Rau cỏ đắt thế này thì tự trồng lấy mà ăn được không cụ ? mìnhở Châu Âu, kể cả mùa đông, tăng giá vì chiến tranh, cũng không bao giờ giá đến 1 nửa chỗ này, có phải các nông dân Úc lười quá rồi chăng ?
Úc khoảng mươi năm đổ lại đây đắt đỏ lắm luôn cụ ạ. Tất cả mọi thứ đều ngày càng đắt hơn, từ con người, đồ ăn, thực phẩm, đi lại, xe cộ, nhà cửa, chi phí giáo dục…
Nông dân Úc xưa giờ có mấy đâu mà lười cụ ơi. Một đất nước rộng gấp mấy lần châu Âu, có một dúm người (25 triệu) bằng chừng 3% dân số châu Âu (750 triệu). Trái với hình ảnh dù đúng với thực tế là một nước Úc nông sản tràn trề, người Úc giờ thích sống ở thành thị, suốt ngày làm mình làm mẩy, có tiền thì thích đi du lịch thế giới, ăn uống healthy trendy rau quả với ít béo sang chảnh nên rau quả ngày càng được ưa chuộng hơn so với thịt. Nông thôn trồng trọt ra sản phẩm chất lượng tốt, dồi dào nhưng dân không muốn làm nông nghiệp, vì lương thấp, vất vả, cuộc sống thôn quê buồn. Nông nghiệp cũng là nghành khá bấp bênh vì phụ thuộc nhiều vào thời tiết. Vụ này ăn to vụ sau có thể trắng tay nên nông dân Úc thứ thiệt bây giờ đa số đều là phải là triệu phú và các tập đoàn tài chính chứ nông dân cò con không có trường vốn rất khó làm nông nghiệp ở Úc. Nông sản làm ra cho tới khi chuẩn bị thu hoạch thì rẻ vì giống tốt, chăm bón khoa học, máy móc hiện đại, nông dân trình độ cao nhưng sau khi thu hái (nhất là các mặt hàng nông sản có giá trị cao khó thu hoạch được bằng máy (như nấm, dâu tây…), đóng gói, dán nhãn đúng tiêu chuẩn, vận chuyển, bảo quản lạnh và nhất là ra được kệ ở các shop (có người phục vụ, thanh toán thẻ/phone…) thì giá trên trời luôn. Quản lý chất lượng nông sản rất chặt chẽ, nhiều quy chuẩn ATVSTP. Giá nhân công và giá (thuê/mua) nhà ở Úc luôn vào top cao nhất thế giới luôn nên chi phí nhân công chiếm tỷ trọng rất lớn trong giá thành các sản phẩm nông sản (đòi hỏi có sự can thiệp của con người) ở Úc. Mà dân vẫn mua vì đâu có lựa chọn. Các vùng quê thực phẩm rẻ hơn vì các shop ở đó không mất nhiều chi phí như các shop thành thị nhưng ít đa dạng về chủng loại hơn so với các shop ở thành phố lớn.
Nói chung Úc ngày càng xa vời hiện tại. Ở Úc, có tiền, kiếm ra tiền thì cuộc sống rất dễ chịu. Thời tiết đẹp, phong cảnh đẹp, xã hội an toàn, văn minh và còn tương đối công bằng, con người thân thiện, nhưng giá cả ngày càng đắt đỏ, sểnh nhà phát ra thất nghiệp là áp lực khủng khiếp luôn. Tiêu tiền ở Úc không giống như “mất cắp” như ở nhà, mà là lấy xẻng tự nguyện xúc tiền ném vào các khoản chi tiêu không có hồi kết.
Châu Âu tuy đông người nhưng đa dạng văn hoá, đa sắc tộc, nhiều vùng khí hậu khác nhau nên nông sản đa dạng, phong phú, nhiều cạnh tranh, mà cạnh tranh cao thì giá sẽ hợp lý hơn. Ở châu Âu muốn đi chơi từ nước nọ sang nước kia có khi ngồi xe 10-15 phút là “sang nước khác” nên cuộc sống thú vị hơn.
Có cụ up cái clip đi chợ rau quả ở Nga, ôi trời là hoa quả ngon, cà chua đỏ au!!! Sống ở châu Âu sướng thật cụ nhỉ.