatinh5760

Xe điện
Biển số
OF-429593
Ngày cấp bằng
13/6/16
Số km
4,066
Động cơ
200,463 Mã lực
Nhà em trồng mấy cây ớt, chanh trên sân thượng, chịu khó tưới là có chanh và ớt tươi.



E trồng cây khá mát tay.
Gieo hạt chanh, cây cũng lên sai vài chục quả, năm vài vụ. Gieo hạt ớt, cây cũng cho cả trăm quả, cũng năm liên lu quanh năm.
Ngặt nỗi, xã nhà e cứ tham gia tưới, là y như rằng, cây héo lá, khô cành.
Đã 3 cây rồi.
Hờn vô đối.
 

langvay99

Đi bộ
Biển số
OF-835569
Ngày cấp bằng
17/6/23
Số km
2
Động cơ
0 Mã lực
Tuổi
36
Chắc do dinh dưỡng nữa cụ. Nếu đất cằn dinh dưỡng ít thì quả bé. Em thấy họnhangf trồng trước sân, định bụng xin gốc về hn trồng =P~=P~=P~
Khác nhau nhé bác. Như em đã nói ở trên, ớt xiêm nó mọc hoang chứ lấy hạt nó gieo không lên. Còn ớt cụ chủ thớt nói thì trồng hạt nó lên bình thường.
 

hatinh5760

Xe điện
Biển số
OF-429593
Ngày cấp bằng
13/6/16
Số km
4,066
Động cơ
200,463 Mã lực
Khác nhau nhé bác. Như em đã nói ở trên, ớt xiêm nó mọc hoang chứ lấy hạt nó gieo không lên. Còn ớt cụ chủ thớt nói thì trồng hạt nó lên bình thường.
Tại sao vậy. Cây ớt đó mọc hoang. Trái chín rụng xuống, hạt lại nẩy mầm, lên cây. Quy trình này khác gì với bổ quả lấy hạt gieo trồng.
E thấy trồng ớt là dễ nhất.
Có điều, e lấy hạt ớt Đà Nẵng, loại ớt quả ngắn, béo. Vậy mà không biết sao, khi cho quả, lại giống gầy gầy, giống ớt sừng, mà nhỏ và gầy. Thật lạ.
 

BopCoi

Xe buýt
Biển số
OF-187425
Ngày cấp bằng
29/3/13
Số km
810
Động cơ
327,924 Mã lực
Đây có phải là cây ớt thóc trong truyền thuyết không các cụ? Quả không nhỏ như thóc mà to như hạt ngô, thơm , cay xè.

Sh
IMG_2773.jpeg
Tùy từng miền, vùng núi phía bắc gọi ớt thóc. Cây này là giống ớt mọc trong rừng, quả có 3 màu xanh nhạt, vàng rồi đỏ. Ớt cực thơm và siêu cay, ng giỏi ăn cay bữa làm 3 quả là cũng tới hạn. Ớt còn xanh hay chín đều cay và thơm. E mang về trồng ở nhà, quả rất sai, quanh năm. E thu hoạch rồi cho cấp đông ăn dần:



Còn loại ớt thóc màu xanh thẫm, chín chuyển đỏ thì là loại ớt thóc nhà, ko phải ớt rừng, quả xanh ít cay, ăn ko thơm, lúc chín nẫu mới cay và có vị thơm:
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top