[Funland] Cốm non- một thứ quà của lúa non

[Xa luan chien]

Em lại thích cốm già, ăn nó giòn
Ps: Thế nào cũng có cụ khen gu mặn thế chp xem

 

[Kua838]

Lại có cả cốm non nữa hả cụ, chả biết loại cốm em hay ăn là non hay già!? Cụ thớt chỉ cách phân biệt cho em với!

Em cũng ko biết đâu cụ, cốm thì đương nhiên là làm từ lúa non rồi, nhưng cốm non nghĩa là non của non đấy ạ, đại loại là lúa non có loại non hẳn và non vừa vừa, hiểu nôm na là vậy cụ ạ.

 

[phatsungcuoicung]

Em vừa đi Mù Cang Chải về, Cốm 120k/kg.

 

[Kua838]

E mời mợ ăn cốm e làm nhé

https://img.otofun.net/upload/v6/2019/10/06/3869405-155723-a6efd5ef-0b84-4767-af53-ea43e16279af-hdyxvv_cchtotxmx6n5h.jpeg[/IMG

https://img.otofun.net/upload/v6/2019/10/06/3869406-155723-52dcff53-f337-4448-8430-8d6d960cd90f-tydoovlycsmwo3xxxg3u.jpeg


[IMG]https://img.otofun.net/upload/v6/2019/10/06/3869407-155723-4e4a1a39-ba4c-4bc3-860a-0d14a810a34e-aini3tcbvgngggqz77kw.jpeg

Cụ tự tay làm luôn ạ, chắc cụ là người mặc áo xanh ảnh đầu tiên ạ

 

[Kua838]

Giờ này cũng có cốm non á ?

Vâng, có mà cụ Mèo

 

[hanoipho79]

Riêng mà mợ chủ thớt thích ăn cốm nếu em là các cụ trên này thì ship luôn và ngay.

 

[Kua838]

Vẫn giường đơn gối chiếc hử
Mà nhắc đến cốm em lại nghĩ đến quả combo nước xúc miệng

Cốm với nước xúc miệng có liên quan gì thế

 

[Kua838]

Ngon quá, nhưng cốm phải gói bằng lá sen thì mới đúng kiểu Kua xynh ạ

Em ở trên này 1 tuần cơ, hôm nào mua mang về sẽ gói bằng lá chuối thôi, trên này có vẻ như là ko có lá sen

 

[Scooterman]

Cụ tự tay làm luôn ạ, chắc cụ là người mặc áo xanh ảnh đầu tiên ạ

Mợ đoán chuẩn thế

 

[Kua838]

Mợ sành mồm thế!

Khổ lắm, từ nhỏ đến giờ em mới được ăn cụ Láu ạ

 

[money_talk]

Ngon quá, nhưng cốm phải gói bằng lá sen thì mới đúng kiểu Kua xynh ạ

Chưa chuẩn.
Cốm fai dc gói lá dáy bên trong, lá sen bên ngoài vừa thơm vừa ko bị khô

 

[Kua838]

Mợ đoán chuẩn thế

rất hợp với cụ ạ , he he

 

[Láu]

Khổ lắm, từ nhỏ đến giờ em mới được ăn cụ Láu ạ

Điêu thế nhờ!

 

[Zai nắng]

Em lại thích cốm già, ăn nó giòn
Ps: Thế nào cũng có cụ khen gu mặn thế chp xem

Cụ đúng là ... răng chắc

 

[Kua838]

Chưa chuẩn.
Cốm fai dc gói lá dáy bên trong, lá sen bên ngoài vừa thơm vừa ko bị khô

Cụ cho em hỏi, có mấy cụ mợ đặt em mang về Hn, em cứ gói lá chuối cẩn thận, mang từ Na Hag về hôm sau mới chuyển thì vẫn ok phải ko ạ

 

[An Nguyen 1]

Em chợt nhớ câu hát phổ thơ Nguyên Sa:
Tự hỏi lòng mình là hương cốm
Chả biết tay ai là lá sen

 

[G810]

Cốm này phải ăn kiểu mớm mới ngon.

Người con gái nhai cốm-men amilaza trong nước bọt người con gái chuyển hóa một phần tinh bột trong cốm thành đường rồi....rồi người con gái mớm cho người con trai từng miếng cốm thơm trong miệng mình.....người con trai nuốt cốm....nút môi người con gái....

Rồi người con trai lại mớm cho người con gái...Cặp đôi cùng thưởng thức từng giọt mùa Thu, từng giọt hương quê qua vị cốm non....đến cái nút cuối cùng.....


Ôi mùa Thu, mùa cốm non.

 

[money_talk]

Cụ cho em hỏi, có mấy cụ mợ đặt em mang về Hn, em cứ gói lá chuối cẩn thận, mang từ Na Hag về hôm sau mới chuyển thì vẫn ok phải ko ạ

Điều kiện mợ ko chuyên fuc vụ thì đâu còn cách khác. Người khó tính thì đừng mua như vậy rồi đòi hỏi cao.
Người ta ko dùng lá chuối để gói vì sẽ phải dùng túi ni long buộc lại, rất nóng và ngưng tụ nước - ôi sớm.
Mà ko buộc thì sẽ bị khô nhanh lắm.
Lá sen khi nóng toả mùi thơm, lá chuối có mùi ngái, chát và phai màu vàng.

 

[Kua838]

Cốm này phải ăn kiểu mớm mới ngon.

Người con gái nhai cốm-men amilaza trong nước bọt người con gái chuyển hóa một phần tinh bột trong cốm thành đường rồi....rồi người con gái mớm cho người con trai từng miếng cốm thơm trong miệng mình.....người con trai nuốt cốm....nút môi người con gái....

Rồi người con trai lại mớm cho người con gái...Cặp đôi cùng thưởng thức từng giọt mùa Thu, từng giọt hương quê qua vị cốm non....đến cái nút cuối cùng.....


Ôi mùa Thu, mùa cốm non.

ôi chời, đọc còm của cụ em cười suýt ngất

 

[Xa luan chien]

Cụ đúng là ... răng chắc

Gầu dòn